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“?。课也皇侵置?？”

蘇躍笑了笑：“舉手機也是助手干的活兒。”

豆腐發下來之后，主持人說道：“時間，十五分鐘。本次比賽采用淘汰制，十五位廚師會有八個人被淘汰?！?

蘇躍扭臉看了看其他人，幾乎都在切豆腐絲。評委席上可是有**個人呢，十五分鐘時間，切豆腐絲的話最多能做兩碗，根本做不了太多。

不過為了展示刀工，還必須得將豆腐切出花來，否則刀工展示沒有刀工，實在說不過去。

略一思考，蘇躍想到了一個辦法，你們做湯，我也做湯。有靈芝在，誰怕誰？

想到這里，蘇躍猛地拍了一下菜墩兒，結果其他廚師全都一愣，正在切豆腐絲的手也不自覺的抖了一下。

坐在觀眾席上的大胡子立馬笑了：“這家伙，肯定是故意的?！?

孟老頭贊許的點點頭：“本來就該這樣，文縐縐的那還有什么看頭，讓別人比自己差，其實也能凸顯比別人強?！?

蘇躍自己也沒想到拍下菜墩兒會是這么一種效果，他歉意的沖眾人笑笑：“對不起對不起，我第一次參加這種場合，有點緊張?！?

說完，他洗了洗手，又用水洗了一下菜刀，也開始切豆腐。這會兒劉志才帶著一個攝像師，快速來到蘇躍身邊拍攝特寫。

蘇躍一邊切一邊說道：“大家都切絲實在是太無聊，評委也覺得沒新意，今兒我就試試別的方法，爭取讓所有人都品嘗一下這道豆腐湯?！?

站在一邊的翟曉清第一次見到蘇躍展示刀工，她根本沒想到蘇躍切得那么快，握刀的那只手快速的升高落下，那速度，讓翟曉清不自覺的想起了小時候媽媽在縫紉機前縫衣服時候的場景來，實在是太快了。

旁邊的劉志才也傻了，攝像師扭臉說道：“不行，這臺機器拍攝不清楚，太快了”

劉志才拿著對講機喊道：“高速機，快來，這家伙是單身了多少年啊”

扛著高速攝像機那個攝影師跑過來的時候，蘇躍已經把一塊豆腐全都切成了豆腐片。他拿著菜刀沾了水，托著豆腐片一推，所有的豆腐片全都翻了過來。

在大家都以為蘇躍要切絲的時候，他卻快速地在豆腐片上橫豎切了幾刀。

“這個二貨，怎么不切絲？會扣分的！”

坐在觀眾席上的呂薇現在恨不得跑到臺上用自己的高跟鞋砸蘇躍的腦袋。

盆里接半盆水，里面撒了鹽，略一攪拌后，蘇躍用菜刀托著切好的豆腐片輕輕推入了水中。只見一片片的豆腐全都在水中散開，形成了一個個指甲蓋大小的菱形薄片。這些菱形薄片在水中上下飛舞，很是漂亮。

看到這里，坐在評委席上的劉紅軍松了口氣，這一局，蘇躍穩勝！

其他人的豆腐絲才切了一半。蘇躍舉起手，像是坐在教室中提問的小學生一樣：“報告，豆腐能不能再來幾塊？太少了，不夠分”

劉紅軍皺了皺眉，自己的這個外甥，怎么突然這么不省心了？

比賽并沒有限制使用食材的多少，很快，幾塊豆腐再次端了過來。蘇躍如法炮制，全都切成了菱形薄片。

這時候，關系戶的優勢凸顯了出來，劉志才拉著主持人過來，讓他觀察一下蘇躍切的那些薄片的大小。兩人用碗盛出來一些后，用鑷子夾著相互對比后，主持人才驚訝的說道：“厲害，所有的薄片全都一樣大厚度也是一模一樣，跟紙片差不了多少”

觀眾席上的人全都吸了口冷氣，他們怎么也想不到，眼前那個二十多歲開場還不忘記玩手機的男人，居然有如此強悍的刀工。

評委席上的幾個評委也連連側目，這次內定的第一名根本不是眼前的小伙子啊，攪局的？幾人還不相信的走過去看，最后的結果讓他們很失望，那些薄片確實全都一樣。

其他廚師已經開始冒汗了，他們都是東江市各大酒樓的掌勺，原本對這次第一名信心滿滿，卻沒想到居然冒出來個開面館的小伙子。你一個開面館的好好做你的面唄，豆腐切那么漂亮干嘛？

切豆腐絲最忌諱心里發慌，一發慌，豆腐絲就徹底毀了。

果然，一個參加比賽的廚師接連失誤，然后他猛地將自己眼前的食材推開：“我棄權！”