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[[[CP|W:250|H:190|A:L|U:n.ers/20103/27/]]]在漢代，鹽鐵都是官賣，雖然后來廢除，但歷朝歷代看得都十分緊，經(jīng)過亂世，唐朝初期的鹽鐵也是寶貝，販私鹽有罪，鐵器交易也十分繁復(fù)。

羅莎麗亞知道，在民間黑市中，鹽鐵生意是禁不了的，可長(zhǎng)安城畢竟是天子腳下，她一個(gè)有胡家血統(tǒng)的女子買大堆鐵器，就算是用來做點(diǎn)心，只怕也落人口實(shí)。

太白居只是小店，原也用不了那么多廚具，本來羅莎麗亞是打算租些烤盤應(yīng)急，不過想到日后反正要擴(kuò)大營業(yè)，這時(shí)買下也好，免得日后漲價(jià)。(因?yàn)槿绻龥]記錯(cuò)，過兩年，大唐和突厥就有一場(chǎng)硬仗要打，那時(shí)鐵器會(huì)更緊缺。)

四，五個(gè)烤盤和爐子擺在了后院，使本來就不大的小院更顯擁擠，大家行動(dòng)起來都免不了摩肩接踵，不過好在做點(diǎn)心的都是女孩子，彼此只覺得熱鬧，并沒有什么不方便。

八百個(gè)酥餅，做起來是費(fèi)工夫的，因?yàn)橥饷嬷噤亖淼枚际抢现黝櫍_莎麗亞也不好意思突然停上兩天，便托張氏和鄭氏妯娌倆幫忙照顧，她帶著二丫她們?cè)诤笤焊苫睢?

和面是關(guān)鍵，這點(diǎn)羅莎麗亞只能親力親為，拌餡的原料比例也要合適，這點(diǎn)蘇莫麗掌握的最好，二丫和三丫負(fù)責(zé)包餡，搟成餅形，放入烤盤烤，四丫和五丫負(fù)責(zé)燒火添柴，六丫盯著幾個(gè)烤盤，到時(shí)提醒羅莎麗亞翻動(dòng)酥餅，注意火候。至于懷了身孕的大丫，當(dāng)然是大家的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，只能在旁邊看熱鬧，試吃。

幾個(gè)爐子上的烤盤同時(shí)工作，院子里不但熱氣騰騰，更是香氣撲鼻，甚至應(yīng)了“墻內(nèi)開花墻外香”的說法，順著三月的春風(fēng)將香氣送到了墻外，引得不少行人紛紛過來探問。

答應(yīng)過白云觀在三月三之前不會(huì)賣出桂花酥餅，并對(duì)此事保密，羅莎麗亞只好讓張氏她們?yōu)榭腿私榻B別的點(diǎn)心，好在太白居的每樣點(diǎn)心也都是精工細(xì)作的，客人們也都聞香而來，滿意而歸。

等到桂花酥餅烤好，太白居別的點(diǎn)心居然也賣空了，這點(diǎn)羅莎麗亞真沒想到，為了生意，她只好晚上加班，又做了些芙蓉干糖，桃酥之類的點(diǎn)心補(bǔ)充貨源。

……

三月初三，不但是上巳節(jié)，還是道教的真武大帝的壽誕，各處道觀都要辦法會(huì)，更少不了善男信女燒香祈福。

白云觀如今不但是旅游勝地，還有著本身的法會(huì)吸引香客，人氣自然不差。所以不到中午，馮道長(zhǎng)就又氣喘吁吁跑到太白居來：“羅姑娘，你能不能再做些桂花酥餅？”

“八百個(gè)你們都送完了？”羅莎麗亞有些吃驚，還不到一上午，速度也太快了。

“沒辦法啊，”馮道長(zhǎng)邊擦汗邊回答，他可是一路跑過來的，“我們拿出桂花酥餅招待香客，各位施主吃過后都贊不絕口，紛紛向觀主請(qǐng)求，再買些帶回家。”為這兒，今天的香油錢人家捐的都比往年多，他們?cè)趺春镁芙^。

“那我現(xiàn)在再做些。”羅莎麗亞趕緊準(zhǔn)備，幫人幫到底啊。

“多謝羅姑娘，”馮道長(zhǎng)又急忙補(bǔ)充，“越多越好啊！”他們觀中的人還沒吃到呢，最好能剩下點(diǎn)。

……

三月三這天，白云觀的桂花酥餅聲名大振，據(jù)說，它是用觀中那百年桂花樹所開之花做原料。據(jù)說，它是仙家托夢(mèng)給觀主，才傳下來的秘方制成，吃了它，就與仙家結(jié)緣。據(jù)說，若是讀書人吃了它，就能科舉高中。據(jù)說…

不管據(jù)說如何，桂花酥餅成了白云觀的特色小吃，初三，初四，初五…不斷有人到觀中來買。

白云觀觀主索性和羅莎麗亞簽訂合同，確定了桂花酥餅為白云觀獨(dú)家代理，當(dāng)然，這份長(zhǎng)期合同羅莎麗亞自然把利潤算了進(jìn)去，不過仍是薄利而已。

……

新點(diǎn)心出現(xiàn)，而且還有這個(gè)聲勢(shì)，別人可能不在意，做為長(zhǎng)安第一的三和齋卻不能當(dāng)做不知道，打聽到這又是太白居的動(dòng)作，陳夫人對(duì)羅莎麗亞的重視心又提高一層，“只可惜她是胡女。”陳夫人再次嘆氣，陳家一直希望能改換門楣，但那是往上走，怎能娶個(gè)異族女子做長(zhǎng)媳，自折身價(jià)，那豈不是又讓那些無良親戚看笑話。

未來妻子是什么樣身份，陳惜光對(duì)這點(diǎn)從不在意，娶老婆好看才最重要，其次是性情要溫柔，至于門第那算什么，就算是王謝之家，或是當(dāng)朝公主，他也要先看看臉才決定娶不娶，不然一不小心娶個(gè)再世無鹽進(jìn)門，日日對(duì)著看，豈不是虐待自己。

這次桂花酥餅的事陳惜光聽蘇莫麗說了，絲毫不認(rèn)為太白居是在與三和齋搶生意，他還利用三和齋少東家的身份弄了個(gè)烤盤幫羅莎麗亞的忙，還特意由蘇莫麗出面送過去，為的就是日后的妻妾和睦。

所以，太白居的生意做得越大才越好，這樣陳夫人才能更重視羅莎麗亞，重視到放棄對(duì)胡女的偏見，陳惜光滿懷信心。

……

杜誠在太醫(yī)署已經(jīng)進(jìn)入第二年學(xué)期了，而作為這批學(xué)員中的優(yōu)等生，他和其他二十名同樣優(yōu)秀的同窗被老師選中，提前進(jìn)入實(shí)習(xí)期。