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值得一提的是，這個小姑娘尤其實在，連燃氣費和調味料都給付了。

緊接著，秦瑜還得教曼姐的美好團隊，落實香軟玉和素牛肉的開發，所以常常跑宜市。

不過趙立新那邊，卻意外的還沒簽合約，聽聞趙家準備把豆腐直接開機械化工廠，利用自家的秘方，為后續不管是和美好合作，還是另尋他法做準備。

嚴格來說，算是兩頭并進，食品的開發進度不算慢，估計距離結束也不遠了。

所以，等到芒種的時候被通知，秦記食鋪的店面小院即將完工，秦瑜也是這才從忙碌中警覺，好些開店的事宜都還沒弄。

什么食材采購渠道，店面菜單流程，還有店面的員工都還沒弄起來。

“瑜姐姐，這食材采購方面我熟，要是信得過我，我可以幫忙。”樓欣欣注意到秦瑜正在和秦媽商量開店的事宜，很自然的加入了其中，試圖證明自己的價值，“不過員工這方面我可能沒辦法。”

這段時間，對于樓欣欣來說，可以說痛并快樂著。

一開始秦瑜的指導，不是強硬的暴脾氣教法，也不是溫柔貼心的輔導，更像是一個天馬行空的畫家，想到哪里做哪里。

所以經常可以站在她旁邊看到天南地北的美食，對于樓欣欣來說，眼界開闊不少。

可問題也有，教歸教，樓欣欣上手的機會卻并不多，除了因為秦瑜偶爾跑宜市，會讓她代班做個爆鱔面。

而實際等到秦瑜教她的時候，卻只讓樓欣欣切土豆，制作烹飪土豆各種做法。

“你知道蒸土豆和煮土豆的區別么？不同做法保持了食物不同的特質，你必須了解.....”

“你切完這土豆絲，再切十斤土豆片吧，等什么時候不切出三角形再停。”

“知道土豆可以制作多少中口感么？烤、煎、炒、炸等等，你每種做法都至少做十遍。”

“腕力還是不行，每只手抓四顆土豆朝下舉個半小時再練顛勺吧。”

這時間一長，滿腦子都是土豆，也是很讓人痛苦的，而且這些基本功她最開始學廚練過，并不復雜，所以樓欣欣也有些心急，想讓秦瑜教她新的東西。

“可以啊，有哪些食材渠道？”秦瑜確實才想起，眼前這個急于求成的小姑娘，還是興志樓的負責人。

“宜江水產，家禽和素菜，主要的都有，不過海鮮或者一些山珍，倒是不多，具體可以去市場看。”

秦瑜思索片刻：“送貨上門？有沒有最低貨量要求？”

“這個要和負責人直接溝通，應該有機會，我覺得至少普通家常食材沒問題。”樓欣欣想了想興志樓的招牌，這方方面應該問題不大。

一旁一直關注著內容的秦媽聽到山珍，像是想到了什么：“你珍珍姐家不是靠山么？經常給我們送山貨，我們要不要去珍珍家那邊找找看？”

秦珍珍是秦瑜大伯的女兒，秦瑜回來之后到現在也沒見過人，不過常常會給他家寄一些蘑菇之類。

“可以啊，明天天氣估計就放晴，咱們一起去鄉下看看？”秦瑜不僅想到了貨，還想到了游玩，這有山有水的下鄉，怎么想都舒適，“最近天氣剛剛好，不冷不熱，欣欣要不要一起去？”

“我……”樓欣欣剛準備拒絕，可是話還沒說出口，秦瑜就很自然接下來。

“還是一起去幫忙，反正最近人也不多，到時候我們說一下為新店準備，讓食客等待新店開張好了。”直接拍板，秦瑜又看向了秦媽，“那等下我去給珍珍姐打個電話，我們明天一早就去，待個兩天，媽，你那有珍珍村里的號碼么？”

“有，你等等，我去找找。”秦媽想了想，好像確實可以，立馬起身回去找電話本了。

看著樓欣欣又焦急又無奈的應下，落寞的轉身，秦瑜不由地搖搖頭，欲速則不達這個詞，在廚師身上尤為重要，可求知欲極強的樓欣欣還是沒有發現她自身的問題。

-

第二天一大早，秦瑜就和秦媽趙蘭芳、樓欣欣兩人帶著大包小包出發了。

宜前鎮作為宜市不算太偏的城鎮，憑借市里內線車站和長途汽車站是能連接到其他下屬城鎮，秦珍珍所在的小鎮叫山城，宜市最邊上，秦瑜一行人要先做公交到山城后，走路或者搭拖拉機前往山城旗下的青山村，差不多要3個多小時才能到。

公交上，秦瑜隨意望著窗外，風兒愜意又帶著暖意，田野依舊滿是綠意，在沒有明顯的過度和急轉的時候，夏天或許快要靜悄悄地來到。

直到快到山城的時候，看到那一望無際的田野，反而更多的還是屬于春天特有的訊息，那些飽滿的苗田，就像海上的浪花，此起彼伏，在陽光的照耀下看起來生意盎然。

而且她們三人運氣好，碰到隔壁生產隊的拖拉機，順利地踏上了前往珍珍家的路。

雖然青山村還沒開通公交站，但是路已經建好了，一路上并不顛簸。

“謝謝這些兄弟，我們這是來看親戚的，這是小小的謝意，不然我們三個帶著大包小包可累壞了。”等到的時候，趙蘭芳遞去一小袋綠豆糕，對拖拉機手表示謝意，順便問到，“您這什么時候還去山城呀？到時候我們回去可能還想搭個便車”

“哎呦，哪里哪里，我也這是順路。”拖拉機手是隔壁村的，家里也有不少小孩，下意識地往身上擦了擦手，接過糕點：“那我就不客氣了，我后天下午還會去一趟，到時候我們3點在這里見就行。”

說完，才離開。

“我也是你珍珍姐結婚的時候來過一次，幸虧我記性好，不然就要瞎摸了。”趙蘭芳提著一大背包，喝了口水，對兩個姑娘問道：“小瑜，欣欣，累不，不然我們先歇會。”

樓欣欣微微搖頭，看起來還有些悶悶的，還在為不能學習而遺憾。

秦瑜拍了拍樓欣欣的肩膀，笑著搖搖頭說：“媽，我們不累，這兒好美。”

將視線向著遠處望去，山城之所以名為山城，可能就是這四面連山的原因，但因著地勢，山并不會像東北那樣高大，更多帶著一些小家碧玉的精致，遠遠望蔥綠色的山脈半腰，好像還有建筑露出。

“是啊，這聽你伯母說，這兒還包出去了一座山，那個大老板直接打造了一座別莊……”

第34章 汁酥魚  炸

青山的村長家很好認，最大的青磚大院，在村口的斜上方中間，趙蘭芳她們到的時候，村長蕭家的門開著，現在差不多10點，還能聽到院子里嬉鬧的聲音。

蕭長林是村長，他父親還健在，是老紅軍，據說受過主席接見，這些年每年都有票證補貼，蕭長林是他的大兒子，分家后和大兒子過，蕭長林的妻子張翠花有四個孩子，三子一女，珍珍嫁的是小兒子蕭晨，目前蕭家沒有分家，家里人口不少。

“嬸嬸，小瑜，你們來了。”看到趙蘭芳三人到了，秦珍珍非常開心，趕緊招呼上。

“珍珍，好久不見，這氣色好極了啊。”趙蘭芳說道。<script>chapter1();</script>