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“做這種魚腸要先把牛奶和黃油熱一熱，然后把面粉加進(jìn)去攪拌，還要加入蛋清、鹽和胡椒粉等；處理白斑魚是整道菜的關(guān)鍵之處，首先要把白斑魚切成丁丁，然后放到專門的攪拌機(jī)里進(jìn)行攪拌，加點(diǎn)桂皮粉，以及剛做好的奶蛋面團(tuán)，魚多面粉少，真材實(shí)料，味道才會(huì)更好；持續(xù)攪拌后，再加入厚厚的整整一罐的奶油，加入奶油后繼續(xù)攪拌，直到呈現(xiàn)像冰激凌一般的粘稠之感，再舀一勺魚泥到篩子上，過篩的目的是把魚泥里最細(xì)膩的部分挑出來，取出粗粒雜質(zhì)，之后把篩出來的精華魚泥放到冰塊上冰凍。魚處理完畢，下一步便是煮沸魚湯，直至魚湯呈現(xiàn)雪白之色以后，小火悶燉，最后開始用勺子做魚腸。”

沈澄然覺得簡(jiǎn)直不可思議，這可是用勺子做出來的滑溜溜的魚腸啊！魚腸做好后直接放入魚湯里，而此時(shí)的湯鍋早已端離火源，僅靠魚湯的余溫將魚腸整只燙熟。

制作魚腸的每一步都極其的連貫、嫻熟，完全絲絲緊扣。

沈澄然眼見著白斑狗魚腸猶如小白胖子，被食神巧奪天工的手藝做好了一個(gè)又一個(gè)，齊齊放在鍋內(nèi)，并蓋上鍋蓋燜個(gè)15分鐘，把魚腸徹底燙熟。

燜熟后的魚腸一個(gè)一個(gè)的撈出，并在吸水布上濾干，開始裝盤放在特別炒制的香菇泥上，澆上白魚奶油漿汁，再在烤爐下烤一分半鐘，這道銀塔招牌菜白斑狗魚腸就大功告成啦！

細(xì)膩香滑，要知道好吃的東西即便沒有入口品嘗，光是用眼看都覺得食欲大增。

沈澄然迫不及待的就在廚房的小桌子上，趁熱品嘗了起來。要不是冷熠告訴她留著肚子，待會(huì)還有銀塔正式大餐，她很有可能將這整整一盆的魚腸都給吃光，誰(shuí)讓食神的手藝這么666666呢！

接下來，沈澄然和冷熠在銀塔餐廳總管的引領(lǐng)下，前往了北瑟事先為他們預(yù)定好的包間。

沈澄然儼然好奇寶寶的模樣在餐廳的包間里東看看、西瞧瞧，不時(shí)的看著冷熠傻笑。

這個(gè)傻丫頭，吃一頓飯也能高興成這樣！看來抓住眼前女人的心，還真得先拴住她的胃啊！冷熠不禁感嘆道。

“我一直想問你一個(gè)問題，你一共能掙多少錢啊？”不是沈澄然市儈，而是她真的好奇，純粹的好奇。

冷熠想了一下回答：“三百億……”接著又補(bǔ)充道：“美金，好像是去年有個(gè)海外榜單預(yù)估的。”

沈澄然驚訝的合不攏嘴，“那你豈不是不用工作了？可以為所欲為啦！怪不得你可以那么的任性的想出來玩就出來玩，玩多久都無(wú)所謂！”口氣里隱含著一絲羨慕。

冷熠淺笑：“如果你有了這么多的錢，你會(huì)做什么？”

“花！一定是花啊！”說完，沈澄然就忍不住笑了，而且笑得異常的爽朗，沒有任何包袱。

“三百多億美金？你知道這個(gè)概念嗎？”聽了沈澄然賊直白的回答，冷熠也笑了，他微微的搖了搖頭說：“花不完的！”

“這樣吧，給我!我試試能不能幫你花完……”沈澄然的回答道出了所有窮**絲的心聲，雖然有些不要臉。

“當(dāng)你能賺到三百億的時(shí)候，意味著你有幾十萬(wàn)的員工，而且那個(gè)時(shí)候你只可以想，怎么能賺到另外一個(gè)三百億。”

(本章完)