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【元宵節賀文——李常茹】

一年一度的湯圓節到了。

根據李府的傳統，我們一大早就要去大廳集合，每個人要親手動手做湯圓。就連平日雙手不沾陽春水的大姐李長樂也要親手做。

家里的奴婢根據每個人所愛的口味把不同的餡兒拿上來。我們李府一大家人放下平日里的偏見，各自做著他人所愛吃的元宵。老祖母笑得樂不攏嘴，這看上去倒也其樂融融。

我拿起用糯米粉和水調和的皮，那皮晶瑩剔透，薄若蟬翼，將餡“包”進去，還隱隱可以看到那里面的餡。

這便是上好的皮了。

我平日就愛做些針線手工活，這包起湯圓來更是靈活，很快包好了第一個。

圓圓滾滾，晶瑩剔透，喜人愛。

第一個要包給自己，是我最愛酒釀小湯圓了。

我看看大姐李長樂，她小心翼翼拿著那糯米皮，往里面放餡。

她最愛吃玫瑰椰露湯圓了。可那椰露平常季節是沒得買的，想吃也吃不著，因此她包的時候格外用心。

四妹常喜性子向來是沒什么定性的，這包起自己的湯圓，也是認認真真的模樣。她很快包好了，是她最喜歡吃的三色元宵。說起這三色湯圓，常喜不單是過節，平日也很愛吃。

常喜做好自己的之后，就開始四處張望，想必也是看看旁人做得如何吧。她很快發現了二姐李未央并不在此。

她大聲嚷嚷起來：“七姨娘，這怎么不見二姐李未央啊？”

眾人被常喜這一嗓子驚到，放下手中的元宵，紛紛張望。

對啊，還真是沒見李未央的身影。

“常喜，未央這初來乍到的，想必是不會做湯圓的。我啊，就讓未央退下了。”七姨娘還未開口，老祖母就笑吟吟的幫她解了圍。

噢，原來是這樣啊。

我和眾人了然。

也是，想必這李未央自鄉野長大，也沒學過這做湯圓的法子，也是不會的。

正在眾人接著著手時，一個俏皮的聲音從門口傳進來：“未央見過各位。”

眾人順著聲音看去，李未央逆著光走進來說笑道：“未央在后廚看到丫鬟在包湯圓，問過之后發覺自己倒是真的不會。雖然未央不會做這湯圓，但倒是會做元宵。”

“二姐，這元宵是什么？”常喜一句話問出了在座人的心聲。

一旁的丫鬟忙搬來椅子，李未央在七姨娘身旁坐下，賣關子：“未央也說不好，四妹看我做一個就知道啦。”

她喚來白芷和紫煙，白芷端著一盤米粉，紫煙用一個大盆裝著一個大篩子。

大篩子？這不是平時做細米面時所用的嗎？這和做元宵有什么關聯嗎？

眾人紛紛議論，眼睛眨也不眨的看著李未央的動作。

她就近取了一盤餡料，動作嫻熟的把餡料拌得黏稠，和勻后攤成大圓薄片，然后切成和銅錢大小相仿的小塊。

做到這里，眾人還是不明白這要怎么做，七姨娘疑惑問出口：“未央你這做湯圓一沒有用皮，二又把軟軟嚅嚅的餡料拌得黏稠，這可如何做？”

李未央沖著七姨娘一笑，帶著幾分嬌嗔：“娘，您接著往下看嘛。”

她又接著手下的動作，把餡塊放入大篩子里。

“我知道了我知道了！”大姐李長樂她好像猜測李未央接下來要如何做一樣，得意的開口：“二妹接下來要把這米粉撒進去，讓這些餡塊沾上米粉，對不對？”