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經(jīng)過(guò)了五天的煙熏火烤,漆黑的香腸已經(jīng)有了濃濃的味道。
“小青啊,這黑漆漆的怎么賣得掉。”馮氏開(kāi)始擔(dān)心了,賣的東西都要顏色好呢。
“熏過(guò)的都是這樣。”周漫青自己都開(kāi)始流口水了,取了兩節(jié)用干絲瓜布洗了然后讓馮氏蒸熟了。
薄薄的切成了片,端上桌讓大家償。
周會(huì)新是當(dāng)家人,他不動(dòng)手沒(méi)人敢吃。
一塊入嘴越嚼越香。
“我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的肉。”周會(huì)新最后給了點(diǎn)評(píng)。
馮氏立即招呼周漫青和衛(wèi)清音母女吃。
“這么好吃,肯定好賣。”從制作到蒸熟,王幺嫂都沒(méi)有錯(cuò)過(guò)任何一環(huán),她真是沒(méi)想到同樣是豬肉裝進(jìn)了小腸味道就大不一樣了。
“嗯,得商量一個(gè)好價(jià)錢(qián)。”周漫青想了想,這東西生命力可不長(zhǎng),就過(guò)年這段時(shí)間賣,她怎么也得翻倍的賠錢(qián)。
一斤肉十八文錢(qián),一斤肉也裝不了多少香腸。
最后周漫青決定按一節(jié)來(lái)賣,五十文錢(qián)一節(jié)香腸。
“那我們今天就吃了一百文錢(qián)了。”馮氏瞬間心疼不已。
“娘,我們掙錢(qián)就是為了吃吃喝喝過(guò)日子,當(dāng)用者不稀罕。”自己做的都舍不得吃周漫青就不知道人生還有什么意義了。
別說(shuō)馮氏了,就是周會(huì)新也很心疼,但是他早看出來(lái)了,這個(gè)便宜女兒可不是一般的人。
她說(shuō)什么就什么吧,只不過(guò),價(jià)格太貴尋常人家都買不起。
“這東西啊,還真不是尋常人家都能吃的。”走的是高端路線,將就不了大眾的口味。
舍不得孩子套不了狼,周漫青去夏家的時(shí)候拿了兩節(jié)走。
“這是什么,好香。”夏家少爺一上桌就看到了桌子中間擺放得像花兒一樣的紅黑紅黑的菜。
“少爺,這是我娘做的香腸,想著你一定喜歡,所以就特意帶了點(diǎn)來(lái)。”周漫青一邊擦著手上的水珠一邊道:“你給償償,要是好吃的話明天再做。”
當(dāng)然,前提條件是你家得花錢(qián)來(lái)買。
夏家少爺果然就不客氣了,一只手就伸出了盤(pán)子中間。
“少爺……”袁奶娘想要阻止,卻見(jiàn)周漫青在向她搖頭眨眼。
這是也給她留了菜的暗號(hào)。
“嗯,好吃,真香。”夏少爺沒(méi)管沒(méi)顧將中間那盤(pán)菜給端到了自己面前。
袁奶娘跟著周漫青進(jìn)了小廚房。
“嫂子,我?guī)Я藘晒?jié),這是一節(jié)的量,你可以拿回家喝酒。”周漫青道:“比外面賣的牛肉還香呢。”
“你有心了,你家做的?”袁奶娘比少爺可就要斯文多了,舉了筷子挾了一塊送進(jìn)嘴里,嚼了半晌停了下來(lái):“你家要賣。”
聰明人就是不用自己多費(fèi)口舌。
“你等一下,我去請(qǐng)示太太。”袁奶娘知道只要自己幫了忙,周漫青肯定會(huì)記得自己的好。
袁奶娘將盤(pán)子里的香腸移了一下填補(bǔ)了剛才挾走的那塊空白。還特別端了茶盅喝了幾口洗漱了一下她的嘴,這才將香腸端走了。
成敗就在這一舉之間。
“太太說(shuō)了,既然是過(guò)年,府上就該備一點(diǎn),你有多少都拿來(lái)吧,全要了!”袁奶娘沒(méi)料到這次太太這么爽快。功勞也不在她一人身上了,這香腸本就好吃是占一大半。