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緊接著,便是提香!
對于針形茶來說,提香便已經是最后一步了!這一步的目的乃是將茶的香氣逼出,但火候的拿捏亦是需要恰到好處,否則香氣太過飲之無味,香氣不足又失了其韻!
提香的方式有著其固定的流程,關鍵是火候的掌控!
張殤之茶色澤飽滿自然輕松至極,在一百一十到一百二十左右的溫度之間緩緩提香,不出片刻茶葉中的高香便已然淡淡顯露,條索之上的白毫亦是愈發的明顯。
鼻子比較靈敏之人此刻即便隔著老遠,都已經開始聞到了那令人垂涎的香氣。
但反觀段鵬,則臉色越來越難看!正常情況下他的提香時間應該與張殤相差不多,可正因為在炒制之時熱氣沒有及時驅散,他的茶竟然遲遲都沒有散發出香氣!
在這種情況下,段鵬的額角也開始大量的密出了汗珠,色澤已經輸了,香氣若是再不足那就一點機會也都沒有了!
本來以為這只是一場走過場般的斗茶,卻沒想到自己竟然輸給了一個馬戲團的小丑!而且輸掉斗茶之后的代價還是……
心中越是這么想段鵬卻越是著急,注意力不禁漸漸的離開了自己正在制作的茶葉之上……
突然!
距離場地最近的一個攝影師使勁兒吸了吸鼻子,驚呼道:“糊了!有什么東西糊了!”
糊了……
所有人都是一怔,緊接著便有更多的人聞到了一股微微發糊的味道!此時張殤已經完成了最后的提香步驟,難道說著糊味兒是……
鐘文宇立即快步走到段鵬的旁邊低頭看了看,隨后搖頭惋惜道:“段公子,你的茶……糊了!”
什么?!
段鵬猛然一個激靈,待到他看過去的時候,亦是駭然發現竟然在自己剛才走神的時候,提香的溫度已經達到了一個驚人的高度!再加上自己所用的時間本來就很長,直接導致有一小撮茶已經呈現出焦色!
“這、這……”段鵬張著大嘴,甚至連一句囫圇話都無法說出,緊接著他忽然感覺到全身的力氣仿佛都被瞬間抽空一般……難道說我段鵬就這么輸了?!
鐘文宇又搖了搖頭,道:“段公子,還需要我宣布結果嗎?”
結果……
段鵬臉色蒼白汗透全身,需要宣布嗎?那樣只會讓我更加難堪吧?他深吸了一口氣,輕輕的搖了搖頭道:“還是我自己來吧……”
說罷他慢慢的轉過頭,聲音干澀的對著陸雨道:“陸雨……可不可以告訴我這茶的名字,也好讓我輸的心服口服!”
陸雨微微一笑,點頭道:“也好,原本此茶應該是由我徒弟張殤來命名的,不過這小子有孝心,非得讓我給它命名……而我的心中也恰好有一個合適的名字。”
說著陸雨忽然將聲音提高,朗聲道:“諸位都聽好了,此茶的名字叫,屯綠!”
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