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只是常修德與杜飛白的至交好友、一位頂級的烹飪大師黃國榮有些淵源,不看僧面也要看佛面。可偏偏方渝的表現(xiàn)太亮眼了,天賦又如此可怖,將來誰也說不準(zhǔn)會(huì)不會(huì)踏足那個(gè)讓人仰望的境界。能白手起家打下偌大一個(gè)基業(yè),杜飛白從來就不是一個(gè)目光短淺的人,“莫欺少年窮”的道理他還是懂得的。
方渝看杜飛白沉默不語,劉振強(qiáng)面帶猶豫,也大致猜到是怎么回事。
杜飛白是常修德請的,肯定多少要偏向常胖子些的。但自己剛才的表現(xiàn)估計(jì)也讓他有些拿不準(zhǔn)主意。劉大哥從心理上肯定是支持自己,但他為人正派,要他讓說違心的話也是強(qiáng)人所難。這樣算來,這場廚藝對決自己恐怕危險(xiǎn)了。
果然,杜飛白猶豫再三,臉上露出了無奈的表情:“今天的廚藝對決,兩位都非常出色,難分伯仲。不過按廚藝對決的慣例,常修德的總體表現(xiàn)...”
“且慢!”方渝上前一步,微笑道:“三位裁判,我上的是組合菜品,除了干拌面外,還有一道清湯,請諸位一同評判。”
杜飛白等人聽了方渝的話有些摸不著頭腦,一般路邊小店里的干拌面才會(huì)配上一碗清湯,這沒毛病。但是正式的廚藝對決卻從沒有這種先例。
其實(shí)這道理很簡單,裁判不可能把面都吃了,自然也不會(huì)口干。何況還有漱口的香茶,上清湯純屬多余。
剛才看方渝上菜的時(shí)候,還附帶著一小碗清湯,大家都以為是方渝不懂規(guī)矩,按路邊小店的方式做了,好些人還在暗暗笑話他。誰都不會(huì)認(rèn)為這道湯也是他比試的一部分。
杜、劉、王三人不約而同的拿起那碗湯,湯色寡淡,里面浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的紫菜末,賣相一般。
杜飛白對方渝的廚藝是最好奇的,于是第一個(gè)品嘗。
清湯入口溫?zé)幔亲罴训臏囟龋棚w白在心中暗暗給方渝加了一分。
清湯入口清爽,味道咸鮮甘美,十分適口。湯的分量并不多,也就兩口的量,杜飛白一揚(yáng)脖子就飲盡了。喝完后一回味,一股甘泉從舌根涌出,剛才被勾魂面煽動(dòng)的瘋狂了的味蕾被一一撫平,身心感覺似乎脫去一層負(fù)擔(dān)一陣輕松,連咳嗽都好了幾分。
可是同時(shí),那勾魂奪魄的味覺體驗(yàn)慢慢消逝的感覺又讓人悵然若失。
周圍的食客看到三位裁判分別飲下那一小碗清湯后,一個(gè)個(gè)都表情怪異的坐在那里,也不知在想什么,紛紛議論起來。
“這怎么回事?老李,你是見識過廚藝對決的,你知道這幾位坐那干什么呢?”
“我怎么知道啊,以前看廚藝對決也沒見過這樣的情況啊?該不會(huì)那碗湯里有迷藥吧。”
“胡扯,怎么可能,公開比賽下迷藥,就算是裁判被迷住,我們一人一口唾沫也能把作弊的淹死。”
“不是迷藥,那裁判為什么一個(gè)個(gè)跟磕了藥似的。你說為什么,你說啊...”
圍觀的吃瓜群眾,又開始了新的節(jié)目。當(dāng)大家開始有些騷動(dòng)的時(shí)候,杜飛白終于從那似實(shí)還虛的味覺意境中回過神來。