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這玩意兒現在看起來血糊糊的，有些惡心，可是只有夏小滿知道，這玩意兒做出來是多么好吃。

夏小滿拿著雞雜出去洗了好幾遍，然后回了廚房來，燒了水，將雞雜倒進去，用開水焯了一下。

馬秀在旁邊看的咂舌，道：“小滿，這玩意兒真的行？”

夏小滿十分自信的笑笑，道：“嬸子，你就相信我吧，這些啊，都是我夢里一個老神仙教我的，我都記下了呢，老神仙說可以吃，就肯定可以吃，你說是不？”

夏小滿想了半天，才想出了這么個老神仙的梗來，以后自己要想賺錢，勢必少不了展露一些他們從未見過的東西，一天兩天他們沒反應，時間久了肯定會察覺出不對勁來。

所以，還不如編一個這樣的故事出來，反正這個時代的人，對于神靈都是有著足夠的敬畏之心的。

果然，馬秀對夏小滿說的這話深信不疑。

“小滿，我就說呢，你怎么變化這么大，以前你可是個大聲說話都不敢的孩子，怎么忽然之間就敢跟你爹你奶對著干了，不過這樣啊也好，做人就是不能受欺負。”

馬秀說著，轉頭看著夏小滿，道：“小滿，這雞該咋做？我本來準備著燉雞湯呢。”

夏小滿一邊拿著鍋鏟將雞雜來回翻動，一邊伸手指著旁邊的半截袋子，道：“嬸子，我瞧見那里頭有芋頭呢，用芋頭燉雞唄，咱們這么多人，要是吃一只雞，估計也不太夠，要是加上芋頭，這芋頭沾了山雞的鮮味，肯定也下飯呢。”

馬秀聽著夏小滿這么說，點點頭，道：“誒，這個法子好。”

“我去洗芋頭去！”

馬秀說著，便轉身去撿了幾個大個兒的芋頭來，去搓了皮，順便洗了個干凈。

這會兒，夏月牙也來了。

“小滿，我來幫你們吧，要不我老是坐著也不得勁。”

夏月牙笑著看著夏小滿。

夏小滿點點頭，道：“行，大姐你來燒火吧。”

夏月牙脆生生的硬了，上前蹲在了灶膛前。

夏小滿則是將馬秀洗好的芋頭接了來，放在菜板上，拿著菜刀切成了滾刀塊。

燉雞嘛，總該是滾刀塊最好，大塊，不容易碎了，到時候一大口一塊，熱乎乎的，多滿足啊。

夏小滿刀工還算跟得上，畢竟自己是第一次試用這具身體，所以縱使自己前世是個小有成就的美食家，可這手上的功夫，還是要多練習幾天才行。

切完了芋頭，夏小滿去打了一盆涼水來，將芋頭塊兒放在了水里泡著。

馬秀有些不解，“小滿，你這用水泡著芋頭干啥嘞？”

夏小滿笑笑，道：“芋頭容易熟，雞就不同，還得先燉著呢，所以這等著雞燉熟的空隙，芋頭容易變色，用涼水泡著，保證別干了表面。”

夏小滿說完，也不管馬秀和夏月牙聽懂了沒，便直接將整只雞拎了過來，手起刀落，哐哐哐的開始剁雞塊了。

燉雞，必須要把雞肉剁成小塊的，這樣吃的時候夾起來就方便多了。

要是燉的火候足夠，雞肉爛糊，那一口下去，可以直接用舌頭和牙齒，將雞肉給分離出來，把骨頭完美的吐出來。

夏小滿只是這么想著，口水都要流出來了。

“那……小滿，你還需要些啥，嬸子給你去弄。”

馬秀瞧著夏小滿身手簡直利落的不像話，而且剁雞的時候很有力氣，模樣神態就讓人放心。

不由自主的，變成夏小滿的打下手的了。

夏小滿想了想，自己應該需要的那些調料，可是這古代，又是鄉村里，肯定沒有那么多調料的。