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“你之前結識的那些學子呢?就沒有想過要交往一兩個同鄉預備著這層?”寶珠打斷質疑道。
章良突地就面紅耳赤,寶珠也猛然間意識到自己當著外人的面,還有常氏看著就讓章良下不了臺,實在是不妥,自覺失言,尷尬著咳了兩聲,閉嘴不再說話。
霍正東端著茶杯抿嘴輕笑不語。
周仕顯干咳了兩聲,揮手讓常師傅退下去,又從懷中掏出一封信來,“章良,這位齊大人是我父親的同窗好友,也是你們這次恩科開試的主考官,你回鄉后記著找時間去拜訪下,得他提點一二,想必也能事半功倍?!?
章良驚喜,忙不迭道謝。
霍正東吩咐一聲,門外阿昭捧著個托盤進來。
霍正東起身接過,親自遞到章良面前:“章良,我一向最敬佩讀書人,尤其是身處貧境自強不息的博學之才,風骨獨存富貴不摧,乃濁世中一泉清流,你是常師傅的兒子,將來博取了功名,說起來也是咱們酒樓的榮耀,這里是一點儀呈,恭賀你早日考中,衣錦還鄉。”
章良被霍正東一番話吹捧的暈頭轉向,“霍公子嚴重了,在下不敢當,此番盛情實在是……令在下感動于心?!?
霍正東輕笑:“你也不必客氣,有什么我能幫得上的……我絕對義不容辭?!闭f完眼角余光不著痕跡的瞟了寶珠一眼。
寶珠沒得就一陣惡寒,狠狠的瞪了回去。
章良又推拒幾回,最后還是收下了霍正東送的二百兩銀子,又和周仕顯談論了行程安排動身日期,過了大半個時辰才告辭離去。
“阿昭,去讓廚房燉碗嫩嫩的雞蛋羹,給陳掌柜的端過來?!被粽龞|吩咐。
寶珠還神游天外,總覺得剛才的氣氛有些異樣,但是又說不出來哪里奇怪。
晚上打烊回家后,寶珠招呼過張氏,叫上小梅,包了二十兩銀子去見章良。
“陳姑娘你……等我回來,考取了功名也好給日后做打算……”
寶珠點頭:“你出門在外,萬事小心,記得財不露白,還有,我們婦人都不懂科舉的章程,你把考試時間,路上往返所需時日,記得都要告知常師傅,省的你逾期未歸她再惦記?!?
“勞姑娘費心了,我謹記……”
章良的老家在黃河南邊兒,離著京城有十來天的路程,動身那天寶珠給常氏放了假送行,自己在酒樓里忙的焦頭爛額。
“陳掌柜的,你看這……生意剛好了沒幾天,以前的登瀛樓就是被會賓樓使了這招擠垮的,現在又……唉!”馬掌柜急的滿頭是汗。
寶珠忙安撫了馬掌柜,又吩咐道:“去廚房把劉師傅和尤師傅叫過來,跟我去會賓樓走一趟,既然他們也賣熱鍋子,咱們總得見識了才能對比出好壞來,你等我回來再拿主意?!?
馬掌柜的應聲,忙去安排,寶珠帶著兩位廚上的師傅正要出門時候,迎面剛好走進來霍家的三少爺。
“陳姑娘,許久不見了,我聽說貴店的熱鍋子別具一格,特來品嘗一番,不知姑娘可否賞光與在下一同就坐呢?”霍三少爺客氣說道
寶珠笑了:“三少爺來登瀛樓用餐?真是巧,我也打算去對面嘗嘗貴店的熱鍋子呢,干脆咱們誰也別陪誰了,各忙各的吧?!?
霍三少爺點頭笑道:“也好,姑娘請便。”
兩廂告辭,寶珠帶著兩個師傅三五步就到了對面的會賓樓,點了清湯鍋和紅油麻辣鍋,叫了一桌子羊肉時蔬坐下慢慢品嘗。
“陳掌柜,這肉片可都是上好的羊腿肉??!一盤子比咱們店里的足足多出來二兩!”劉師傅驚訝的說。
尤師傅舀了一匙湯底盛在碗里,抿嘴砸了一小口,“陳掌柜,這湯底是牛骨豬骨魚羊肉熬制的,還加了黨參桂圓牛蒡十幾種調料,嗯……雖然味道不如咱們店里的,可都是真材實料啊?!?
寶珠嘗了湯底吃了羊肉,不由的贊嘆,雖然具體啥材料她吃不出來,可味道還是能嘗出好壞的,尤師傅是不敢說,但是寶珠知道,這味道比自己調配的可絲毫不差,又放了貨真價實的稀罕補品充場面,難怪客人都跑到這一邊了。
等到結賬時,寶珠又驚呆了,不論鍋底和羊肉,居然都和登瀛樓一摸一樣的定價!
賣價連食材的本錢都不夠,會賓樓這是要虧了老本都和登瀛樓死磕到底么?Rs