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說來，她這雞蛋餅其實還是和雜糧煎餅雜糅了起來。

秦媽看著馬叔吃得津津有味都沒抬頭，也沒攔住不受控制的嘴，直接開吃，這一口咬下去，原本吃了餛鈍的肚子感覺好像更餓了，“小瑜，這樣的早飯我能吃一個月啊。”

“好好好，只要你喜歡。”秦瑜把另一個袋子給秦媽，“這最上面一個辣醬是給爸的，其他都是甜醬。”

宜市這一片，大多嗜甜，也就秦爸喜歡吃辣，所以她特意還做了一個辣醬。

“好的，那我把車推走回家。”秦媽口里含糊不清，拿著袋子起身走向三輪車。

其實這車主要是用來搬運建材，現在又多了一個作用。

秦媽離開的時候，差不多五點半多，如同迎接了晨光一般，天開始亮起來，行人也終于多了起來。

秦瑜乖巧坐在攤位前，把寫著價目表的小黑板側掛在最前面，顯眼又方便更改。

這是秦雅姑姑家特意找來送給她的。

清明的時候，秦家人祭祖完后，都知道秦瑜要開店的計劃，當時大伯他們給借了些錢，秦雅則給了一些物件上的支持，原本也是想出錢，可因為姑父下海經商需要本錢，也實在拿不出什么。

當然，秦爸秦媽他們一點也不會介意。

只是姑父為此還是特意來秦家表示歉意，當然還有感謝，他說要不是有秦瑜的點心，他可能也安撫不住秦雅。

原來那天兩個點心的味道不僅虜獲了兩個孩子，還有秦雅。

都說美食最為治愈，尤其當兩個孩子拿著食盒給媽媽嘗的時候，別提有多讓人舒心。

也是有這個契機，胡修明趁機再次表達他的想法：“小雅，你看小瑜即便不讀書，依舊有她的路可以走。我也可以，你說呢？”

秦雅其實知道胡修明想要經商的原因，就在之前，女兒看到同學在學鋼琴，表示也想學習，可鋼琴的學費，雖說他們還能勉強支付，但那鋼琴他們卻買不起，那學來又怎么練呢，為此兩個人只能看著女兒渴望又失落的表情，沒辦法改變。

“小瑜那是打小就聰明，你還好意思對比小姑娘。”至少秦雅態度也軟下來，因為如果有選擇，她又何必用哭來發泄這個委屈呢？

然后她就這樣嘗了一塊，酥軟的口感，甜而不膩的綠豆味道一下子就征服了她，連原本心里的苦澀都淡了幾分。

這不，后來夫妻兩特意從學校那找來了小黑板和粉筆，姑父還建議說可以用來寫價目表，廣而告之，清晰明了，不怕說不清。

也讓秦瑜都下結論，有這樣廣告思維，姑父做生意總會有機會的。

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春霧微雨散去，秦瑜看到旁邊餛飩攤子都已經開張很久，自個這還無人問津，只好起身吆喝了幾句：“雞蛋餅~又香又滑的雞蛋餅，快來嘗嘗。”

不一會兒，一個夾著黑色公文包，穿著中山裝，但眉眼都是青澀的青年男子匆匆路過，聽到女孩軟糯的叫喚，才發現這里有新的攤子，下意識停來下駐足，只是當他看到黑板上的價目，忍不住倒吸一口氣。

鹵肉雞蛋餅，5毛一個，全素雞蛋餅，3毛一個，綠豆糕一毛一個，糯米棗一毛三顆。

他基本上早餐全是在這個公交站附近解決，但還第一次見到五毛錢的早點，要知道他有時候中午和經理吃個飯，一葷一素加起來也才一元，這還是宜市那樣的省會城市中心啊。

秦瑜看到有顧客站在她的攤子面前，利落的起身，眉開眼笑，聲音婉轉動人：“需要點什么？”

青年男子這才看到秦瑜，圍著大圍裙，袖口撩起，露出皙白的手臂，頭發也是白色帽子包裹，臉上還帶白色的口罩，只露出光潔的額頭和一雙會說話的眼睛，整個人干干凈凈，他莫名覺得她一定很漂亮，“鹵……鹵肉雞蛋餅。”

這一說完，他就暗自后悔，怎么聽到小姑娘的聲音就不自覺心軟了呢，唉，看來今天中午得啃饅頭了。

“好嘞！”秦瑜口罩下的笑容變得燦爛，手里的動作也不含糊，起手用刷子均勻在平底鍋上抹上油，從旁邊的鐵桶里倒入早已勻好的特質面糊，用一塊小平鏟慢慢攤開，“客人，吃蔥嗎？甜醬還是辣醬？”

“吃的，甜……不，辣醬。”他沒想到還有辣醬，他是讀書在北方，原以為這邊的吃食都是甜鮮，沒想到還有辣，當然沒有糾結，直接選辣醬。

得到回答后，秦瑜立馬就把雞蛋與蔥撒到鍋上，此時，白色的鍋底與黃色的蛋液滿滿交融，還有綠意點綴，色彩鮮明誘人。

煤爐的火正旺，白色的面糊很快泛黃凝結，秦瑜略略晃動手柄，雞蛋餅就完美翻面，這才打開一旁溫了很久的鹵肉鍋蓋，從中挑出一大塊肥瘦相間的五花肉放在粘板上，沿著肉紋理切絲壓碎，放在刷過辣醬的雞蛋餅中，最后加入薄脆，土豆絲，一卷，秦記鹵肉雞蛋餅便完成。

而就在空氣中，屬于鹵味特有的濃香急速竄入行人的鼻子，一點點開始蔓延街道，不少人都不自覺靠近秦瑜所在的攤位。

接過油紙包裹的雞蛋餅時，青年男子都有些直愣愣，剛剛那股鹵肉香，作為距離最近的人，可以說這直擊到了他的靈魂。

他甚至都忘記付錢了。

“哎呦，我說小兄弟，你快點，這可是上班時間啊。”一個催促聲音在后面響起。

青年還在咽口水，后面等著的人可不干了，有了這樣的提醒，青年才從兜兜里掏出錢，趕忙站到了一旁，就在攤前咬上一口。

雞蛋餅的皮面已經裹住了肉香，鼻尖微微動，還只能聞到最為明顯的屬于面粉與蔥搭配的清香，不過，即便他的第一口沒有咬到肉，那香嫩帶點點焦脆的雞蛋餅，再加上邊角帶有一點的辣醬，就已經讓他欲罷不能，第二口、第三口，青年都沒關注站著吃雅致與否，就開始沖向雞蛋餅的中心部位。

這里的每一口都是質地飽滿的鹵肉，搭配豐富層次口感的薄脆和土豆絲，再與帶著辣醬的雞蛋餅一同在口中嚼爛，鮮，香，辣，所有的滋味都是那么獨一無二，又相融相合。

好吃！

真好吃！

他連舌頭都要吃掉了！

青年男子三下五除二就吃完一個雞蛋餅。只是抬頭準備再買一個的時候，就看到隊伍已經排得至少五六個人。

在低頭看看表的時間，還有十分鐘第一班車就要開了。

此時，他的表情有些扭曲，可口里還有余韻的辣醬，肚子的饞蟲仿佛才剛剛開張，而今天經理還讓他早點到公司，所以，他要不要排隊呢？

排！必須排！

老板把雞蛋餅都做得那么好吃，那綠豆糕什么肯定也好吃。他記得今天要見的客戶很喜歡吃糕點，要是遲到了，經理也不能怪自己。

青年男子就這樣冒著細雨走到了隊伍的最末尾，心里還不斷給自己找借口。<script>chapter1();</script>