九命韌貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

公眾一時(shí)熱議起來(lái)，御門(mén)席的老顧客們都對(duì)此感到與有榮焉，卻也并非沒(méi)有不同意見(jiàn)的聲音。

有覺(jué)得讓邵衍去掌廚會(huì)議晚宴太不公平的，小老百姓們連御門(mén)席的門(mén)檻都沒(méi)摸到，領(lǐng)導(dǎo)們就想吃就吃，實(shí)在是太特權(quán)了一點(diǎn)。

也有覺(jué)得邵衍的資歷不足以撐起這樣隆重的一場(chǎng)會(huì)議的。御門(mén)席發(fā)展到現(xiàn)在歷史終究還是短了點(diǎn)，邵衍又那么年輕，還是以c國(guó)菜成名的，帶著一群年紀(jì)不比他大多少的徒弟們負(fù)責(zé)這幾場(chǎng)貴賓都是千里迢迢而來(lái)口味各不相同的重量級(jí)宴會(huì)，真的沒(méi)問(wèn)題？

這可不是能拿來(lái)開(kāi)玩笑的，一個(gè)不小心，丟的可不僅僅是御門(mén)席的臉面。

一時(shí)間這場(chǎng)即將召開(kāi)的大會(huì)讓許多不關(guān)心政治的民眾都矚目起來(lái)，國(guó)內(nèi)安保森嚴(yán)，卻擋不住八卦的聲音，消息無(wú)國(guó)界無(wú)距離，瞬間傳開(kāi)老遠(yuǎn)。

a市市領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)快要樂(lè)死了，近些日子連他和a省的領(lǐng)導(dǎo)露面都多了些，這種沒(méi)什么存在感的城市，若不是雞窩里飛出一個(gè)御門(mén)席，恐怕再怎么發(fā)展都無(wú)法逃脫被忽視的命運(yùn)。先前一段時(shí)間他去b市開(kāi)會(huì)，說(shuō)了自己的職位后還被幾個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)逮住調(diào)侃了幾句，說(shuō)a市人杰地靈，出來(lái)御門(mén)席這么一家大放異彩的品牌，難得有這樣勢(shì)頭猛健且不浮夸的新興企業(yè)，應(yīng)該在多方面都多加扶持一些。

說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意，這種話聽(tīng)在市領(lǐng)導(dǎo)們的耳朵里自然便多了深意。御門(mén)席是在a市發(fā)達(dá)的，要給什么優(yōu)惠政策自然也是讓a市這邊坐決定，回來(lái)之后一群去開(kāi)過(guò)會(huì)的人就緊急商討起來(lái)，最后一致認(rèn)定，御門(mén)席現(xiàn)在已經(jīng)今時(shí)不同往日了，必須小心對(duì)待。

承辦這屆會(huì)議的消息傳回a市，領(lǐng)導(dǎo)們出乎預(yù)料后，又覺(jué)得這事兒確實(shí)挺在情理之中。

這種晚宴雖然社交意義大用餐意義，但c國(guó)這樣一個(gè)美食大國(guó)，怎么可能會(huì)容許出現(xiàn)在餐盤(pán)中的餐點(diǎn)味道只是平平？偏偏國(guó)內(nèi)美食眾多，打出名聲的品牌的卻不多，去除了幾個(gè)口味辛辣無(wú)法被大部分外國(guó)人接受的菜系，剩下的更加寥寥無(wú)幾。

御門(mén)席是個(gè)年輕的產(chǎn)業(yè)，但勝在有實(shí)力，現(xiàn)在又風(fēng)頭正勁。再加上邵衍身上古梅三星的頭銜，讓他負(fù)責(zé)這場(chǎng)宴會(huì)的餐飲，無(wú)疑也是對(duì)來(lái)訪貴賓的一種尊重。

a省領(lǐng)導(dǎo)緊急下去通知：慶賀！必須要慶賀一番。

邵文清盯著a省電視臺(tái)字幕下已經(jīng)滾動(dòng)播放了好久的對(duì)御門(mén)席獲得這場(chǎng)會(huì)議餐飲負(fù)責(zé)資格的慶賀，正是播放新聞節(jié)目的時(shí)間，鏡頭切換過(guò)后，屏幕上主持人清新漂亮的臉蛋又變?yōu)榱伺臄z御門(mén)席門(mén)口慶賀花籃的照片，說(shuō)是那些花籃都是與有榮焉的老顧客們自發(fā)送的。

田方笠顯然已經(jīng)習(xí)慣了這類場(chǎng)合，對(duì)著鏡頭的發(fā)言穩(wěn)重圓滑，并不因?yàn)椴蛷d做大就變得作風(fēng)浮夸，低調(diào)謙遜的態(tài)度很能引人好感。短暫的訪問(wèn)結(jié)束后主持人更是毫不吝嗇溢美之詞地贊美了御門(mén)席一番，邵文清看得發(fā)愣，忽然聽(tīng)到耳邊傳來(lái)的一陣拐杖跺到地面的聲音，渾身一個(gè)激靈，立刻換臺(tái)。

他轉(zhuǎn)頭一看，父親正面無(wú)表情地倚著拐杖站在不遠(yuǎn)處。

“換回去。”邵玉帛開(kāi)口，話說(shuō)的有些大舌頭。上一次腦溢血住院還是給他留下了一點(diǎn)后遺癥，雖然沒(méi)有整個(gè)身體偏癱，但右腿的使用卻不如從前那么靈便了，講話也開(kāi)始變得不清晰，有時(shí)候經(jīng)常會(huì)讓人不知道他在說(shuō)什么。

醫(yī)生特別叮囑過(guò)邵玉帛和廖和英不能再讓他受刺激，為這個(gè)家里人連公司都不讓他去了，平常看新聞的時(shí)候也都小心翼翼的，早上還要檢查報(bào)紙，有御門(mén)席的消息，必須抽出來(lái)之后才能把報(bào)紙給他看。

邵文清知道父親對(duì)大伯一家的敵視和執(zhí)念，遲疑了一下，邵玉帛就主動(dòng)上來(lái)?yè)屵b控器了。

邵文清哪里敢和他搶，眼看著頻道轉(zhuǎn)回去，新聞臺(tái)底部還在播報(bào)對(duì)御門(mén)席的各種慶賀，他嘆了一聲，有些后悔今天在家里看電視了。

邵玉帛盯著那行字看著，一個(gè)詞一個(gè)詞組列起來(lái)分析，在嘴里咀嚼，咽下去，再吐出來(lái)反芻，什么意思呢？

他搞不懂這個(gè)世界，一切究竟是如何發(fā)展的？自己的前景明明更加美好，可機(jī)關(guān)算盡，只落得現(xiàn)在這個(gè)下場(chǎng)。邵干戈離開(kāi)家的時(shí)候，除了幾家店和不動(dòng)產(chǎn)以及自己積蓄的資金外，什么都沒(méi)得到，可為什么偏偏這樣短的時(shí)間，處境卻天翻地覆至此？

菜譜嗎？真的是菜譜嗎？

邵玉帛握不住一個(gè)執(zhí)念，從虛空扎入心口，落地生根，抽枝發(fā)芽。

一定是菜譜吧？一定是菜譜吧。

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負(fù)責(zé)會(huì)議后方各項(xiàng)事務(wù)的人們都被隔絕開(kāi)，暫時(shí)禁止與外界交流，尤其是邵衍這種負(fù)責(zé)入口餐飲的，安保范圍更加重中之重，近些天索性連家都不讓回了。

這也恰好保證他不受外界烏煙瘴氣的各種聲浪嘈擾。徒弟們第一次登上大場(chǎng)面，情緒都有些激動(dòng)，排演流程那一天整晚睡不好覺(jué)，田小田深夜還抱著枕頭想來(lái)和邵衍談心，正在跟邵衍煲電話粥的嚴(yán)岱川聽(tīng)說(shuō)之后差點(diǎn)氣死。

制作宴會(huì)菜品的場(chǎng)地很大，除了制作重頭戲晚宴的廚師之外，整場(chǎng)會(huì)議參與餐點(diǎn)工作的廚師少說(shuō)有一百多將近兩百。熟悉了場(chǎng)地餐具種種種種，負(fù)責(zé)方還要求御門(mén)席將最后決定制作的菜品從原料到輔料都列出清晰的單子讓他們核查。

一共六道菜，五道交給邵衍負(fù)責(zé)，其他的糕點(diǎn)和甜點(diǎn)茶點(diǎn)另有專人制作。邵衍配合當(dāng)天晚宴的特色菜定的菜單最終沒(méi)再查出問(wèn)題，成品接受了一整輪色香味的考評(píng)，這才被最終敲定下來(lái)。

領(lǐng)導(dǎo)人們到達(dá)b市的動(dòng)靜相當(dāng)隆重，提前幾個(gè)月就開(kāi)始森嚴(yán)的安保篩查這時(shí)候再出不了簍子，各國(guó)來(lái)參與宴會(huì)的首腦從下機(jī)開(kāi)始，便要迎戰(zhàn)c國(guó)乃至國(guó)際各大媒體長(zhǎng)槍短炮的攻擊。

不論是接待方還是受邀方，代表的都不僅僅是自己，在這樣的責(zé)任束縛下，所有人都嚴(yán)陣以待著，不敢出現(xiàn)任何疏忽。

c國(guó)難得有負(fù)責(zé)這類重大議會(huì)的資格，在一堆等著抓小辮子的目光的注視下，表面都表現(xiàn)的沉穩(wěn)冷靜，實(shí)際上暗地里為了保證接待工作的順利，不知道投入了多少人力精力物力。

跟拍的各臺(tái)記者好容易有機(jī)會(huì)休歇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著游離招待國(guó)之外的一些外媒采訪隊(duì)，心里都不太舒服：“這都是有病吧。”

沒(méi)人敢在這種場(chǎng)合指名道姓，附和的人也只能含糊地罵：“人家精明著呢，就等著抓咱們小辮子。”

“笑死了，可惜沒(méi)拍到。你沒(méi)看到剛才那幾個(gè)人的臉色，太好看了。”

“這是咱們自己國(guó)內(nèi)管的嚴(yán)，你信不信要是在外頭，機(jī)場(chǎng)里就能拍到不和諧的。”

“后頭一連串的活動(dòng)，肯定哪里要出點(diǎn)簍子，到時(shí)候黑料一挖，估計(jì)到時(shí)候沒(méi)幾個(gè)電視臺(tái)播的是正經(jīng)會(huì)議。”

不論水底多么的暗流涌動(dòng)，表面上，友好的不友好的代表人都是一副相聚一堂的友好架勢(shì)。任憑記者們議論紛紛，從落地到入鏡頭，他們的笑容都半點(diǎn)不曾松懈。

會(huì)議的開(kāi)幕式獲得一致好評(píng)，各派保持著皆大歡喜的氛圍被迎入國(guó)宴場(chǎng)地之前，邵衍他們就已經(jīng)開(kāi)始忙碌了起來(lái)。

后場(chǎng)早就已經(jīng)忙成一團(tuán)，煙火氣兒十足，前頭看各種表演能給廚師們爭(zhēng)取四十多分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間，但這樣龐大的用餐人數(shù)，四十多分鐘顯然是不夠的。

不同廚房不同分工，專業(yè)切水果擺盤(pán)的幾個(gè)年輕人忙完自己的工作后便聚到了邵衍的廚房外。大家多少有些怪癖，奇怪的是相處一段時(shí)間后都挺能和邵衍合得來(lái)的，平常其實(shí)也不太講話，但相互請(qǐng)教是有的，邵衍和他們學(xué)習(xí)擺盤(pán)的藝術(shù)，有空的時(shí)候，他們也會(huì)來(lái)跟邵衍蹭點(diǎn)東西吃。

做主菜的大廚房很忙碌，扒在大門(mén)的圓窗上盯著正在指揮徒弟們擺放餐盤(pán)的邵衍看了一會(huì)兒，年輕人們竊竊私語(yǔ)道：“他都不緊張的嗎？”

邵衍確實(shí)不太緊張，但這次宴會(huì)差不多是他近期來(lái)負(fù)責(zé)的最認(rèn)真的一個(gè)了。特質(zhì)的餐盤(pán)映照著廚房的燈光，色澤如同流水般舒暢。

五道菜的冷盤(pán)，他做的醋芹雞絲配熏魚(yú)，雞絲選用雞腿肉炒制，醬味濃郁但不會(huì)干柴，和酸爽可口的招牌醋芹拌在一起，哪怕不加辣椒都是十分開(kāi)胃的美味。熏魚(yú)用的是大部分人都能接受的三文魚(yú)，也是為不愛(ài)吃酸的貴賓們準(zhǔn)備的，分量不大，用處主要在擺盤(pán)美觀上。

首餐的特色菜是烤鴨，他自然就不會(huì)選擇鴨肉來(lái)做食材，五道菜里除了冷盤(pán)外分別是兩道海鮮和一道肉菜，最后是主食，選用的是御門(mén)席如今很受歡迎的鵝肝蒸飯。

鵝肝濃郁的香氣和碧粳米融合起來(lái)，已經(jīng)飄的滿廚房都是。這味道從門(mén)縫中滲出來(lái)，嗅的門(mén)口一干人滿口生津。

宴會(huì)廳上表演已經(jīng)漸入佳境，上來(lái)的果盤(pán)大受歡迎，賓客們倒是好說(shuō)，唯獨(dú)媒體們特別難打發(fā)，一點(diǎn)點(diǎn)小小的不足都會(huì)放大到了不得的地步。水果的擺盤(pán)令人滿意了，也挑不出口味的差錯(cuò)，終于到了要上正餐的時(shí)間，宴會(huì)廳內(nèi)招待的笑盈盈的服務(wù)們心都被提了起來(lái)。

保溫車被小心翼翼拉進(jìn)來(lái)，在保證不打擾到貴賓們觀賞表演的前提下迅速地上菜。

醋芹的酸有些重，和雞絲的油甜結(jié)合起來(lái)，氣味讓很多沒(méi)有接觸過(guò)此類菜色的貴賓們都有些好奇。詢問(wèn)過(guò)原材料后許多原本不太感興趣的貴賓們還是拿著叉子預(yù)備品嘗一下c國(guó)菜的口味，爽脆鮮酸的醋芹和醬香濃郁的雞絲一入嘴，許多吃過(guò)果盤(pán)已經(jīng)有了飽腹感人立刻接收到了大腦皮層傳送回意識(shí)的饑餓感。

這酸味真是一下子就讓人開(kāi)胃起來(lái)。