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等拿到手，就看到了白如玉，嫩若脂，動似云的豆腐腦，只是還有些燙手，秦瑜耐心地吹著晾著，感受著縈繞在鼻間的清香。

趙大海的甜咸豆腐腦相當簡單粗暴，就是一把糖，和一勺醬油，不過，秦瑜都不用嘗，就知道這個味道一定不差。

等晾好后，秦瑜忙舀上一勺，送入口中，因為酌料實在簡單，味道就是單一的甜，只是擁有更為突出潤滑感，連帶著豆香的醇厚，讓人難以遏制渴望，一勺又一勺地接連不斷：“好吃，趙爺爺你這豆腐腦，絕啊。”

“嗯嗯嗯。”陳高遠也差不多，咕嚕咕嚕，也不住地點頭。

相對而言，喝著豆漿的王曼曼，矜持一些，手工磨制的豆漿沒有機器來得細膩，她的舌尖就有顆粒感，只是不知道是不是因為這個充滿時間沉淀的豆腐坊，這杯豆漿帶來的口感，極為濃厚，而且還有一股回味特別的甘甜，很淡很熨帖。

第23章 賣豆腐  苦

趙大海仔細聽完秦瑜的講述，渾濁的眼睛看向了他后面的大石磨，神情看不出喜怒，但是秦瑜卻感受到了一股哀傷。

這個石磨是從趙大海曾祖父那輩就留下來，如今算算時間至少也是百年。

趙大海沉默了許久，走向他放下麻袋的地方，把豆子裝進了木桶里：“瑜丫頭你們先走吧，這件事等我考慮考慮。”

前腳秦瑜帶著豆腐和王曼曼兩人離開，后腳趙立新就推著一個機器斗志昂揚地回到豆腐店：“老頭，你看我給你帶什么回來了？！最先進的磨豆機。”

快步搬到屋內，給趙大海介紹他費盡千辛萬苦搞來的磨豆機。

平日里磨豆最為累人，有了這個之后，他覺得趙大海肯定會輕松許多。

怕趙大海不理解，還直接把磨豆機插上電，翻入豆子碾壓磨碎，嘴里繼續介紹：“現在科技進步了，以后啊，你就不用累死累活磨漿了，是不是很省心？”

看著轟隆隆的機器很快就倒出豆漿，趙大海原本就有些微酸的鼻子，一下子就更難受了。

瞧見趙大海泛著紅的眼眶，這是趙立新從沒見過的模樣，即便當初自家大哥不告而別，趙大海都沒流過一滴眼淚。

“爹，你怎么了？家里出什么事情？”趙立新慌亂地蹲跪在地上，想挽起袖子給趙大海擦眼淚，只是為了搬運，衣服袖口都是黑油，臟得很，無奈，扯起肚子前面的衣服，用里襯擦拭，“哎呦，你別哭了，有什么事情和我說？我……”

“小新啊，你是不是真得不想做豆腐？”說這句話的時候，趙大海死死盯著趙立新的眼睛，想要望入他的靈魂深處。

老人言，人生有三苦，撐船打鐵賣豆腐，趙大海早在大兒子離開的時候就曾想過，是不是真得因為太苦了，才讓兒子背離自己。

挑黃豆，曬干，泡軟，磨漿，過濾，鍋煮，鹵點，豆制品很多工藝都離不開這些繁瑣的工作，他這一輩子，如此循環，成為了印在骨子里的記憶。

可現在，對于下一代來說，這些他非常驕傲甚至熱愛的工作，反而落得讓自己的孩子逃離，死命抵抗的下場。

“算了，以后我也不逼你了，你想做什么就去做什么吧。”不等到趙立新的答復，趙大海扔下手里挑完的大豆，又看了眼還在工作的機器，徑直離開了豆腐房。

任由趙立新怎么叫喚都沒有回頭。

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其實趙大海也不知道自己想去哪里，只能去山上去世的家人面前坐了坐，他不知道從何說起，就靜靜坐著，等下山的時候，太陽也一同告別了天際。

摸了摸咕嚕嚕的肚子，趙大海想到秦瑜的鐵板豆腐，最終走向秦記食鋪。

他到得時候，秦記已經很熱鬧了。

弄堂里的四張桌子，坐了不少人，最為關鍵的還是鐵板攤位前，又一排長龍，一些人拎著飯盒在翹首以盼。

“趙叔，你怎么來了。”秦媽剛上完一桌菜，就看到站在路邊望著這里的趙大海，熱情招待道，“是來吃飯嗎？來來來，這兒還有位置呢。”

趙大海原本還有些猶豫，黑板上的菜單他看到了，五毛一塊的鐵板豆腐，他記得他賣給秦瑜的還是一毛一斤來著。

“就…….就來。”他伸向了軍綠褲兜，感受了里的錢重量，還是在意面子，坐到了其中空缺的八仙桌上。

桌上已經有兩個人，都吸溜著面條，桌上有一些殘殼，看起來津津有味，趙大海聞了聞空氣中五花八門的香味，肚子更餓了。

“趙叔想吃什么？今天小瑜在市場買了一批肉質細嫩，活蹦亂跳的河蝦，所以主打三鮮面，一元錢一碗，要不要嘗一嘗？”秦媽拿著填寫單子，給趙叔一一介紹今天的主要吃食，“不過如果趙叔想吃飯，也可以來一個排骨套餐，有肉有菜還送小菜，也是特價，1元每份。”

有了昨天的經驗，秦瑜又小小調整了一些菜單，除了正常點菜外，還特別推出了兩個主打特價，三鮮面和排骨套餐，也方便消耗今天采購的食材。

趙大海原本其實只想來嘗一嘗鐵板豆腐，可桌子上吃飯的人都太香，津液那是根本停不住：“那一碗三鮮面，再加一塊鐵板豆腐。”

“好的，趙叔一共一塊五，咱們店是先付錢哦。”秦媽低頭飛快地記完，拿到費用，就抬頭跑到下一個食客面前，忙得不可開交，以至于都沒發現趙大海身上的泥垢不少。

作為做了不知道多少年豆腐的趙大海，平日里其實最愛干凈，或許有些衣服都有些破舊，但是一定極為潔凈。

“趙大叔？”楊大勇停放好摩托，帶著楊春桃到秦記的時候，發現眼熟的趙大海，很自來熟的過來，還介紹了一番自家母親：“還記得我么？我是趙立新朋友，上個月我還去你那買過千張結和豆腐，這是我媽。”

“媽，這是去過我們家趙立新的爸，你現在這里坐會，我去點菜。”楊大勇嗓門很大，還對著秦媽擺了擺手，“趙姨，你忙，我自己去秦老板那點菜就可以。”

碩大的身軀都不帶猶豫，就迫不及待去黑板那看菜單去了，他還不知道秦老板賣什么呢。

昨天他開車回家有點遲了，也就沒來光顧，今天特意早下班帶著自己母親來嘗嘗。

楊大勇是覺得自己很體貼，介紹過兩人后，走得利落的很，可留下來的這兩個人又不是什么熱絡的性子，即便剛剛互相介紹了一堆，也不知道從何說起，直到楊大勇再次坐下來。

“媽，你和趙叔誰大啊？”楊大勇沒坐下來，只身站在一旁，準備等吃面的食客走人，沒辦法，他體型不小，和誰擠著都不太好。

楊春桃雖說在家里有幾分潑辣，但是其實也就窩里橫的性子，這外面吃飯，尤其人還多，一開始說話就有些拘謹，還帶著特別的口音：“我今年53歲咯。”

趙大海低頭，看著自己的手，掌心相對，雙手不住地搓揉：“算算時間，應該61歲了。”

“那看著還挺年輕啊。”楊春桃她滿頭白發，行動都不是特別利索，比她大8歲的趙大海，雖說也是白發寸頭，樹皮皺紋，可整個人精氣神一看就很足，“老哥是做什么的？”

“做豆腐的。”

“手藝人啊。”楊春桃像是想起來什么，抬頭問向楊大勇：“兒子，是你之前常帶回來那家的豆腐老板？哎呦，我想起來了，是不是那個花錢買自己家豆腐的趙立新？”

她記得有段時間天天家里都吃豆腐千張，雖然東西是干凈又實在，可架不住她家做飯，煮熟放鹽就是最大尊重，怎么可能吃不厭？<script>chapter1();</script>