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尤其是王漢之這條強龍,初來江寧不過三個多月,自然更是喜歡皆大歡喜的局面。
“吃雞雖然美味爽口,但是味道過于濃烈,鄙人生平喜歡清淡,略有不喜三分!”
不聲不響的周瑾,卻是突然一鳴驚人——用是舉座皆驚!
周瑾,自稱是三國周瑜周公瑾的后代,與大宋鴻儒周邦彥也是同宗,雖然才名學識略遜于陸清,在江寧城中的大儒,也算是排得上號的。
在趙皓的眼里,當代大儒者,一向都愛顯己的羽毛,毋寧死,也不會喪試己的名節,很少做出有損自己聲名的事情,所以趙皓才會推薦其為評委。
他萬萬想不到的是,周瑾居然會如此露骨的打壓自己,偏向鄭府。
臥槽你老母,居然說味道過于濃烈,天天吃蘿卜,偶爾來頓白菜不行?而且就算你口味輕,最少也得給個四分,居然一咄擼到了三分,這是鮮明的、堅決的要結死仇的節奏啊。
特么的,玩貓膩居然玩到老子身上來了。
趙皓緩緩的抬起頭來,視線望向周瑾,眼中殺氣一閃而逝。
謝蕓微微嘆道:“周瑾之子周勤,已中進士幾年,卻無實缺可補。此番向著鄭家,必是希望能給其子在京中謀個一官半職,如今也算是為了周家公子豁出去面皮了”
現抄本有些哄鬧,此刻又安靜了下來。
趙皓轉過身去,朝鄭青父子那一桌望去,只見鄭峰那廝也正朝這邊望來,滿臉得意的神情,與趙皓的眼神相交時,又露出了猙獰的笑容,眼神中充滿無情的嘲笑和譏諷。
趙皓此刻的心情,千言萬語只匯聚成一個字:草!
不過,他很快就收回了視線,臉上露出一絲詭異的神色,懶洋洋的說了聲:“孩兒再睡會。”
說完便自顧自的趴在桌上,閉上雙眼,假寐起來。
一旁的謝蕓卻會錯了意,心疼的輕拍著他的腦袋道:“我兒不必煩惱,區區一座酒樓而已,送給他鄭府也無妨,不要氣壞了身子。”
此時,易牙大會的最**時分終于到來了。
布幔掀開,王剛終于端出一盤冒著熱氣的菜肴,走向評委而來。
“圣旨骨酥魚!”
有好事者一眼便看出了名堂,忍不籽口而出。
圣旨骨酥魚,也稱酥魚,是河北省傳統名菜,看起來魚形完整,吃起來卻骨酥刺爛,魚肉香鮮,從頭吃到尾,從骨吃完刺,一點不浪費。
此菜起源于河北濕鄲市趙家,魏晉時期,由民間傳入宮中,北宋被太祖趙匡胤頒旨御封,從此尊稱圣旨骨酥魚。
正宗的圣旨骨酥魚,最關鍵的工序便是料窨工藝。只有經過“料窨”,做出的骨酥魚才能無腥味、無異味,熱吃、涼吃皆宜,味道均勻,而且使料的營養和魚體徹底融合,不至于肉厚的地方味還淡、肉薄的地方味已重了,從頭吃到尾,味道都一樣。
而這料窨工藝,卻是不傳之秘,而且即便王剛一開始早有準備,也是花費了不少時間,所以才會出現唐正的東安子雞已經被評分兩炷香的功夫了,王剛的圣旨骨酥魚才剛剛出鍋。