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試探性的咬上一口，甜味和奶味立刻在嘴里散開。大家發現剛剛的紅羽草作用不僅是洗凈不可避免的油膩感，同時它淡淡的苦澀味道，還為之后的甜食開辟了道路，讓甜品顯得更加甘甜。奶皮的口感宣騰騰的，但咀嚼幾下，會發現牙齒沾上了一層奶油，變得滑膩膩的。

奶酪被裝在了兩個碗里，一邊是風干的奶酪，摸上去硬邦邦的，用點力氣才能掰斷，斷口處聞上去有點淡淡的酸氣。另一邊是新鮮的奶酪，一塊一塊白色的奶酪像豆腐一樣柔軟，散發出濃濃的甜香。嘗試著各吃一塊，干的奶酪硬的咯牙，味道有點像酸奶，新鮮的則甜甜的，就像吃了一塊融化的奶糖。

不過，所有品嘗過的客人都忍不住皺了皺眉，實話說，三種甜品并不好吃，最主要是因為除了酸和甜之外，三樣食物都有一個共通點，就是相當油膩。也許平時偶然吃一塊還好，但現在剛剛吃過大量肉食，在品嘗這么油膩的甜食，就有些過猶不及了。

然而，請客的主人當然想到了這個問題，于是又有人給客人們倒上一大碗濃濃的奶茶，灰白色的奶茶里茶香濃郁，卻也掩飾不住奶的味道。

學著牧民們的動作，撕開幾塊奶皮扔進茶碗里，在把兩種奶酪各放入幾塊，輕輕的慢慢晃動茶碗。轉眼間，奶茶上就飄起了一層金黃色的浮油，那是奶制品甜食里的油脂，被奶茶浸泡了出來。

這時再品嘗奶制甜品，味道就大不一樣了。奶茶不愧是解油膩的利器之一，滑膩的奶皮變得入口即化，吃一口就可以品嘗到最純正的奶味，干硬的風干奶酪吸飽了奶茶開始軟化下來，略帶彈性的奶酪又酸又甜，像是凝固后的酸奶一樣。至于純白色的新鮮奶酪還是那么柔軟，奶香中的味道是純粹的甜。

就著奶茶吃幾塊泡過的奶制品，或酸或甜的味道，在物資匱乏的荒野上，也不失為一種享受了。

當然，對女士們來說，即便經過奶茶浸泡，這些甜品還是有點油膩，而對男士們來說，雖然吃過了甜品，但不吃一點主食，終究感覺肚子里缺了點什么。

不過沒關系，因為端上來的還有第五個碗。第五個碗里，裝的是一大碗黃色的米粒，米粒雖然是硬的，但質地酥脆，很輕松的就可以捻成細粉，看起來應該是經過加工后的成品了。

抓起一大把黃色的酥脆米粒灑進奶茶碗里，很快，干燥的米粒就吸飽了奶茶變得膨脹起來，同時，奶茶表面漂浮的金黃色油脂魔術般的消失了，很顯然，油脂已經被吸入了黃色的米粒之中。

嘗一口膨脹的黃米，一點油膩都感覺不到，也不知浮油都被吸到哪里去了，而且哪怕再吃幾塊奶茶里的奶制甜品，也不會感受到油膩，顯然黃米的加入，徹底驅散了油膩。

更關鍵的是，這些泡過的黃米味道居然也不錯，并不像想象中那樣被泡的又軟又爛，在失去了硬度之后，黃米吃起來變得筋道耐嚼，其中還帶著淡淡的焦香，讓人忍不住連茶帶米吃個干凈。