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將竹篾蒸籠里鋪了油紙，拌好的紅豆糊沿著底兒一圈一圈一層一層的緩緩澆進去，直到面上平滑的看不見氣泡才算作罷，剩下的便是蓋上蒸了。

謝晚擦了擦額頭上冒出的汗，站直了身子捶了捶腰，別看看起來容易，做起來還真是費時間，就這么一會兒的功夫她覺得自己快要累的半死了。

不大的蒸籠開始逐漸冒著熱氣，她在這小廚房里干坐著也有些氣悶，這紅豆馬蹄糕大至要蒸上半個時辰的樣子，謝晚干脆再接再厲準備把杏子也泡上。

用沸水花了適量的冰糖，找來一個干凈無水的陶罐，從鹽水里將杏子撈起來一個一個的鋪進去，沿著縫隙把冰糖水均勻的澆上，看著青色的圓胖胖的杏子泡在糖水里的樣子，她聯想起待徹底熟透后的味道不自覺的吞了吞口水。

待蒙上細紗布和油紙用棉線徹底的封好口后，謝晚四處尋覓了一個陰涼通風的地方將陶罐藏了起來。

“累死了！”伸了個懶腰，謝晚不禁抱怨道。

“咦，怎么如此累？”忽然一個聽起來不太熟悉的在背后響起。

謝晚這地方平日除了弄兒只有秦嬤嬤偶爾會來看一看，咋一聽到不屬于兩人的聲音謝晚還真是被唬了一跳。

有些心悸的猛地回頭一看，這不是大夫人身邊的巧兒嘛？

巧兒笑意盈盈的看著謝晚頗受驚嚇的樣子，帶著調侃的語氣說：“怎么，嚇著小娘子了？”

被她看的有些不好意思，謝晚尷尬的搖頭說：“沒有的……巧兒姐姐找我有事嘛？”

巧兒卻是“噗嗤”一笑，半真半假的調侃道：“怎么？無事便不能來找你？莫不是除了弄兒你都不待見嘛？”

謝晚一聽這話，得！不知道又是什么事觸動了這幫大佛們的神經了。連忙堆起一臉的假笑說：“巧兒姐姐哪里話，若是來看我我巴不得呢！只是姐姐平日事物繁雜，晚娘哪里能讓姐姐費心呢。”一邊說一邊心里好笑，自己這副虛偽的樣子也比她們好不了多少。

巧兒哪里不知道謝晚這話真假，她從小就跟在大夫人身邊，是當初四個陪嫁丫鬟里剩下的獨苗子，可謂一路走得艱險萬分，看菜下碟察言觀色的本事比起謝晚這在后世鍛煉過的來說，也差不許多。要不是實在不能用身邊的人，謝晚這未知的差事說不定一早就落在她身上了。

不過也正是如此，當初謝晚來的時候相比起其他人的人人自危，她倒是沒那么在意。心腹？她就沒離過大夫人身邊，什么心腹是她沒見過的？相對的對謝晚戒心也就沒那么大，不過對于她橫空冒出來也是有點兒小不舒服。

“我是看弄兒經常在你這兒一呆半晌的，所以好奇來瞧瞧小娘子的手藝是不是真的那么好。”巧兒轉過話題道。

謝晚心想果然，弄兒這一天到晚在正房不見人影的果真是引起了注意，不過她也沒什么好怕，于是坦蕩蕩的說：“弄兒好吃，姐姐可別跟她計較。”

“正巧，我也是可貪嘴的，”巧兒順著她的話說：“那今日可是做了什么？”一邊說一邊還抽抽鼻子。

正巧蒸上的紅豆馬蹄糕也差不多要熟了，紅豆的甜蜜加上馬蹄的清香混合成的味道填滿了整個灶間。

“可真是香！”巧兒不知道是不是真心的夸贊道。

謝晚連忙說：“左右無事，蒸了一鍋糕點，這是要熟了呢。”

巧兒聽了這話，拍著手笑道：“這個真是趕的早不如趕的巧，正讓我撞上了呢。”

謝晚當然是不會吝嗇一塊馬蹄糕的，做做人情也是不錯，所謂吃人嘴短，巧兒總不能吃了她的糕點還去大夫人面前上眼藥這么不厚道。于是也露出一抹笑容說：“那是自然，姐姐且等等。”

說罷將爐膛的柴火抽了一些出來，又洗干凈了手才去揭那籠蓋，一股白色的水汽順著就四散開來，蒸籠里蒸好的紅豆馬蹄糕晶瑩中透著粉紅，將將好！

找了一把小刀，謝晚切了一塊出來盛在青瓷的淺口盤子里，又找了一雙檀木筷子一起遞給巧兒說：“姐姐快嘗嘗，我這手藝不知道合不合你胃口。”

巧兒看這糕點冒著裊裊的熱氣，還有一些紅豆的碎粒嵌在其中，很是美味可口的樣子，便也不推辭，挑了一塊入口。

“唔……”巧兒其實并沒保太大的期望，她是大夫人的貼身丫鬟，無論是從前在大夫人娘家還是在阮府，吃食上也是比較講究的，卻沒想到這糕點一入口便讓她有些驚訝。

真是讓人動容的美味，紅豆綿密厚實，馬蹄特有的清香又沖淡了原本稍顯甜膩的味道，搭配起來居然如此的般配。

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