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韓春山和韓云塘將鋪子的大門全部打開,又幫著云朵打開了廚房朝向大街的兩面窗子,繚繞廚房的蒸汽頓時混著饅頭包子的香味散了出去,廚房也亮堂了不少。
廚房是按照云朵的想法裝修的,朝向大街的墻上開了兩面窗戶,排隊外帶的人不需要進店就在這邊交錢去包子便好。店內(nèi)廚房的墻上也開了一個桌面大小的窗口,用來遞送店內(nèi)客人點的食物。
因吉時較早,街上的大半商鋪都還關(guān)著門,只有少數(shù)勤快的伙計正在清掃店鋪前的臺階,寧靜的清晨突然響起了鞭炮,大家被嚇了一跳,口中低聲咒罵著邊圍了過來。
“嘿,韓家的包子鋪開業(yè)了?”一個伙計瞅了瞅牌匾又瞅了瞅正在擺放筷子的韓春山,“我家掌柜的念叨了好幾天了,我跟他說說去。”
頓時旁邊幾人也口中說著要去通知自家掌柜,匆匆走了。只剩下兩個才到商鋪街干活的面面相覷,看彼此的眼神中透露著“這什么包子鋪你知道不?”“不知道。”“那要不去嘗嘗?”“好!”
達成一致,兩人一起走進了鋪子。只見店內(nèi)擺了六七張桌子,每張桌子上放了一個插滿筷子的瓷桶,鋪子墻面潔白,地上還鋪著青磚,倒是比一般的飯莊都要寬敞整潔。
“兩位要吃點什么?素餡兒包子兩文錢一個,葷餡兒三文錢一個,小花卷兒五文錢六個,豆?jié){一文錢一碗,排骨湯兩文錢一碗。”韓云塘想了想加了一句,“茶水免費。”
兩個伙計看了會兒菜牌,兩人各要了兩個豬肉大蔥的和兩個地達菜油渣的,又要了免費的茶水。
劉氏麻利地裝好包子從窗口遞了出去,韓云塘將包子端了過去,又給兩人倒了茶水。兩個伙計原本還嫌棄包子賣得貴,等包子端過來每人咬了一口,瞬間就覺得值了。包子皮松軟,餡料油水十足,調(diào)味豐富,吃完包子再喝一碗熱茶水,感覺整個人都踏實了。
這個時辰商鋪街上的店鋪大都開門了,人也慢慢多了起來。吳老板和李大夫也相約而來,在門口先響了兩串鞭炮。進店兩人先點了六個包子,坐在一桌吃了起來,云朵給他們每人送了一碗排骨湯。兩人也干脆,吃完包子喝碗湯,走的時候還要了花卷兒外帶。
韓云塘倒是在端包子的時候問李大夫麥冬為什么沒有過來,見李大夫和吳老板詫異地看了過來,韓云塘連忙解釋說是替云朵問的。
李大夫倒也并未多想,只說麥冬還未起,可能等會兒過來。
韓云塘點頭,沒有生他的氣就好。
李大夫和吳老板的兩串鞭炮一響,商鋪街上的掌柜伙計都知道韓家的面點鋪子開業(yè)了,紛紛朝鋪子涌了過來,與韓春山云塘相熟之人口中連連道著恭喜。
包子饅頭等面點最好的售賣時間就是上午,客源主要是早起開鋪子的,趕集的,擺攤的。韓家的包子鋪原本擺攤的時候就累積了一定的固定客源,這不原本每天來排隊的人又在店門前排起了長隊。而原本看熱鬧的人在聞到包子香味之后也忍不住加入了排隊的隊伍。一傳十,十傳百,華夏民族從來就是一個好熱鬧的民族,看熱鬧的慢慢也就變成了湊熱鬧的,眼瞅著隊越排越長,店里的桌子也坐滿了人,香味縈繞,人聲鼎沸,倒是成了商鋪街上的一景。
等王城載著王氏和劉根寶到的時候,廚房里的包子已經(jīng)賣了一茬了。店里的幾人忙得竟是連招呼一下他們的時間都沒有。還是穿著小圍裙小袖套的云泉擠了過來,帶著他們?nèi)チ撕笤骸?
“外公外婆,舅舅,你們先歇一會兒,云泉還忙著呢,先去忙啦。”說著就要竄出去。
王城眼疾手快一把將云泉撈到了懷里,捏了捏他的包子臉,笑道:“這才多久沒見,云泉你這小臉又胖了一圈啊?”
云泉扭了扭身子,“舅舅,云泉還忙著呢。”
王氏笑道:“你說說,你忙什么呢?”
云泉一本正經(jīng)道:“姐姐說了,我是店里的吉祥物,負責(zé)招攬客人,這可是頂頂重要的活兒!”
王城三人相視一笑,雖不知道云泉嘴里的吉祥物是什么意思,但大抵是云朵編來哄騙云泉的。幾人也不說透,便讓云泉帶著去店內(nèi)幫忙了。
穿著小圍裙的云泉太過軟萌可愛,云朵這個無良的姐姐一打量,嘿,這白白胖胖的簡直就是韓家面點鋪的活招牌啊。白胖軟糯的云泉往店門口一站,誰還能不知道這店里賣得是白面饅頭白面包子啊,作為形象代言人忒合適了。因此她便慫恿云泉去店門口招攬客人,吸引吸引眾人眼光。
云朵將這件事說得十分重要,讓云泉有了種男子漢被需要的錯覺,這一番糖衣炮彈下來,不說云泉,就連云朵都有了種只要云泉賣萌賣得好,銀子銅板少不了的感覺。
等過了巳時接近午時,客人明顯少了。店內(nèi)只有零零星星的幾個客人,外帶的客人也是時斷時續(xù),廚房內(nèi)的劉氏云朵她們這才有了喘口氣的時間。