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魚祿聽后,對著王辰只說了四個字:“天不亡汝!”
……
火鍋店內,仍是上次那古色古香的屋子,程叔坐在高陽和王辰的對面,拿著手機,不知正在跟誰打電話。故地重來,但高陽和王辰此時的心情卻與前次大相徑庭,倆人嚴肅的坐在那里一聲不吭,目不轉睛的盯著程叔。
“您放心,牧野必定全力以赴,待這件事了結,我即啟程去東北,再睹尊容。”程叔說完這句就掛斷了電話,一臉夙愿得償的欣慰之色。
“辰兄弟,上次見面我就感覺到你身上的火氣旺的有點不正常,但當時礙于禮數我并未言明,不成想你原來是遭了這十分罕見的燮火之劫。由此看來,今年的‘庖門大會’無論如何我們都必須要拔得頭籌!”程叔語出豪情,極富感染力。
“多謝程叔,其實這次來找您,我和王辰心中都十分慚愧,畢竟上次您問我倆能不能在‘庖門大會’上助您一臂之力,我倆當時并沒有同意。”高陽十分不好意思地說道。
聽了高陽的話,程叔十分豁達的哈哈大笑,隨后說道:
“陽兄弟何出此言,你我當時萍水相逢,幫我是情分,不幫我是本分,何況我能看出二位確實不善于烹飪,你們只不過是照實言之,有什么可慚愧的!”
“其實要道謝的應該是牧野才對,如果不是你倆,估計我這輩子都找不到昆侖先生,更別說報答他老人家的恩情,你倆不知道我剛才在電話里聽到昆侖先生的聲音有多激動!”程叔動情地說道。
原來這“庖門大會”就是上次程叔懇請高陽和王晨幫的忙。高陽從程叔口中得知:
清朝末年,天下動蕩,很多蟄伏已久的幫派都蠢蠢欲動,欲借這亂世天時,壯大勢力,已達成各種不同的目的。
庖門中有一部分人,親眼目睹山河破碎,國破家亡的悲慘世道,心理逐漸產生了變化,開始質疑庖門“天人合一,以食饗民”的幫規教義,認為其只是虛情假意的空談,毫無用處,并指出烹飪的最高境界乃是提煉萬物的精華,為人所用,從而擭取大自然的威能力量,只有這樣才能衛己衛國,光大庖門。這些人為了標榜自己的教義,劃清與其他庖門中人的界限,自稱為“餮客”,意為無所不食、吃盡萬物。
與餮客的偏激不同,庖門中另一部分人則始終堅守幫派創立之初的古訓,認為只有謹合五味,兼濟天下,以食饌福澤苦難黎民才是救民于水火的正道。為了阻止越來越狂熱的餮客,這些人團結在一起,以“天人合一,以食饗民”的庖門祖訓為名,稱自己為“饗幫”。
餮客和饗幫觀念對立,都聲稱自己才是庖門正統,彼此之間勢不兩立,兩派之間的沖突也越來越頻繁、激烈,難以化解。
所幸彭祖智慧超群,遠見卓識,在創立庖門之初,為防止幫眾分裂內亂,建立了“三圣”之制,“三圣”是彭祖收的最早的三個嫡傳弟子,彭祖仙逝前將所有“禁菜”秘法都交給了這三個弟子,并令其堅守中立,不得插手任何庖門事務,只負責“禁菜”之秘的守護和傳承。
歷代三圣嚴格恪守彭祖的遺命,每人一生只收一名弟子,借以保證“禁菜”之秘不會外泄亦不會失傳。
千百年來,“禁菜”一直是維持庖門中人精神統一的強力紐帶,庖門中人都以得授“禁菜”為最高榮耀,餮客和饗幫當然也不例外,所以無論二者如何水火不容,但對三圣都尊敬有加,因為他們都想得到三圣的青睞,獲傳“禁菜”,借以證明唯有自己才是庖門正統。
一百五十年前,當時的三圣不忍見餮客和饗幫繼續同室操戈,兄弟相煎,于是苦思冥想,創立了“庖門大會”,庖門大會每十年舉行一次,餮客和饗幫分別派代表進行廚藝的比試,勝者可獲三圣傳授其一道“禁菜”的制法。“庖門大會”的機制,讓兩派將其注意力都集中到了提升廚藝上面,兩派之間持續多年的血腥沖突終于得到止息。