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煙海蜇,捕獲等級7,一種生活在海中的腔腸動物。這種生物的身體是瓊脂質,通過開合傘狀體懸浮于海中。平時以各種浮游生物為食,幾乎沒有任何攻擊力。
不過煙海蜇是一種極難料理的食材,正常切割的時候會破壞組織細胞從而散發出十分難聞的臭味。
半藏首先選擇煙海蜇,只能有兩種可能。第一是為了制作某道菜自己使用,這種可能性很小,第二種可能就是想通過之后的交換食材環節將煙海蜇送給薩麗艾爾,從而為她的比賽增加難度。
因為比賽規定到手的所有食材都必須使用,薩麗艾爾能否處理好煙海蜇很可能成為雙方的一個決勝點。
想要不引發煙海蜇的臭味,需要在不傷及組織的情況下以恒定的速度切割。
幾百年后梅爾克二代會在蘇生菜刀的基礎上打造一種名為“蘇生牛刀”的弱化版蘇生菜刀,在切割食材的同時修復刀口處的組織細胞,這種菜刀最終成為了料理煙海蜇的專用菜刀。
如今的薩麗艾爾自然不知道這種菜刀,但是作為一名食義高手她完全可以憑借技術達到同樣效果。
不過這樣做會耗費很多時間,薩麗艾爾眼珠一轉,緊接著選取了拉面章魚。
“把辣條給我吧?!卑氩卣f道,“小時候我可是沒少吃這東西?!?
“我選黃金胡蘿卜?!彼_麗艾爾緊隨其后。
“西蘭花。”
“四季豆窩頭。”
……
你一樣我一樣,半藏和薩麗艾爾兩人很快將七十種食材分配完畢。
不知道是不是第一次參與這樣的比賽,雙方都有點放不開,在選擇食材的時候并沒有出現激烈的爭奪情況,場面十分和諧。
半藏拿到了壽司鹽,薩麗艾爾就選擇醬油,誰也沒有在這方面卡對方。
當然這只是林肅這個外行人的理解,實際上看似和諧的表象之下隱藏著無數暗涌。
半藏不是沒想過將某些調味料全部選走,讓薩麗艾爾無調料可用。即使對方可以想出解決的辦法,時間上也會處于劣勢。比賽要求兩位廚師在一個小時之內做出六道菜,每一分鐘都極為珍貴。
薩麗艾爾自然也有同樣的想法。
但是,雙方都是竟然豐富的料理人,根本不會出現什么臨場緊張的情況。每選擇一種食材腦子里瞬間就會出現無數種料理方案,接下來的每一個決定都經過深思熟慮。
因此才會出現這種十分“和諧”的畫面。
雙方的交鋒都不會顯露在明面上,無法看到某一位料理人被刁難的抓耳撓腮的囧樣,這使得節目少了很多看點。
林肅也是在《笑傲廚房》這檔節目播出了幾期之后才發現問題。
盡管如此,憑借頂尖料理人廚房對決的噱頭,這檔節目還是做到了收視率笑傲同時段。
后來一個電視臺從林肅這里得到了授權,制作了一檔“低配版”的《笑傲廚房》,邀請的都是一些三星餐廳廚師,收視率竟然也是不俗。