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廚房里吸油煙機嗡嗡作響，只見高陽正立在灶前，身上扎著一個圍裙，手持鍋鏟來回翻炒，神情甚是專注。

沒一會兒的功夫，高陽端著一盤菜、兩碗白米飯放在桌前，婷婷看了高陽的“戰果”露出一副不過如此的表情，隨后哂笑道：

“一向飯來張口的陽大爺非要張羅著做飯，我還以為你會做啥大餐呢，原來就是香菇油菜啊，這我也會。”

聽了婷婷的話高陽并沒有反駁，反而胸有成竹地說道：

“非也非也，往往越簡單的菜式越能體現一個廚師的真本事，那句廣告詞怎么說的來著？褪盡浮華，剛顯本色?！?

“做個菜還拽上了，行，我這就嘗嘗陽大廚精心炮制的香菇油菜，看看有什么特別之處！”婷婷說罷拿起筷子，夾起一小塊兒香菇放入了口中。

只見婷婷紅唇微動，咀嚼了兩下后，臉上頓時露出一副難以置信的表情，緊接著又從盤中夾起一塊油菜，再次放入口中，仿佛不敢相信自己的感覺，要再次確認下，看的高陽忍俊不禁。

“太好吃了！你到底偷著放了什么調味料？”婷婷一臉驚艷地問道。

“除了鹽，其他什么調味料都沒放。香菇、油菜本身就有菌類和綠葉植物特有的鮮甜味道，為什么還要放其他的調料？簡直是畫蛇添足。”高陽好像早就料到婷婷會這么問，得意洋洋的說道。

“那不對啊，這菜我也經常做，怎么沒有你弄的這般好吃，莫非你有什么竅門兒？”

“中國烹飪講究‘有味使之出，無味使其入’，香菇和油菜就屬于前者‘有味’的食材，我們只需要用一些辦法將其滋味激發出來即可，這竅門兒就是淘米水！普通的香菇油菜勾芡是用水淀粉，而我是用沉淀了一晚上的淘米水，淘米水古時又被稱為‘米精’，其中富含的礦物質和鉀可以盈脹植物的細胞壁，使植物性食材的香氣分子更容易揮發，展現食物最自然的鮮美本味，比什么味精、醬油之類的不知強了多少倍！”高陽滔滔不絕的說了一大堆。

“真沒看出來，你還挺有研究，不過俗話說的好，‘無事獻殷勤，非奸即盜’，說吧，你最近是不是做啥對不起我的事了！要不然怎么突然琢磨起做飯來討本姑娘的歡心？”婷婷故意裝作一臉嚴肅的樣子。

“冤??！我不過是最近看了幾本講烹飪的書，尋思給你露一手顯擺顯擺，你們女人的神經也太敏感了吧?！备哧栆荒槦o辜。

看到高陽的樣子，婷婷很是滿意，隨后笑著說道：

“我諒你也不敢！鑒于你今天做的菜確實不錯，所以我做了一個決定，那就是…以后咱家做飯的事就交給你了！”

“什么！”聽了婷婷的決定，高陽的內心十分崩潰，終于明白了古人為什么常說“鋒芒內斂、才不外顯”，無奈為時已晚。

……

下班的時間一到，高陽就急匆匆的離開單位，不過不是回家，而是奔赴程叔的店里。程叔的店距離高陽的單位不是很遠，也就三站公交車的路程。半個小時后，高陽就到了程叔的火鍋店，本以為自己來的挺早，卻發現王辰早就到了。

“你小子挺積極的嗎，這么早就來了。”

“那必須的，庖門大會的日子越來越近了，咱不能掉鏈子啊?！蓖醭揭槐菊浀卣f道。

倆人正說話的功夫，程叔從里屋走了出來，只見程叔穿著一身潔白的廚師服，廚師服的胸前赫然繡著一個金色的“饗”字，十分顯眼。

“既然都到了，我們就抓緊時間吧?！背淌逭f罷遞過來兩件衣服。

高陽和王辰熟練的換上程叔給的衣服，原來是和程叔一樣的廚師服，只是胸前的“饗”字是銀色的，且相比程叔穿的那件字體也小了不少，倆人換好衣服后，即隨著程叔來到了后廚。

“昨天我教了你們如何料理食材，進而激發食材的本味，這是庖門烹飪的入門功夫，不知道你們掌握的怎樣？”程叔一開口就是老師檢查學生作業的口氣。