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不知不覺中就過完了大年三十，初一早晨霍正東過來拜望張氏，又碰了一鼻子灰，寶珠一旁看得心急，但是又不能公然站在霍正東身邊指責自己的娘親，最后還是姜媽媽打圓場糊弄過去。

“陳夫人這一定是思鄉情切了吧？依老奴說，只要娘倆高高興興有商有量的，在哪兒團聚不都是一樣？”

張氏苦笑著搖搖頭不肯多說半句。

趁著正月里清閑，姜媽媽抓緊了時間教寶珠學針線，寶珠原本也一門心思認真的學，奈何之前做慣了農活的手，抓起細小的銀針總是力不從心。

寶珠放下手里的繡架無奈嘆氣：“姜媽媽，今兒就算了吧？這還在正月里呢，按說都不該動針線。”

姜媽媽笑道：“姑娘又在找借口了不是？咱們京城可沒這規矩，再說了，就算以后針線活不用姑娘親力親為，但新媳婦入門，給家翁的鞋襪，夫婿的里衣，總還是要親手做上幾件的吧？”

寶珠被說得啞口無言，只好又捉起那小小一根調皮銀針，用力扎進繡架。

這邊姜媽媽剛放過寶珠，吃過午飯，教習寫字的女師傅蘇氏又過來了。

寶珠一邊惦記著煙袋斜街的生意，一邊持了筆在字貼上描紅。

蘇師傅皺眉：“陳姑娘，寫字最忌心浮氣躁，一旦意亂，下筆也不得章法，不需內行也能看得出你這字寫的粗糙，姑娘原本就握筆不正，用力不準，再不用心恐怕是很難寫出像樣的字體了。”

寶珠無力嘆息，以前為了圖方便，都是自制了硬筆涂畫，早就習慣了下筆力道和握筆姿勢，這乍一認認真真的學寫毛筆字，一時還真的難以改過來習慣。

寶珠見蘇師傅不悅，只得陪笑道：“不過是陶冶性情罷了，我學個樣子就好，沒必要太較真了吧？”

不曾想蘇師傅更加的不悅：“陳姑娘此話差矣，字跡是一個人的臉面，可不是只用來陶冶性情的，就算將來有識字的奴婢幫著記賬登冊子，那姑娘與之來往的閨中密友呢？是不是親自下帖子方顯誠意？還有拜會尊長，總不能讓下人代寫帖子吧？以姑娘現在的字跡，如何見人呢？”

寶珠頓時無言，只好深吸一口氣，拋去咋念，認真握了筆練習，直到寫完幾大張小楷，手腕發軟了才為止。

轉天一早，寶珠吃過早飯，不等姜媽媽搬出繡架，就趕緊拉著小梅躲了出來，叫了轎子直奔城西。

大年初六一開市，陳記也隨著恢復營業，此時孩童們手里還有壓歲錢，對十幾個銅板一份的炸薯條甚是熱衷，早早的就圍在鋪子門口。

“掌柜的來啦？常師傅在里面正忙和著呢，您先坐。”何五娘熱情招呼著。

當初經紀將人領到跟前，寶珠怎么也沒想到這個老實的中年婦人竟是潑皮何九的親姐姐，她的丈夫魏老六也是個勤快憨厚的，兩口子就住在煙袋子斜街附近的巷子里，靠四處打零工為生。

寶珠雖然剛吃過早飯，但是聞到誘人的香氣禁不住也食指大動，吩咐何五娘盛了一碟子，自己端了在角落小桌上坐下來。

一旁的小梅看寶珠吃得香，一副躍躍欲試又下不了手的表情，“姑娘，這個真的就那么好吃？”

“你不試試怎么知道？”寶珠慫恿。

姜媽媽自己不動外面的吃食，也不許別人吃，怕是染上雜病帶回府中。小梅在寶珠的鼓動和誘人的香氣中最終還是沒忍住，兩人一起吃了起來。

等到吃完一碟子薯條，小梅早就贊不絕口，這會兒來店里買炸雞的顧客也多了起來。

寶珠自己動手，將一張店鋪轉讓的布告貼在了門口，人群中頓時嘩然，常氏聽到聲響急忙跑了出來。

“掌柜的，咱這生意好好的，你咋說不干就不干了呢？”

寶珠笑道：“常師傅你先別急，生意還在，只是咱們不賣薯條和炸雞了。”

“那賣啥啊？”

“賣鋪子。”

三日后，何九來報信兒，說一位姓錢的掌柜有意接手，要在登瀛樓見面商議，寶珠帶了小陸掌柜一起赴約。

“陳掌柜，咱們開門見山，我聽說你在街尾和銅鑼巷那邊又租了兩家鋪子，不會是還要做一樣的生意吧？與其那樣的話，不如我再多加五成的銀子，將這炸雞炸薯條的方子只賣我一人，你再另作別的生意如何？”

寶珠輕笑：“錢掌柜，咱們事先已經說明了，租約和方子一起轉讓，但不是買斷，你猜的不錯，我照舊還是要做這行生意，只是咱們拉開距離，各占一方，誰也不會搶了誰的客人，天下有獨門的絕技，可是沒獨門的生意，錢掌柜何必拘泥于此呢？”