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“塵芳閣,好雅致的名字!”
嬋鴛輕輕懟了錦兒一下,滿臉俏皮:“你先莫說這個(gè)名字了!里面那些菜名更是別致。”
早就預(yù)定好靠窗的房間的嬋鴛帶著錦兒入座:“小二!點(diǎn)菜。”
一個(gè)年紀(jì)不大面容和善的小伙子跑來,看著嬋鴛鞠了一躬,又看向錦兒:“陸小姐,這位小姐好。請問二位點(diǎn)些什么?”
“把你們這里招牌菜報(bào)一下!”
“好嘞,鯉躍龍門、母子相會(huì)、龍鳳雙錘、金蟾拜月、白鳥還巢、鳳戲牡丹,翡翠玉扇、步步登高、火煉金身、一品官燕、雪里藏珍、沙舟踏翠······”小二濤濤不絕,這嘴皮子是經(jīng)過專門練過的,可非一般。
錦兒就聽懂了幾個(gè):“好了,這么多菜我也記不住。嬋鴛你點(diǎn)吧!你看你愛吃什么。”
嬋鴛無奈:“是不是我不在的日子你都吃不上肉?塵元也是既然許你吃卻不買給你,你看你最近都憔悴了。”
錦兒笑了笑沒有說什么。
嬋鴛也知道,錦兒的性子,也不再說什么,看向小二:“你們這里有沒有絕代雙驕?”
小二一愣,然后尷尬的笑了一下:“有的。”
“那就多來幾個(gè)葷菜,其中包括火煉金身。素菜要絕代雙驕和翡翠玉扇。”
錦兒看著嬋鴛點(diǎn)完,自己只是在安靜的喝茶。
“這些菜名倒是新奇,以前不曾聽過。”
“你可知道,這里掌廚的是以前皇宮里御膳房的御廚。是皇上恩準(zhǔn)讓他前來做菜的。皇上甚愛美食,他有一次微服,機(jī)緣巧合見到一名曾經(jīng)給自己作過菜的廚子,發(fā)現(xiàn)他做的宮廷菜和當(dāng)?shù)匕傩兆霾说娘L(fēng)俗結(jié)合,做出的菜肴別有風(fēng)味,便想著將一些菜肴傳入民間,待幾年之后再尋訪這些菜的做法,肯定不同從前。
皇上對(duì)這些倒是不介意,畢竟這些宮廷菜之前也是從民間傳入宮中的。只是有些菜的食材太過珍貴,能吃到那些菜的人非富即貴。所以今日你可是有口福了。”嬋鴛作為官家小姐,這方面的消息倒是知道的不少,經(jīng)常跟錦兒分享這些趣事。
“照你這么說,塵芳閣的主人是皇上嗎?”
嬋鴛搖頭:“這你肯定不知道,塵芳閣是清云宮宮主江宿雁的。這天底下敢在民間開酒樓找御廚做宮廷菜的人,除他以外沒有第二個(gè)了!”
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