魔海屠龍提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“就知道你會饞!”向奶奶抿嘴一笑,空著的手點了點向小萱的額頭,“你大伯母早就弄好了,早先的時候,看你大伯還沒回來,我們就知道他回來的遲,就在村里買了肉和小腸,裝了十幾斤,都快放干了。”
向奶奶放好東西,就去廚房幫著兒媳婦做早飯,向小萱亦步亦趨的跟著她來到廚房,這才發現廚房的墻上掛著一大串的香腸,還有好多臘好的雞鴨,“好多雞鴨??!”
張翠花眉眼帶笑,“這算什么多啊,這是特意弄來過年這段時間吃的,給你們帶回去的還養著,就等你們回來幫忙呢!我那時事情多,這都是抽時間弄出來的,要不是擔心來不及,連這些都等著你們回來再做!”
向小萱黑線,誰叫他們放假放那么遲,期末考試完,還補了好幾天的課,一直到農歷的臘月十九才放,而且,過完年他們還要補課,初八就要開始上課。連忙轉移話題,看到廚房的案板上還放著一大盆黑乎乎黏糊糊的東西,“這是什么???”
向奶奶一邊摘菜一邊抽空看了一眼,“那是你大伯母調好的腌臘肉的料,她早就弄好,就等肉了,誰知道你們把建軍留下,一直不回來?!?
向小萱繼續黑線,這難道就是傳說中的哪壺不開提哪壺?看大伯母忙著洗米下鍋,沒空照顧灶里,就主動請纓。他們家燒的是柴火,農村每家每戶都有玉米秸稈,高粱秸稈什么的,勤快點的還可以去山上砍樹木,反正柴火是不缺的。
張翠花看向小萱穿了件淺色的大棉衣,忙阻止,“小萱,你在一邊玩兒就行了,灶間臟的很,你那衣服弄臟了就難得洗干凈?!?
向小萱打量了一下自己的衣服,深覺自己最近蠢貨上身,回來之前想要帶什么衣服的時候只覺得鄉下會比較冷,而身上這件衣服很保暖,卻沒想過耐不耐臟的問題,決定去換件深色的。
等她換好衣服,大伯母正在切南瓜,“大伯母,早上吃炒南瓜?”
“小萱怎么換衣服了啊,早上吃南瓜飯。”張翠花瞄了一眼,繼續切,“換什么衣服嘛,剛才那件穿著挺好看的啊,反正今天家里人多,也用不著你幫忙。”
向小萱聽到南瓜飯眼睛都亮了,南瓜飯和紅薯飯簡直是她的最愛,“大伯母,一定要多放點南瓜啊!”老南瓜用豬油炒過稍微撒點鹽,墊在米飯下面,小火烘好后帶點鍋巴,那味道簡直香的很,想著,好像有點流口水。
“就是知道你喜歡,特意弄的!”張翠花切好南瓜,看鍋里的米差不多了,就讓小萱不要再加柴,把米飯濾去米湯,又從米飯里夾了幾個什么東西放到小水盆里,遞給向小萱。
向小萱接過來一看,小水盆里裝了三個雞蛋,想起以前小的時候,向奶奶或大伯母煮飯的時候總不忘給她煮個雞蛋,自家養的雞下的雞蛋吃起來很香。沒想到現在都還有這份福利,以前家里條件不好時,她還很小,所以一般只有她有,向陽向輝都是沒有的,看來今天是大家都有。
才煮出來的雞蛋很燙,向小萱把水盆放灶臺上,小心的拿起一個,輕輕的在灶臺上磕了一下,卻因為實在太燙,一下子沒拿住,雞蛋滾了出去,正想去接,沒想到半路就被一只手接住了,抬頭一看,原來是向陽。
“好哇,原來趁我不在,居然偷吃雞蛋!”向陽拿著雞蛋在兩只手里顛來倒去,作勢要自己吃,還特意在小萱面前晃了一下。
向小萱沒說什么,只是和大伯母交換了一下眼神,向陽就被敲了一下,張翠花拿著鍋鏟,作勢要繼續敲下去,“趕緊還給你妹妹!”
向陽跳腳,一臉的郁悶,每次都是這樣,受傷的總是他,他一定不是親生的!
“噗……”向小萱沒忍住,笑了出來,張翠花也跟著笑了。就像向陽喜歡逗向小萱一樣,張翠花也喜歡逗向陽,特別是現在他長大了,不像小的時候一逗就哭,不過只要遇上小萱,他就特容易變臉,看著就歡樂?!诰€,這難道就叫遺傳的強大?
向陽莫名其妙,怎么這次沒有挨揍?以前大家都小,他也還不懂事,看他媽總是給小萱煮雞蛋,自己都沒有,不是沒有吵過鬧過,他還搶過,每次都會挨揍,所以一開始他總喜歡欺負她。后來大一點,懂事了,知道愛護小的,那時自家的條件也好一點了,每次煮雞蛋至少小孩子都是有的,但他還是喜歡逗她,不過,不管是真搶還是假搶,只要被發現,總是一頓揍。
向小萱遞出小水盆,示意他看,向陽伸過脖子,小水盆里還有兩個雞蛋,頓時知道自己是被耍了,撓了撓頭,也笑起來了。
“等會兒吃完飯,你去叫你堂伯他們下午過來幫忙,下午殺豬?!睆埓浠ǚ愿赖?,“小輝還沒起來嗎?去叫他起來,吃完早飯你們幾個去地里摘菜,多摘點,晚上吃飯的人多!”
“好!”向小萱馬上答應下來,她最喜歡去摘菜了,看著地里的生機勃勃的青菜,心情都會好很多,“要摘些什么?”
“冬天也就那些菜,每樣摘一點,分量足夠就行!”家里的菜園子大,他們又都是勤快的人,菜的種類不少,只要適合冬天種的都種了一點
向陽把手里剝好的雞蛋遞給向小萱,自己重新拿了一個,兩口吃完,白水雞蛋就要趁熱吃才好吃,冷了就會有土腥味,又喝了口米湯,看他媽準備炒菜,就示意向小萱去一邊吃,自己去燒火。
☆、第七十三章 年前
吃完午飯,大家就忙開了,向大伯生了個蜂窩煤爐子的火,放上大鍋,把家里所有能裝開水的鍋都燒上開水,準備一會兒好燙豬毛。
向大伯看殺豬佬已經來了,就招呼幾個半大不小的男孩子把條凳、桌子端出來,放在曬壩里,倒上茶水,招呼倆個堂兄弟和幾個來幫忙或者說是來看熱鬧的人喝茶先休息一下,就帶著殺豬佬去看圈里的豬,殺豬佬要先了解一下情況才好動手。
這個時候殺年豬村里沒事的人都會來圍觀,有意向的人等結束后也會買一點,當然,主家一般會在弄好以后留大家下來吃飯,這頓飯叫“喝旺子湯”,“旺子”就是豬血。
“你這幾頭豬倒是肥實,怕不得有兩三百斤?”殺豬佬拍了拍豬屁股,笑了一下。在向小萱看來,這個廚子肥頭大耳朵的,身材還特別扎實,笑起來就有點猙獰。
“是該有了吧,一年養到頭的,吃得又好,還能不長肉?”張翠花有點得意,這大部分都是她的功勞,雖然豬食是向奶奶煮的,但絕大多數時候都是她喂的。
殺豬佬又笑了一下就出去了,指揮幾個小的把條凳結實的捆在一起,自己又親自試了一下,覺得差不多夠穩固,就讓向大伯準備盆。
這個盆是等會兒裝豬血的,因為有三頭豬,向大伯找來家里最大的一個腳盆,洗干凈放在捆好的條凳前面,倒了點鹽和菜油,提了一大桶干凈水,殺豬佬估摸了一下,倒了大半桶,把水和鹽攪拌均勻。
大概的準備工作都做完了,殺豬佬從自己帶來的背篼里抽出了一把尖刀和一把磨刀棍,把尖刀在磨刀棍上使勁兒的擦了幾下,就讓大家去抓豬。幾百斤的豬要好幾個身強力壯的男子才能抓住,把豬從豬圈里逮出來以后還要抓上條凳,還要按住不要它掙扎。
殺年豬有很多講究的地方,稍不注意可能就會犯忌諱,所以在找殺豬佬的時候就要找經驗豐富的,要做的干凈利落的,一定要一刀斃命;抓豬的人也要找合適的,一般都是找身強力壯的;另外還有就是圍觀的人也要注意避諱,有的人是不適合圍觀的,比如,小孩,再比如,身上有戴孝的,小孩子是怕受驚,被沖撞,戴孝的則是有的主人家忌諱。
向小萱不屬于上面任何一種,但她屬于主動避諱的,在殺豬佬去看豬的時候她就進臥室了,總覺得殺豬的場面有點血腥,心里怕怕的。她怕殺豬,但卻不排斥去看給豬開腸破肚,聽到外面豬的慘叫聲,她恨不得的把頭埋在被子里,聽不到才好。
感覺蓋在頭上的被子被摸了幾下,抬起頭,向輝坐在自己旁邊,抬手正準備摸摸她腦袋,剛才就覺得她有點不對勁,才想著進來看她怎么了,現在看她可憐兮兮的樣子,向輝只覺得好笑,“要是怕的話,剛才堂伯母回家拿東西怎么沒跟著?”
向小萱一臉無辜的看著他,能說剛才她根本沒聽到麼。
“要不,找點棉花把耳朵堵住,再把你帶來的書拿出來看看?”向輝也不知道該怎么辦,現在出去也不方便,還不如就在屋里,反正一會兒就結束了。
也只有這樣啊,早點沒有想起可以出去待一會兒,這次他們回來只帶了幾本課外書,還有就是向輝特意收集給向鴻的高三資料,作業什么的他們早做好了,因為他們早知道帶回來了也不會看一眼,本來就打算回來瘋玩的,所以就帶了必要的書,要不是怕實在丟太久,等開學的時候會感到生疏,也怕沈斌那邊不好交差,他們是一本都不想帶的。
“你們倆在這說什么悄悄話?”向陽走了進來,“出去玩吧,去砍甘蔗,你們要不要去?”
“外面豬殺完了?”向小萱覺得沒這么快,實在不想這個時候出去,“你們去吧,記得帶幾根回來?!?
“還沒,哪有這么快,才完了一頭,殺豬佬說先休息一下,豬太大了,按的人有點吃力?!?
那還說什么,趁著這個機會趕緊走人,瞬間站起來,一手拉著一個,“走吧!”怕走晚了會碰到。
種甘蔗的地方是河邊的沙地,他們這邊的地形比較獨特,四周都是高高矮矮的大山,只有清江兩岸大概一兩公里是平地,估計是清江長久以來沖擊而成的,所以土地靠近河流的地方大多是沙地,只有越靠近大山,才有泥地。
他們這邊的村子都是依河而建,像向家所在的村子就是這樣,往來大多是靠河流,只有在山的另一邊離河實在太遠才修了公路。也是大家覺得坐船不方便運輸重物才集資修了通向公路的機耕道,但由于路是在修在山區,繞的很,只有在運送重物的時候使用,平時都是靠船出行的。
甘蔗地離龍眼樹林不遠,他們村子好像種什么都喜歡一起種,也不知道是不是以前集體公社留下的習俗。在一大片的甘蔗里,向陽帶頭七繞八拐才找到自家的地,其實,能在眾多一模一樣的地里找到對的,向陽的方向感還是不錯的。
他們這邊種的是一種表皮青黃色的甘蔗,比羅漢甘蔗甜,水分也比較多,但比較小表皮也比較硬,產量也比不上羅漢甘蔗,一般就他們本地的人才種。甘蔗按行被竹子夾成一排一排的,這塊地上已經砍的差不多了,就剩下了三四行,估計是大伯母趁著過年行情好,砍去買了。但也不要小看這幾行,也有差不兩三百根,足夠吃到二三月。<script>chapter1();</script>