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好吃,很好吃!這是一個(gè)再普通不過(guò)的形容詞句。
可對(duì)于李承乾他們來(lái)說(shuō),用這個(gè)詞句來(lái)形容自己眼下的感受卻是再恰當(dāng)不過(guò)。
足足燉了一個(gè)多時(shí)辰,也就是兩個(gè)多小時(shí)的牛腩,雖說(shuō)表面帶有一些牛筋,卻早已經(jīng)和肉一起燉得軟嫩酥爛。
再加上表面包裹的那層,已經(jīng)濃稠到仿佛糖漿一樣的湯汁,味道怎一個(gè)好字了得。
可這并不是重點(diǎn),別看李安然并不輕易請(qǐng)人吃飯,但這燉牛肉李承乾他們也不是沒(méi)吃過(guò)。
雖說(shuō)這牛肉燉得確實(shí)極品,可所有人的注意力都被原本應(yīng)該是配菜,在今天卻成了主角的土豆給吸引了過(guò)去。
黃心的土豆在湯汁的侵潤(rùn)之下已經(jīng)變成了漂亮的亮褐色,恰到好處的火候讓土豆塊基本保持著原樣,并沒(méi)有被燉化掉。
挖上一勺塞進(jìn)嘴里,都用不著咬,只需要舌頭與上顎輕輕這么一抿,直接就化了。
軟糯無(wú)比的口感,還有土豆的豆香與濃稠湯汁交織在一起的獨(dú)特味道,直接就讓李承乾“哎呀!”一下突然叫出聲來(lái)。
看到對(duì)方眼淚花花的模樣,不知道的還以為被土豆燉牛肉給感動(dòng)了,實(shí)際上卻是吃得太快,一不小心咬到了舌頭。
俗話(huà)說(shuō)得好,饞咬舌頭、餓咬腮。
被土豆的滋味給征服的眾人中,咬到舌頭的可不只李承乾一人。
貪心,是人的天性。不過(guò),很多人都能控制得住這種不健康的心理。
可貪嘴,就完全不同了。
這不,從第一口土豆燉牛肉被李承乾他們吃到嘴,這幫家伙手中的勺子就壓根沒(méi)有停下來(lái)過(guò)。
短短只是幾分鐘的樣子,整整一瓦罐的土豆燉牛肉就被幾人紛紛一掃而空。
這還不算,連瓦罐里的湯汁都被鍋盔給沾著吃了個(gè)精光。
唯獨(dú)沒(méi)吃完的,也只有知道剩下那些土豆動(dòng)不了,打算著細(xì)水長(zhǎng)流的云燁,以及根本不缺這道菜吃的李安然。
“不知程叔叔和牛叔叔,對(duì)此物有何看法?”看著已經(jīng)被空空如也,比舔得還干凈的瓦罐內(nèi)部,李承乾坤有些不好意思地擦擦嘴,問(wèn)道。
相對(duì)于李承乾的臉皮薄來(lái)說(shuō),程咬金和牛進(jìn)達(dá)的面皮明顯要比城墻拐彎還要厚上幾尺。
“確實(shí)是種好糧食,能頂飽,還能抗餓,產(chǎn)量奇高,還不挑地,普通的沙壤地就可種植。”用手背抹了抹嘴的程咬金,率先說(shuō)道。
“沒(méi)錯(cuò),云小子還說(shuō)了,這東西放地窖里可儲(chǔ)存一年之外,難得的是極為美味,我大唐確實(shí)得到一個(gè)天大的祥瑞,可喜可賀。”
別看牛進(jìn)達(dá)為人粗俗,但在重要的事情方面卻一點(diǎn)都不傻,一句話(huà)就給這祥瑞一說(shuō)徹底下了定論。
對(duì)于這樣的說(shuō)法,竟然沒(méi)有覺(jué)得有何不妥,自然更不會(huì)有人反對(duì),反而是一個(gè)勁的附和,包括李承乾都覺(jué)得對(duì)方言之有理。
等李承乾他們幾個(gè)發(fā)現(xiàn)云燁和李安然居然還在那里細(xì)嚼慢咽、不急不忙地享受著這道美味佳肴時(shí),心里說(shuō)不羨慕那是假地。
如果是私底下,甭管是李承乾還是程咬金,多半會(huì)不顧身份地做出“搶食兒”的事情。
可一方面顧忌著有兩個(gè)長(zhǎng)輩在場(chǎng),另一方面則顧忌著堂堂太子殿下就坐在那里,于是只能將注意力放在了另兩樣與土豆有關(guān)的吃食上。
酸辣土豆絲的賣(mài)相,雖說(shuō)不遠(yuǎn)土豆燉牛肉那么誘人,但一根根幾乎差不多粗細(xì)的黃玉色細(xì)條,配上碎碎的干辣椒,紅黃相間到也挺好看。
挾上一筷子塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼之后,李承乾他們就發(fā)現(xiàn)這道菜雖說(shuō)也是土豆,而且土豆還是主角,但口感卻與燉牛肉里的土豆完全不同。
酸酸辣辣的味道就不說(shuō),那爽脆無(wú)比的口感同樣讓人很是享受。
等李承乾和程咬金他們接二連三地夾起酸辣土豆絲塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗了一番后,突然發(fā)現(xiàn)一盤(pán)子酸辣土豆絲居然在不知不覺(jué)中被三人吃了個(gè)精光。
回味著嘴里殘留的味道與口感,才發(fā)現(xiàn)這看似的簡(jiǎn)單一道菜居然硬是讓人吃得停不下嘴。