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鵝肝本身就十分的柔軟,但在這千層派上的鵝肝更是切成了薄片,乃至于不需要去咀嚼,入嘴即化。
同時在這鵝肝片上還有蘑菇汁作為陪襯……鵝肝的醇厚加上蘑菇獨特的香味,渾然天成的美味在嘴里形成了全新的口感,并在嘴里久久不能散去。
咔嚓。
堂島銀隨后又將千層派切下放入嘴里,這咬下去傳來的清脆之感甚是悅耳。
“這是將香草、大蒜用黃油炒至色澤香濃,在混合了粉碎的堅果和鮮奶油的蘑菇加在千層派的夾層之中,乃至于一口咬下去酥脆的口感中帶著濃郁的香味,同時搭配剛才吃下去鵝肝的美味,更是無法自拔!”
堂島銀喃喃自語的說著,右手仿佛是被施展了魔力一般的停不來,一塊鵝肝片和一塊千層派的來回放入嘴里。
來回的品嘗,仿佛整個人都置身于這美味的夾層中一般!
良久堂島銀這才緩緩的睜開了眼睛,臉上帶著被美味所征服的享受之人,同時神色中還有驚訝之色。
“這真的是你做的料理?”堂島銀不太確定的問道。
一來是因為這料理是長野才能做的獨門料理,而來劉小楓的年齡太小了,能完成這種程度的料理,很是讓人覺得不可思議。
“總料理長,這的確是小楓君做的料理,我們廚房所有人可以證明。”柞木不知何時從廚房來到了這邊說道。
“我不是不相信這位少年,而是太過于意外和驚訝……”
堂島銀恢復了常色重新將目光落在劉小楓的身上,道:“小楓對吧,你今年多大了,也是遠月度假村的工作人員?”
“總料理長,我今年15歲,在長野大廚的廚房里做幫工……”劉小楓如實回答道。
“才15歲就能做出這樣的料理?”
堂島銀一怔,旋即卻皺起了眉頭:“只是幫工而已嗎?”
在摸著下巴思索了片刻之后,堂島銀又看著劉小楓開口問道:“小楓,你想成為一名主廚嗎?就像長野前輩那樣,擁有一個可以自己支配的廚房,烹調出屬于自己的料理,呈現給客人。”
聞言,劉小楓根本沒有多思考的回答道:“想,非常想!”
既然來了這個世界,不勵志做一位能征服食客味蕾的廚師,那跟咸魚有什么區別?
“很好,以你烹調這一道料理的水平來看,已經具備主廚的一定能力,但是你的年齡太小還需要多磨練,所以我推薦你去一個地方繼續的提升是自己的實力。”
堂島銀說道這里,故意頓了頓才笑道:“遠月學園。”
遠月?
劉小楓頓時一怔,有些沒反應過來,道:“去…去遠月?”
堂島銀點了點頭,道:“過幾天正好是遠月插班生考核的時間,你的年齡也恰好可以進入高中部一年級。我會給遠月那邊說一聲,到時候你直接前去報道進行考核即可,至于能不能通過考核,就要看你的實力了。”