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他又把汽車駛回了剛才的小村落,姜雨嫻好奇地詢問了一下,才知道他在這里有棟老房子。她更是奇怪,于是問他:“你怎么會有房子在這里的?”
宋知瑾也不瞞她:“這房子原本是我朋友的,他聽說我在這邊找房子,于是就轉給我了。”
聽他這么說,姜雨嫻雖覺得甜蜜,但還是笑罵:“真是*。”
下車以后,宋知瑾自然而然地牽著她的手,她不是很習慣,連腳步都慢了些許。他回頭:“你這樣扭捏,我會有種拐賣未成年少女的錯覺。”
折騰了半天,宋知瑾讓她去洗個澡,然后休息一會兒,而他就到廚房準備晚餐的材料。
來英國這么久,姜雨嫻也沒有像今天一樣運動過。她有點累,于是便聽了宋知瑾的提議,毫不客氣地在二樓客廳的沙發上小憩了片刻。
當姜雨嫻神清氣爽地從樓上下來,宋知瑾還在廚房里忙碌。她剛想走進去,他就有感應般抬起了頭,問她:“歇夠了?”
姜雨嫻點頭,剛走進廚房,她便聞到誘人的香氣。她走到他身旁,看著料理臺上那點零零散散的食材,她伸手戳了戳,問:“你想做什么菜?”
“今晚我們不吃飯。”宋知瑾拉開她搗亂的手,他在廚房從來都是嚴肅而認真的,“我們吃擔仔面。”
姜雨嫻的眼睛馬上亮了,她雖已很久沒有嘗到這款臺南美食,但現在回想,她還能記得鹵肉和蝦頭湯的滋味。
宋知瑾一邊將剁碎了的香菜放進小碗里,一邊問她:“你餓了沒?”
她立即點頭。
“那行。早點吃完,我早點送你回學校。”話畢,宋知瑾就去將鍋燒熱。
將豬油燒了半分鐘,宋知瑾才將切成丁狀的五花肉放進油鍋小炒。姜雨嫻有點不解:“原來肉燥是用五花肉做的,但吃起來一點都不油膩,真是奇怪。”
鍋里的五花肉嗞嗞作響,宋知瑾將她推后了一點,以免她被濺起的油燙著。他抽空告訴她:“因為豬肉事先炸過,里面的油都被逼出來了。”
好幾分鐘以后,宋知瑾又一連添加了好幾樣調味料。姜雨嫻伸長脖子觀看,末了還像個好奇寶寶一樣問他:“這個是什么?哪個又是什么?”
宋知瑾將調味料拌炒均勻以后就轉調中火,緊接著蓋上鍋蓋。他把剛才所用的調味瓶都轉過來,十分耐心地告訴她:“最先下的是米酒,煮滾以后就可以把蝦頭湯倒進去,最后再加點醬油、糖、鹽和白胡椒粉調味。”
剛講解完,宋知瑾又另開爐灶,等水沸騰以后就動作利索地將油面放下去,大火煮了半分鐘,他便面條全部撈起來,并將多余的水分瀝干。
姜雨嫻注視著他的每一個動作,直到他喊了自己兩聲,她才如夢初醒地應他:“什么事?”
“我讓你幫忙拿兩個大碗過來,你發什么呆。”他語帶笑意地說。
接過她遞過來的大碗,宋知瑾先把干身的面條倒扣在碗中,然后把剛收火的肉燥淋在面條上面,最后撒上蒜泥、香菜和蝦仁。
那股香味實在讓姜雨嫻無法抵擋,她小心翼翼地將大碗接過來,迫不及待地想安撫那背土豆和雞摧殘得苦不堪言的味蕾。她深深地吸了口氣,轉過頭眼巴巴地看著宋知瑾:“你教我做菜好不好?”
宋知瑾不覺得這是一件切合實際的事情。他摸了摸下巴,最后還是答應下來:“你有空就告訴我一聲,我去學校接你過來。”
作者有話要說:雨妞雨妞,你造找一個全能男友要付出什么樣的代價嗎?
☆、第三十三章
第三十三章
在廚房忙碌了小半晝,宋知瑾打算先洗澡再解決溫飽問題。他讓姜雨嫻便吃邊等,她不好意思先吃,于是便端坐在餐椅上:“那我等你好了。”
宋知瑾眼中帶著幾分笑意,她明明饞得不行,還這樣跟自己客氣。他隨手將圍裙搭在椅背上,用很愉悅的口吻告訴她一個很嚴峻的問題:“面條冷了就沒有了嚼勁,肉燥冷了沒有了沒有口感,高湯冷了就沒有原本的鮮味,你自己看著辦吧。”
姜雨嫻不舍得看著美食眼睜睜地飛走,權衡再三,她便決定放棄那點虛禮,拿起筷子大快朵頤。
從浴室出來,宋知瑾便看見姜雨嫻正挑起面條,胡亂吹了兩下就放進了嘴里。他坐到她對面,問她:“好吃嗎?”
肥而不膩的肉燥十分多汁,混著蝦頭湯鮮味的汁液讓唇齒留香。姜雨嫻連連點頭,等食物下咽以后才說:“相比于擔仔面,我更喜歡吃棺材板。我曾經叫家里的大廚做過,但他說他技術不足,做不了。”
宋知瑾怎么會不懂她那些小心思,他攪拌了一下面條,說:“我發現你這人還挺貪心的,這一頓沒有吃完,馬上又計劃著下一頓了。”
“這不叫貪心,這叫有追求。”姜雨嫻強詞奪理,接著就換上了一副失望的表情,“難道,這道菜也把你難住了?”
他閑適地靠著椅背,慢條斯理地說著棺材板的做法:“先將黃油加熱至融化,再下蒜末和洋蔥粒調香,八成熟的時候加入面粉,翻攪均勻,接著加入牛奶,熬成白汁。白汁沸騰以后,先把切成片的墨魚,拆成絲的雞肉,剝了殼的蝦仁倒進去,接著將青豆仁、玉米粒、紅菜椒放進去翻炒,當它們煮得粘稠就可以收火,把餡料裝進炸得金黃金黃的吐司里。”
光聽他這樣說,姜雨嫻就能想象個中的美味。一口咬下去,酥脆可口的吐司外皮咔咔作響,里面香滑誘人的餡料爭先恐后地滑入口腔。雞肉綿軟,墨魚清爽,蝦仁鮮美,無一不刺激著她尚未得到滿足的味蕾。
看見她眼神閃爍,宋知瑾便繼續說:“最后在吐司上面涂上一層蜜糖……”
“別說了。”姜雨嫻簡直想哀嚎。他明知道她嘴饞,還故意說出來引誘自己,實在是可惡至極。將碗里最后的蝦仁吃掉,她忍不住問,“你怎么會做那么多好吃的?”
宋知瑾也夾了蝦仁,不過沒放進嘴里,而是放進了她的碗里:“這是生活的樂趣。”
晚餐過后,宋知瑾將姜雨嫻送回學校。這個鐘點,學校不允許外來車輛進入。他把車輛停靠在校門前的臨時車位上,然后陪她走回宿舍。
胃得到滿足才是正真的滿足,姜雨嫻吃得飽,前段時間那無精打采地模樣早已不知所蹤。她給宋知瑾說著這所學校的小八卦,他靜靜地聽著,偶爾才應三兩句話。
走到宿舍樓下,姜雨嫻跟他告別,正要將手抽回來,卻發現他沒有松手的意思。她不解地抬頭,他背著光,整張臉都藏在黑暗中,她只能依稀地辨認出他的輪廓,卻不能看清楚他的表情。
“姜雨嫻。”
宋知瑾那低沉醇厚的聲音在她頭頂響起,她便反射性地應了聲:“啊?”
靜默了數秒,他才開口:“我今早跟你說的話,全部都是認真的。”
鮮少聽見他用這么嚴肅的語氣說話,姜雨嫻也慎重起來。她抿了抿唇,低聲說:“我知道。”
“你也很清楚,我媽很著急讓我結婚。”宋知瑾頓了頓,又說,“我不是因為她不斷施壓,才隨隨便便地跟你在一起的。”
姜雨嫻頓悟過來,他正在正式地跟自己表白。他的體溫透過那灼熱的掌心傳來,她動了動手指,心跳不自覺快了幾拍。