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劉大狗的干兒子沒有想到,面前的這個評委竟然都的這么多,對佛跳墻的做法這么了解,他的額頭上已經緊張的滲出汗珠。
評委們品嘗過佛跳墻后,都做出了評價,然后就去繼續品嘗下一道菜品,可是當最后一個評委走到佛跳墻跟前,并沒有去品嘗,而是看著劉大狗的干兒子,評委的臉上沒有任何的表情,就這樣看了一會兒,然后才品嘗了一下。
品嘗過了佛跳墻以后,這個評委也沒有做出評價,而是意味深長的看了看,然后就走到鄭乾的面前。
對于評委的眼神,劉大狗并沒有明白是什么意思,他在心里面想,是不是被發現了,可是如果被評委發現了的話,為什么他們沒有指出來?
不可能,我已經做的很隱秘了……
劉大狗干兒子的心里面很忐忑,不過剛才評委對菜品都是夸獎,所以他緊張的心情也松緩了一下,擦了擦額頭上的汗,向著鄭乾的方向看去。
因為鄭乾已經排在了最后面,之前的幾個人參加比賽的菜品都已經品嘗了,現在就只有鄭乾的烏米飯一道菜品了,正是因為這樣,小月父女兩個人就更加緊張了。
評委們看著什錦烏米飯,他們每個人臉上的表情都很奇怪,雖然都不愿意去品嘗,但是作為評委這是他們的指責,所以還是有一點不情愿的吃了一口。
看著評委的表情,鄭乾的心里面很厭惡,雖然這不是正式的比賽,他們也不是專業的評委,但是他們還沒有品嘗菜品,就做出這樣的表情,這讓鄭乾真的很不高興。
這跟以貌取人沒有兩樣,衣服或者是外表,只不過是表面的東西,而內心跟內涵才是重要的,可是有很多人在乎的之上外表,從而得出一些結論。
就好比好人真是就是好人嗎?相反的,壞人就一定是壞人嗎?
鄭乾雖然很不高興,但是為了幫助小月的父親,他還是忍下了,靜靜的看著幾個評委,說道:“我知道烏米飯對你們并不陌生,但是在廚藝上,每道菜品都會有很多不同的做法,我知道你們是以貌取菜,可是你們還是先品嘗一下,在露出你們的態度。”
對于鄭乾的話,幾個評委也感覺到了不好意思,因為鄭乾說的很對,幾個人都感覺到不妥,馬上尷尬的笑了笑,也沒有說話,而是默默的品嘗著烏米飯。
烏米飯入口,微微的黏感,甜香與蝦仁,牛肉中的咸味融合在一起,兩者的味道恰到好處,這是幾個評委從來沒有感覺到的。
隨著牙齒的咬合,甜豆中的汁一下子就爆了出來,而且還可以聽到聲響,還有牛肉的口感,很嫩,但是還有一點韌勁。
幾種最常見的食材,與他們最常吃到的烏米飯結合在一起,卻發生這樣大的變化,雖然他們已經會吃到烏米飯,但是都是傳統的做法,而今天鄭乾的什錦烏米飯,卻給他們的味覺帶來了不一樣的體驗。
烏米飯的甜香,輔料的咸鮮,兩種味道都剛剛好,而且也都融合在了一起,這樣的烏米飯他們從來沒有吃到過。
……
什錦烏米飯已經品嘗過了,幾個評委走到一旁小聲的商量,而劉大狗的干兒子更是一直盯著評委,時刻的只是他們的表情。
“好了,獲勝的結果,已經出來了!”