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“Jeff幫我登記香港身份證的時候幫我去了英文名叫‘June’，我大致因為我六月生的吧。”

“June……阿”安恒子想了一會兒，“那就叫‘求恩’吧，我想你的人生走到現在應該有需要有人來報恩了……”安恒子似乎很了解向暖，她不說，只是體會，就跟茶一樣等待回甘的香甜。

Jeff約了安恒子吃飯，一面是見見這位張曼迪的一向提起的神秘傲氣師姐，一面也是為向暖做做人。很巧的是，他約的時間剛好是冬至的前一夜。

向暖提前一周就跟安恒子提及Jeff想請人吃個飯的邀請。安恒子抬眼望了望她的臺歷，一本仿古式的臺歷，除了陽歷還有陰歷和節氣。

安恒子不作聲，只是專注于自己手頭的事情，她認為喝茶的件莊嚴的事情，充滿了儀式感，需要一心一意心無旁貸的去做。她討厭一心二用。她從食盒里拿出一小塊茶食，配以喝茶用。她選用的是日式羊羹，用小刀細細的切成小塊，放置在盛放茶食的小碟子里，小碟子精致，向暖只覺得好看，并不知曉價值，但她可以確信師父的對茶具的挑選都是考究到極致的。

安恒子說：“這是日式羊羹，紅豆味，陪綠茶吧。”她吃了一小塊，“你剛剛說什么？哪一天？”

“下周二晚上，Jeff訂了上海菜。”

“下周二？”安恒子又望了望臺歷，“冬至，哦不對，冬至夜。”

“冬至夜？”仿佛在提醒著向暖什么事情。她還是沒有透露半點自己的心思，口中只說了，“師父，這羊羹和我小時候吃的山楂糕外形上相似。”

“那是什么？”

“我記得是一整塊的，紅紅的，吃起來也是Q彈口感，不過一般只有在過年的時候才能吃到，我母親說過年大魚大肉了，嘴巴需要一點清爽的調劑，所以每次都會準備好這種切成一小塊一小塊帶酸甜的山楂糕。”

“這我倒沒吃過，有機會要嘗嘗，其實我也覺得日式羊羹過于甜膩，但我這一般日本血統的人還是堅持了羊羹，”安恒子又說，“其實羊羹是中國的，最早的羊羹是用羊肉來熬制的羹，冷卻成凍以佐餐。其后隨禪宗傳至日本，由于僧人不食肉，于是便用紅豆與面粉或者葛粉混合后蒸制，所以羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類制成的果凍狀食品。其后隨著茶道的發展，羊羹逐漸成為一道著名的茶點。”

待續……

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