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“哦，原來只是外形上像啊！”

“當然不是了還有一個原因，就是這道菜容易把它與古典美人聯系起來‘柳似眉蓮似腮，櫻桃口芙蓉額’是古典美人的標準畫像，櫻桃小口則是美人的標志蘇州是歷代出美人的地方，也是出名饈的地方，菜肴中出‘櫻桃肉’更是自然而然、毫不稀罕的事情”

“嗯，不錯！惆悵墻東，一樹櫻桃帶雨紅！”李老走了過去，看著盤中的‘櫻桃肉’搖頭晃腦

他用調羹從盤中舀起一顆‘櫻桃肉’湊到近前細細觀看

調羹上的肉塊微微顫顫，經過三道工序，在熱力的作用下，調配的醬料則完全滲透進肉中

朱顏含遠日——是對這道‘櫻桃肉’，最好的贊美

送入口中，不需太過咀嚼，殷紅的肉塊便在口腔中溫柔的融化

各種佐料的味道夾雜著肉香，在嘴中彌漫開來肉里殘存的油脂流了出來，讓人舌上的味蕾產生了極大的滿足感

李老在想，要是這個時候來上一碗白米飯，配上這個‘櫻桃肉’，那該是何等的愜意？

“韓主廚，你嘗嘗，火候十足，肉香滿口啊！”

“嗯，一道家常的‘櫻桃肉’，卻能在火候上做到爐火純青候主廚，你多年的學廚沒有白費啊！”咽下嘴里的肉塊，韓少白也稱贊道

“韓主廚，那該如何評分呢？”李老拉著韓少白，在一邊悄悄問道

“這個就只能看各位評委們自己的喜好了，雖然侯偉明的‘櫻桃肉’非常的不錯，但和賀東臨的‘采菊東籬下’一比起來，不論是從制作的難度，還是創新的程度，還是有一些差距的所以我選擇賀東臨”

“嗯，我明白了”李老點點頭

“老候！這‘櫻桃肉’不錯！實在的很，比那個看起來就像是上墳的菊花強多了！我看蒸籠里還有一些，都給我吧！我帶回去拌米飯吃，香得很！”

自五眼貓上平臺，吃完盤中的‘櫻桃肉’，自來熟的和侯偉明攀談起來

“呃…好吧！”侯偉明想了半天，也想不起來這個一臉憨笑的胖子，倒底是何方神圣？也是評委？

“好了，各位評委們已經品嘗完兩位選手的菜品，我們馬上開始投票吧！贏得這輪比賽的選手將進入本次廚神大賽的四強！”

“賀東臨的菜品，制作難度之大，是我生平僅見，我的票投給他好了”一位評委說道

“可是他的菜品雖然制作難度大，但在味道上卻不是我喜歡的，我還是喜歡侯偉明的‘櫻桃肉’多一點”另一評委卻有不同的意見

“賀東臨吧！如果他這種刀功，還不能登頂廚神的話，那也是沒誰了”

“沒錯，我也選擇他！”

……

很快投票的結果就出來了，賀東臨得了19票，而侯偉明得了11票

侯偉明雖然敗了，但他并沒有太多的沮喪，這個結果可比他想象的好多了，沒有造成大比分的碾壓，而讓他感到難堪

這證明他的這道‘櫻桃肉’，還是有可取的地方，并沒有辜負他多年的苦學