小蝦霸提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

全文買了80％章節(jié)才可以看到正常章節(jié),謝謝支持，我愛(ài)你們_(想著,他對(duì)著趙翠搖搖頭,“姑娘,你這兩道菜雖新鮮，可并不適合梁家飯館,我給姑娘一個(gè)意見(jiàn)，若姑娘真有心賣，還是尋那些小飯館,那些該看得上姑娘的菜色。”

趙翠不想放棄,忙誠(chéng)懇道：“掌柜,我只是一個(gè)普通的農(nóng)家女,即便是山珍海味，我也沒(méi)那個(gè)能耐裝飾。可梁家飯館，若能看上我這兩道菜,定然會(huì)對(duì)其包裝一番，那是這兩道菜必然與現(xiàn)在不同。所以還請(qǐng)掌柜的不要看外觀，嘗嘗再做決定可好？”說(shuō)著，忙從籃子里拿出準(zhǔn)備好的筷子勺子，遞給梁掌柜。

見(jiàn)這農(nóng)家女還曉得裝飾的作用,梁掌柜對(duì)她不由有些刮目相看，看了看趙翠手中的筷子勺子,又看她懇求的模樣,想了想,還是將筷子勺子接了過(guò)來(lái)。

他先是舀了勺豆腐花，入口后，眉頭皺了皺，隨即露出驚艷的神色。這豆腐花細(xì)嫩可口，既鮮又香，一口下去回味無(wú)窮，他在這世上活了五十多年，又是梁家飯館的掌柜，什么美味沒(méi)有吃過(guò)，可這一碗簡(jiǎn)單的豆腐花，卻讓他情不自禁地想要豎起大拇指。

有了第一道的驚艷，對(duì)那碗麻辣豆干便不曾猶豫，夾了小塊放到嘴里。這碗與方才的豆腐花味道截然不同，豆腐花鮮香很是清淡，可這小塊小塊的食物卻口味極重，又麻又辣又香，又極有嚼勁，西榮鎮(zhèn)人本就嗜辣，一塊下去就像上了癮似的停不下來(lái)。

“姑娘，這是什么？”掌柜的指著鹵麻辣香干問(wèn)，臉上驚艷的神色不曾掩蓋。

“這叫五香麻辣香干，是極好的下酒、下飯、伴饃饃菜。”

梁掌柜認(rèn)同地點(diǎn)點(diǎn)頭，又問(wèn)：“這是如何做出來(lái)的，原料又是什么？”

“原料是這種特制香干。”她從籃子里拿出四種香干中最干最硬也最有嚼勁的香干，“方才你吃的豆腐花中的臊子也是用這種香干制作的，掌柜若感興趣，我便將這道菜的做法以及香干臊子的做法教給你，但你要買我的原料，也就是這特制香干。”

趙翠本不想將臊子還有鹵五香麻辣香干的法子傳出去，可這兩種用的原料除了香干這里的人不知道是什么之外，其他的配料，如八角香葉這些都是可以尋到的，有心人細(xì)細(xì)一研究，雖不說(shuō)味道一模一樣，可應(yīng)該差的**不離十，反正她打算長(zhǎng)期合作的，倒不如直接將法子告訴他們。

見(jiàn)趙翠不過(guò)一個(gè)普通農(nóng)家女，可說(shuō)起來(lái)話來(lái)不卑不亢，梁掌柜對(duì)她的好感不由又上升了一個(gè)層次：“這法子倒是好，你不吃虧，我也受益。”

“我總共賣四種香干，這特制香干是其中一種，還有這另外三種，一般不用來(lái)鹵，而是用來(lái)做小炒。”說(shuō)著，她拿出籃子里的其他三種香干，為梁掌柜一一介紹起來(lái)。

“與辣椒豬肉芹菜這些尋常小菜混炒在一起，最后放入我秘制的醬，整道菜味道鮮美，也是極好。”

梁掌柜看著那些香干，又看著她手里端著的黑乎乎如水般的醬，想了想，便吩咐小二將這些都拿去廚房，叫廚師加工。

小二離去之后，梁掌柜便道：“既要合作，這兒不適合談，姑娘隨我去二樓雅間如何？”

趙翠想了想，又看這掌柜的面相也不像是陰險(xiǎn)狡詐之人，便爽快答應(yīng)了，“不過(guò)我借的牛和我婆婆還在外邊，我怕她擔(dān)心，掌柜您可否讓我婆婆一同去？順便將我的牛安置好？”

這些都是小問(wèn)題，梁掌柜二話不說(shuō)便答應(yīng)了，叫了個(gè)小二為她安置牛，趙翠則將張氏帶進(jìn)去，順便將那壇沒(méi)有賣完的風(fēng)味腐乳也帶了進(jìn)去。

張氏見(jiàn)趙翠突然叫她進(jìn)去，以為發(fā)生了什么事，忙低聲小心翼翼詢問(wèn)：“翠兒，怎么回事啊？”

“沒(méi)事，您不要擔(dān)心，是這梁家掌柜看中了咱們做的豆腐花還有香干，現(xiàn)在要談?wù)勗趺春献髂亍！壁w翠低聲告訴張氏，見(jiàn)她一臉緊張的模樣，不由握住了她的手，“我擔(dān)心您在外邊等久了會(huì)擔(dān)憂，外頭又冷，這才把您叫進(jìn)來(lái)了，等會(huì)兒您不要緊張，萬(wàn)事有我呢。”

聽(tīng)了這話，張氏既驚訝又驚喜，仿佛走在路上被天上掉下來(lái)的大餅砸到一般，叫她以為自己在做夢(mèng)