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春秋越抓越順手,水桶也漸漸的被填滿了底部。直等到日薄西山,春秋這才罷手不干。
楊李氏已經在岸上喊人了,春秋抬了抬發酸的胳膊,手把著肩膀繞了繞,又伸手抻了抻腰,感到身體一陣放松后才拎著自己的戰利品回到了岸邊。
袁氏早就回去了,今天是她做飯,顧氏因為一些事正在一旁數落春花,春花則像霜打了茄子似的低著頭,春秋不知道發生什么事,也就只管拎著水桶跟在楊李氏身后。
“乖孫女,累不累啊,哎呦,你咋抓了這么多鰍魚”楊李氏剛想關心一下換她的心尖尖,接過不經意看了一眼春秋的水桶,哎呦,可把她嚇一跳,密密麻麻的鰍魚來回折騰,如果密集恐懼癥的人看到絕對會吐了。
“阿奶,你吃過鰍魚嗎?”春秋抬頭看著楊李氏。
“這東西哪能吃嘞?乖孫女快把它扔了吧,這可不好吃啊,之前有老人吃過,可腥了,還不不好咬”楊李氏搖搖頭,囑咐春秋將這些泥鰍全都扔掉,這東西可不好。
“不能扔,我抓了一下午呢?而且咋不能吃?油炸一遍,可好吃了”春秋抱著水桶搖搖頭,一臉不信,這可是她從現代學來的,腥是沒有用料酒之類的去腥,除非這東西是變異的,不然肯定能吃。
“還油炸?”楊李氏一聽到春秋又要禍害她買的花生油就心疼,這要是春花說出來,楊李氏早就開罵了,只不過眼前的人是她的乖孫女,楊李氏不自覺的住了嘴,只不過那心疼的模樣可沒逃過春秋的眼睛。
春秋不用想就知道自家阿奶這是又心疼錢了,連忙安慰道“阿奶,別擔心,我就試一下,這要是好吃,咱還能賣錢呢,你看看,這些東西都沒有撈,到時候要真能賣錢,可不都便宜咱家了嗎?你說對不對?”春秋小聲的對著楊李氏說道,如果讓她奶點頭,只能用很多錢來收買楊李氏了。
“你說的對嗎?這都是真的?可不能糊弄阿奶啊”楊李氏聽到春秋的話仔細想了想,也有些動心,確實,鰍魚到處都是,而且還不值錢。畢竟之前灌湯包的生意就是她乖孫女想出來的,如果眼前這些鰍魚真能做出什么好吃的,還真是一條發財的路。
“哪能糊弄阿奶啊”春秋搖頭。心里補充著阿奶你可是咱家的最高指揮官呢。糊弄誰也不能糊弄你啊。
“那…行吧,你用油的話就過來那一點吧,就一點啊”楊李氏還是錢財占了上風,雖然心疼油,可又想舍不得孩子套不著狼,最重要的是這是她乖孫女想到的,咬咬牙還是同意了。
春秋達到了自己的目地,也樂的眉眼彎彎。
回到家里,春秋就直奔小廚房,先把他們下午抓得的泥鰍都都放進清水里,接著就跑到大廚房那里拿東西。
春秋心滿意足的從大廚房拿出一碗花生油,四個雞蛋,還有一小盆面粉。
很好做,材料主要有泥鰍,雞蛋,料酒、鹽、姜片,面粉。
春秋先將之前泡的泥鰍全部瀝干之后,切下腦袋和內臟,隨后用清水將它們清理干凈。
春秋抬頭看了眼院子,將不遠處的春花喊過去幫忙。
“二姐,你幫我燒火嘞”春秋指著一旁的灶臺說道。
“誒”春花點頭。
隨后春秋將油倒進鍋里,開始打散雞蛋,在將面粉、鹽加入蛋液中拌勻備用,等到約五分鐘左右,鍋里熱油冒煙以后,春秋就將泥鰍一只只夾起,在蛋液里拖一下,扔到油鍋里炸。等到泥鰍泛著金光,春秋夾了起來。全部炸好以后,春秋又再將泥鰍入鍋回炸1分鐘,裝盤后撒上一些從后院抓過來的蔥花。
“好香啊”春花趴在一旁聞著盤里的,嘴角留著口水。
春秋看到后笑笑,“二姐,你嘗嘗”
春花聽到后動了動鼻子,拿起一個迫不及待的放進了自己嘴里,“好愛好吃”春花一邊吃著一邊說道。
“這些是給你的,剩下的我去拿給阿奶嘗嘗”春秋給春花撥出了一小盤,隨后拿著盤里的泥鰍,轉身離開了小廚房。
楊李氏正在屋里休息,聽到乖孫女過來后,連忙將春秋招呼進來。
“阿奶,快嘗嘗,可好吃了”春秋將手中炸的金光的泥鰍放在楊李氏面前,對著楊李氏說道。
楊李氏看到那討喜的泥鰍,伸手拿過一根放進嘴里。一邊吃著春秋拿過來的泥鰍,一邊感嘆道“真好吃嘞,乖孫女你還別說,這真能賣錢嘞,又香油又脆,還能下酒呢”
“阿奶,那咱們明天就去賣了吧,怎么樣?”春秋有些激動,這可是獨一份的東西啊。
“我看行,咱們先去吃飯,等晚上你過來,咱們娘倆好好說道說道”楊李氏一臉同意。
“那這個就拿出去給他們嘗嘗吧,乖孫女真是厲害”楊李氏拿著手中的盤子向門口走去,夸的春秋有些不好意思。
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