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很快,三碗熱騰騰的面條就端到眾人的眼前。
劉芒用筷子挑起一點面送入嘴里,只吃了一口,眉頭馬上就皺了起來。
面煮爛了,不夠爽口,黏糊糊的一團。面湯是用牛骨加豬骨熬煮出來的,用料倒很足,沒有摻假,也沒有放排骨鮮等添加劑。
可問題是沒有加姜和大蔥,火候也不夠,有一股濃重的腥膻味。湯底的鹽和豬油的比例也不對,稍微有點咸。豬油也放多了,有些膩口。
劉芒再次伸出筷子,在五眼的碗里夾了一塊牛雜送入口中,嚼了兩口,更是連連搖頭。
牛雜沒有燉爛,燉的時候佐料的味道沒有滲透進去,咬在口里,像是吃一塊橡皮。
難怪這家面鋪的生意那么差,這小屁孩應該是匆忙上崗,根本就不會下面,可以說連門都沒入。
“小妹妹,你過來。”劉芒沖那個小女孩招了招手:“你的父親母親呢?怎么不叫他們下面?”
“我沒有爸爸。”小女孩站在劉芒面前,油乎乎的小手在背后隨意的擦了擦,怯生生的說道。
“那你母親呢?”
“啰,在那里。”小女孩吸溜了一口鼻涕,指了指面鋪后面。
面鋪的后面掛著一張破爛的簾子,隱隱約約可見一個女人躺在里面的一張床上。
“我娘前段時間摔斷了腿,沒法下面。哥哥和我就來幫忙了,不掙錢就沒法給我娘買藥。”小女孩垂下頭,聲音小如蚊吶。
“好了,沒事了,你去忙吧。”劉芒的心里有些發(fā)酸。
“奶奶滴!真是窮人的孩子早當家啊!我像他那么大的時候,整天琢磨的就是怎么偷我老子的錢,然后去街上的游戲廳打電動,可他都能扛起一個男人的擔子了。”五眼也感慨道。
“吃飽了嗎?”過了一會,劉芒放下碗,問道。
三人的面除了關小夢的吃干凈外,劉芒和五眼的都沒怎么動。
“算了,我們走吧。”五眼從兜里掏出幾張老人頭壓在面碗下。
“你這是干嘛?你這樣幫不了他的。”劉芒蹙起眉頭。
“能幫一點是一點嘛,這兩小屁孩真的很可憐。”五眼有些詫異的說道。
“幾百塊能用多久?根本不可能改變他們的生活。”
劉芒站起身來,端起兩碗還沒有吃完的面走到黑瘦少年的身前,然后將碗里的面狠狠倒進了灶臺邊的泔水桶中。
“真是難吃!”
少年的雙手都是被油燙出的燎泡,身上的校服也布滿了星星點點的污漬。
看到劉芒這樣,他瘦弱的身子顫抖著,緊緊攥著自己的拳頭,大概是在極力忍住自己的淚水。
劉芒居高臨下的看著眼前的少年,好像看到了當年的自己。
那個獨自在閣樓,揮汗如雨,默默奮斗的自己,也如他這般——驕傲、倔強、不愿服輸!
“生活是很難的,但未必會沒有希望。”劉芒重重拍了拍少年的肩膀,然后解下身上的外套,系在自己的腰間。
“現(xiàn)在!我就教你下一碗真正的面吧!”