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沈小豹傻笑一聲,繼續埋頭苦干。
陳主簿急道:“你吃這么快干嘛,讓咱們一會兒吃什么?”
看得出來,陳主簿為人很隨和,沈小豹不時和陳主簿開著玩笑。
沒過多久,三個盤子已經被吃的干干凈凈,連菜汁也被沈小豹喝了個干干凈凈。
作為廚師,葉明揚很滿意這樣的結果,但還是道:“陳主簿,說起來這菜還是差了些味道。”
“還差了味道?明揚啊,你知不知道上一次讓我吃的記憶猶新是在什么時候?”陳主簿接著道:“那還是在我上京趕考的路上,在京城附近的一個小酒家里,到現在都二十多年了。”
葉明揚說道:“陳主簿,向您打聽個事兒,咱們大梁現在可有一種叫辣椒的蔬菜?要是有了辣椒,這些菜的味道還能在提升一個檔次。”
陳主簿想了想道:“辣椒是何物?老夫并未聽過,難道比這些花椒還要好?”
“辣椒是舶來物,不是大梁本土的物種。同花椒比起來各有妙用,不分高下。”葉明揚有些失望,看來辣椒還沒傳入境內大梁。
“原來是舶來物,那也不難,我有同鄉在福建做官,下次寫信問問他們便是。”陳主簿一聽還有好吃的,馬上就上了心。
葉明揚連忙道謝,不管能不能尋到辣椒的下落,老主簿這份心就是好的。
陳主簿問道:“我剛才明明看見你那還有些豬腸,為何沒有做成菜品端上桌來?不會是吝嗇私藏,生怕我將你家的好東西都吃光了吧?”說罷,還故意露出不悅的神情。
“哈哈哈,陳主簿哪里話,咱們雖然年紀相差較大,可卻是貪戀美食的同道中人,我怎么會干這么小氣的事呢?”葉明揚大笑道。
“今天沒做豬腸這道菜,是因為我個人偏好將腸子熏制成臘腸后再加工,不過熏制需要花費一些時間,下次弄好以后,一定請您再來品嘗。”葉明揚解釋道。
“好好好,那老夫可當真了!”陳主簿在吃的問題上毫不客氣。
又聊了一會兒,陳主簿突然想起衙門那邊,便對沈小豹道:“沈捕頭,你去衙門那邊瞧著點,有什么事情趕緊回報一聲。”
沈小豹答應一聲便去了。
許是這會兒酒來了后勁,陳主簿突然說起衙門的事情:“哎,農戶們都鬧了三天了,王大人被堵在衙門里出也不出來,他也不趕緊想想辦法,衙門里現在也沒法辦公,整個都癱瘓了,你說這事兒鬧的。”
聽到王知縣現在葉明揚的處境,葉明揚道有些幸災樂禍,便隨口問道:“農戶們的葡萄真就賣不出去嗎?”
陳主簿道:“不是賣不出去,而是價錢太低,沒法賣呀。去年一斤葡萄能賣三四百文,今年倒好,一斤才幾十文錢,差了不是一星半點,農戶們能愿意賣嗎?”
“為什么差這么多呀?”葉明揚又問。
陳主簿嘆了口氣,道:“咱們浦縣一直都不是葡萄的高產地,去年葡萄價錢高,是因為其他的主要葡萄產地都遭了災,產量少的可憐,可唯獨咱們這沒有遭災,反而葡萄還是豐收的。于是,外地的商人都來咱們這收葡萄,價格便越炒越高,三四百文那都是便宜的。”
“王大人見從葡萄上抽的稅那么高,便慫恿附近的農戶都去種葡萄,剛開始農戶們都不愿意,后來還是我,帶著人動員下面的各個村里,好多村子是看在的面子上才同意改種葡萄的,現在弄成這個樣子,我哪還有臉去見那些人吶!”
陳主簿有些沮喪的繼續說道:“我昨天派人去打聽了,今年葡萄之所以價賤,是因為所有的葡萄產地全都大豐收,不光是咱們浦縣葡萄多,今年葡萄都多的都成災了!還想像去年那樣賣高價,簡直是癡人說夢,現在是想不賠本都難!”
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