九命韌貓提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“這樣恐怕不夠吃?！碧锓襟乙娝赀@些坐在一邊明顯不打算動手了，忍不住開口提醒了一句。邵衍朝旁邊的大湯鍋抬了抬下巴：“那不還有我鹵的鵝和鵝肝？弄出來切幾盤夠吃了。再不夠吃直接給面包，這個點鐘來還想吃滿漢全席？對了，菜要收錢的啊。”

田方笠無語地看了他一會兒，店里的人這會兒除了幾個值班的都沒下班，他只好切了鵝和鵝肝親自端著其他菜給人家送上去。

這迅速到有些嚇人的上菜速度讓還沒等多久的人都有些吃驚，畢竟精致的食物是需要大量時間去烹調的。他們這才想起自己似乎還沒有點菜，心中多少有種自己被怠慢的感覺。等到看到了送上來的東西后，不爽的心情這才好了一點。

邵衍給皇帝擺了那么多年的盤，隨便動動手技術就不是蓋的。前后弄好用不著三分鐘的海膽飯用類似石器材質的綠色小碗盛放著，金黃的海膽金紅的魚子和碧油油的小碗激烈碰撞的色彩帶來了一種極致的視覺享受。食客們還是很吃邵衍所不屑的故弄玄虛的那一套的，大盤子里孤零零的幾塊牛肉在賣相上也大受好評。雖然后面送上來的燒鵝和鵝肝和前頭的幾個菜怎么看怎么不搭，但肚子餓成這樣，有吃的誰還會去管這個啊。

甭管合不合標準，看得順眼就吃了再說。剛才還在抱怨路易斯的幾個人第一時間就朝著看起來比較能填飽肚子的海膽飯下筷，一勺海膽混合了米飯點綴幾粒魚子的飯剛入口，眾人就下意識齊齊在嘴里“唔”了一聲。

怎么會是這個味道??？

他們本以為這只是一份普通的海膽飯，這東西在各個餐廳尤其是r國料理店中并不少見，因為一碗飯的亮點幾乎都要靠海膽來提升，所以一切步驟條件中最重要的就是海膽的新鮮程度。可眼前的這一碗海膽飯，卻無疑顛覆了以往他們對海膽飯固有的印象。海膽的鮮味不再成為無可爭鋒的焦點，米飯有淡淡竹香，甘甜的魚松和魚子的海味也大為出彩。這幾種滋味被澆蓋在最頂端同樣極具特色的醬汁混合起來，組成的美味簡直能讓人瞬間卸下心防！

路易斯在海膽飯入口的一瞬間就知道自己來這一趟賭對了。他已經太久太久沒有碰上這樣能令人沉醉的美食。上一次出現類似的感動還是在p國一家只供皇室用餐的私人餐廳里，那幾乎是他有生以來吃到的最美味的一餐飯，也是他頒出的最嘆服的一個三星招牌。歷史總是如此相似，曾經的震撼兜兜轉轉，他又在c國這個不起眼的新餐廳里感受到了一回。

嘴里的海膽飯還來不及咽下，路易斯就匆忙叉了一塊熱騰騰的牛肉塞進嘴里，瞬間充盈滿嘴的肉汁美味到不可思議。他其實一直以來推崇的都是不經過任何處理的原味牛肉，并且十分堅持的認為腌料的味道會奪走牛肉本身的鮮美。但此刻他才發現原來腌漬過的牛肉也會有這樣令人無法抗拒的風味！香濃的醬汁和明顯非常優質的牛肉味結合起來，口感嫩滑中帶著彈性，絕對是一種頂級的享受！

分量可憐的牛肉三兩口就吃沒了，路易斯一邊攪拌碗里的海膽飯，一邊探手去叉面前的那一小碟鵝肝。鵝肝切的很厚，鹵料明顯是c國的風味，也不知道里頭放的是什么，結合起來的效果竟然出奇的好！肥厚的鵝肝從里到外已經被鹵味吃透，口感比西式鵝肝略硬一些，咀嚼起來滿口都是濃郁的鵝肝香。斬成小塊的鹵鵝表皮油亮，黑紅的湯汁滲透進鵝肉的纖維里，口感滑嫩滋味香濃，竟然也不比這張桌子上的任何一道菜遜色！

路易斯覺得自己這個時候應該說些什么，但抬起頭的時候卻發現同伴們都和自己一樣正在低頭猛吃。這些菜正合他口味，所以帶給他的驚嘆甚至遠超上次在s市御門席吃到的臭豆腐和臭鱖魚。眼見自己這群幾分鐘前還抱怨不斷的朋友現在和自己第一次到御門席吃飯時那樣自打臉，路易斯居然詭異地生出一種丟人的不止他一個的快慰來。

“這真的是海膽飯嗎……”

“我在r國最頂級的三星料理餐廳里都沒吃到過這樣出色的海膽！”

“魚子竟然一點都不腥！這是怎么做到的？”

“上帝啊這個米飯比r國的壽司米還要美味……”

路易斯聽著這些議論迅速叉了幾塊鵝肉和鵝肝放進自己的盤子里，忽然想起吃一頓飯該有的流程，趕忙擦擦嘴喊過一旁笑瞇瞇看著他們吃相的領班：“請問，我們配餐的酒呢？”

領班被他問的一愣，御門席從來是沒有這個規矩的，也從未碰上過客人這樣問。這群人是邵衍的“朋友”，她招待起來不敢輕忽，只好道句抱歉，進屋去問邵衍。

“嘖！事兒怎么那么多！”邵衍聽到領班的問話火大死了，上不接下不到的時候來吃飯還鬧著要酒喝，外國人的臉皮難不成就那么厚？他余光一瞟，領班因為他在發火戰戰兢兢地縮在門邊。把一個亭亭玉立的大姑娘嚇成這樣怪沒意思的，邵衍不想為難她，只能嘆了口氣從廚房的柜子頂端摸出一個酒瓶來放在桌上：“你拿去給他們吧。”

“咦咦咦咦咦?。。　鳖I班看到那個瓶子的瞬間就提高了聲音，“花釀！衍少您怎么能這樣！店里都缺貨那么久了，您還自己偷偷藏私貨?！?

“什么我藏啊，我又不喝酒。”邵衍擺擺手道，“這是田方笠的?！?

路易斯看到領班拿來的酒瓶子后激動地在凳子上坐立不安，桌上的菜沒多大會功夫已經快吃干凈了，大伙正在啃平常絕不會下筷的鹵鵝頭和鵝脖子。被鹵汁浸透吃一口就齒頰留香的鵝肉啃起骨頭來也別有一番風味，路易斯原本是很嫌棄禽類脖頸處的淋巴的，但這種時候，哪還有定力去矯情這個！

同伴們把鵝腦和鵝爪都吃了個干干凈凈，因為進餐的速度太為迅猛，這個時候才發現自己好像有點吃撐了。大伙低著頭恢復鎮定擦嘴的模樣，相互對視后點頭肯定了這一餐飯的價值，原本預備再說些什么就可以離開了，沒想到領班又在這個時候帶來了一支酒瓶。

“咦？”丹尼下意識問，“這是送我們的？”

領班都不知道該說什么才好了，還是路易斯踹了他一腳道：“胡說八道什么，這是御門席配餐的酒，就是s市賣斷貨讓我排到一個半月后的那個?！?

丹尼不由笑了起來，順手拿過酒瓶開始啟封，嘴里道：“能讓你念念不忘那么長時間酒一定不是普通貨色，上次波頓酒莊七七年的那瓶味道就好極了，只是c國酒肯定不合我胃……哦！”

嗅到酒香的時候丹尼瞬間將已經快到嘴邊的剩下幾個字吞了回去，他陶醉地湊在瓶口聞了下酒香，眉頭不由自主皺了起來：“上帝啊……”

路易斯警惕地看著他，果然見對方第一個動作就是朝自己杯子里倒酒。那個盛水的高足杯倒滿之后瓶子里也不會剩多少了，路易斯連忙起身去奪！

清?；馗实木埔哼M入口腔，原本已經吃飽的眾人都忍不住輕嘆了一聲。他們品酒的方式比許多人都要慢，嗅覺和味蕾也因此得到了更加充足的享受。丹尼捧著自己的小酒杯打了個飽嗝，見路易斯還在小心翼翼地喝，忍不住目露佩服地朝他伸出一個大拇指：“還是你厲害?！?

“不?！甭芬姿瓜氲街詴l現御門席這家店那尷尬的原因，忍不住搖了搖頭，“這是命運的捉弄?！?

******

那之后路易斯在a市逗留了一段時間，和朋友們每天的兩頓飯差不多都是在御門席解決的。一直呆到邵衍的花釀出了新貨供應不再那么緊張后，才用每人的限額購買了十多瓶施施然離開。

御門席里的年輕小姑娘被路易斯和他的朋友們迷的神魂顛倒，搞得a市所有分店的人都知道了天府店來了一群土豪多金的外國人。這群外國人每天在御門席至少消費四五萬，吃飯不說還買酒。于是路易斯他們真正離開的時候，已經習慣他們光顧的御門席的服務員們還怪舍不得的。

路易斯他們在a市逗留的時候想起那位出租車司機的話，因為意識到自己從前對餐廳們的姿態太高傲了，于是也特地找來名單去嘗了嘗，最后只剩滿懷失望離開。包括老招牌的邵家餐廳在內，節目聯盟中沒有一家店的口味能有讓人驚艷的實力。餐廳既然能做大，菜色的口味肯定是差不到哪里去的，古梅評審的標準卻從來不是能入口就行。能被冠上真正美食之名的，必然是可以讓人用味蕾品嘗到幸福的存在。

御門席顯然做到了這一點，但名副其實的餐廳卻被排擠在了一群烏合之眾的宣傳之外，這無疑是一件很可笑也很可悲的事情。不過雖然不舍得離開，他們卻還是不得不和御門席說再見了，古梅新一期的美食年刊就要定稿，路易斯必須早一點回去，將自己在御門席用餐的心得加入到那個擁有無上榮光的陣營里去。

邵衍根本沒有發現路易斯他們的離開，他忙著把在a市表現優秀的徒弟們整合起來進行從前田小田他們曾經經歷過的魔鬼訓練、忙著a省和s市都供不應求的酒、忙著研究新菜色和自己的學業，s市又要開分店的決定犧牲了他近期所有的個人時間。

田方笠還在耿耿于懷能上a省電視美食聯盟的那件事，總是派人偷偷摸摸去看，然后告訴邵衍這些聯盟餐廳不知道為什么總是有很多的外國人，好像全a省的外國人都集中在了他們那邊似的。

*****

邵氏集團近期光是宣傳費用就支出了好大一筆。a省電視臺的贊助費不便宜，但只有交了這筆錢節目組才會真正把邵氏當做重點角色來捧。在那么多餐廳中脫穎而出不是那么容易的，足夠的曝光率讓邵家老招牌的影響力也有些回溫，a市臨近的許多城市都有人在看過節目后慕名來邵家品嘗。

a省各個城市里繁華商圈的大幅廣告、各渠道的軟廣，以及a市本地一切可以滲透的角落。邵玉帛甚至和a市的出租公司簽訂了協議，一旦碰上了外國人或者目的明確要尋找美食的外地人，一定要想盡一切方法和他們推銷邵家的餐廳。邵家餐廳的樓下甚至專門有人登記，每拉到一桌客人上門，餐廳就會付給載客的司機兩百元的辛苦費。

這是一筆大生意?。∧苷f會道些的司機一天能賺到將近千，傻子才不干呢。邵玉帛為的卻不是這些顧客上門之后能創造的營業額，他看中的是這些尋覓美食的人身上有萬分之一可能的古梅評審的概率。

古梅畢竟起源于f國，近些年幾乎都沒有什么c國的餐廳上榜，評審員是外國籍的可能性非常非常大。邵玉帛為了這個，特地低聲下氣地回頭去把趙韋伯請回了餐廳去掌廚，不用太多，哪怕一個古梅一星的評稱，他就滿足了！

邵家的服務員們經過重點培訓，對尤其是外籍的顧客服務態度簡直好到令人發寒，這種情況讓一些登門多次的老顧客都挺不爽的。邵玉帛卻顯然沒有發現到近期餐廳回頭的老客人們出現的少了，他專心忙著上電視和各類宣傳的工作，幾乎為此耗費了自己所有的精力。

他有意無意在這種宣傳上忽略御門席的手段再怎么謹慎都會被人發現的。之前御門席短期之內崛起飛快，不少人也因為兩家的針鋒相對對這個新品牌的餐廳不看好，現在邵家聯合了a省幾乎所有的老牌企業，唯獨漏掉了御門席一個，看笑話的人更是多了起來。

這種情形哪怕算不上被業內同行們群起而攻之，也稱得上是一種冷處理了。人在江湖哪能沒有一點依靠？邵家畢竟家大業大，前段時間雖然因為老爺子去世的關系生意冷清了一些，但最近因為邵玉帛的宣傳到位也開始有所回溫。等到邵家恢復了以往的實力，偌大的a省就不知道還會不會再有御門席的位置了，這樣看來，御門席早早把生意轉移重心到省外，倒成了一種避風頭的相當明智的手段了。

不知道從什么時候開始，a省乃至于a省周邊的許多地區，開始流傳起一個邵家餐廳很快就要被冠上古梅星級稱號的消息。散布這些話的人在不同的論壇中流竄，說得有鼻子有眼的。有些時候生怕不夠引人注目，還特地要引出邵家的歷史來說話。與此相對的自然就是逐漸開始出現的喊衰御門席的聲音，不過這個聲音出現的并不明顯，只是一些身份不明的“a市本地人”在支持邵家老招牌的時候，總要似有若無地踩上御門席一腳。

這種事情總不能做的太醒目，群眾也不是傻瓜，肯定會發現苗頭不對。于是踩御門席的論點也絕不能從廚藝上切入，大部分唱衰的聲音都在抨擊御門席背離傳統美食道德的炒作方式。各個“從邵父手下離開的老員工”們都冒出頭開始揭秘一些御門席不為人知的“丑聞”。在他們的口中，御門席之所以能發展的如此迅速，托的全是出色的炒作團隊的福。

這些黑料對御門席的生意完全沒有任何影響，甚至在一定程度上擴散了御門席的知名度，但這樣負面的新聞太多，對一家還在起步的企業的形象影響是非常致命的。幾乎不用邵父動腦，就連邵衍都猜到了會做出這種事情的人究竟是誰。那個“從邵父手下離開的老員工”馬甲背后的真身邵家夫婦也都心知肚明。

御門席現在忙著開分店，正是最忙碌的時候，哪有時間來搭理他們？恰好嚴家手上合作的媒體也不少，邵父思來想去，還是將這件事情拜托給了嚴岱川。不管是鎮壓還是封口，邵家宣傳老招牌邵父沒有意見，可惡意抹黑御門席的聲音他卻再不想聽到了。