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“你們這么賣，還不得將老板虧死？”一個老婦人問。

陸續有幾家超市先行開業，當然，這無疑引起了巨大的轟動，每天前來光顧，或參觀的人人山人海。

但也不完全是好消息，盡管安裝了許多攝像頭，而且在進入二樓超市正廳前的電梯兩邊墻壁上還懸掛著大屏幕，上面有各個攝像頭所拍攝的畫面……保安室也有，這個是用來震攝的。

又安置了警報器，可是還有許多顧客占小便宜，將小物件商品往口袋里揣。

李默看得也開，道理與他前世老家有人偷電線一樣，明知道自害自，還要偷，窮的。

倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。

不到新世紀到來，這種情況是改變不了的。

眼下這幾家超市都是在經濟條件比較好的地方，往后去，一旦超市普及開起來，經濟條件差的地區，情況更惡劣。

那只好做好防范工作了。

老婦人問的是菜……

超市除了防范嚴，其他的與后來的超市差不多，另外不同之處，便是賣菜！

李默前世，各大超市蔬菜明顯比農貿市場賣得便宜，但為什么許多市民仍然愿意去農貿市場買菜？原因就是各超市各種農副產品，不但蔬菜，包括水果，任顧客翻挑，由是貨物上架后不久，便沒有了賣相。

樂富與宜富與各貧困縣農民的合作，一是技術的支持，二便是做為擔保人，向農民發放了貸款。

但這種情況若不解決好，兩家公司會面臨著巨大的貸款風險。

強行收貸，那樣弄不好就會引起群體性事件，這個后果誰敢擔負？

好在李默前世一直生活在底層，替他積累了豐富的經驗。

首先它的成本是很便宜的，不像小販子手中的蔬菜，大販子從農民手中收購過來，到各大批發市場批發，再由小販子賣到市民手中。

這中間會有好幾個不好的情況，首先即便大販子，他們信息也未必很靈通，當然，也有少數有能量的大販子，蒜你狠，豆你玩，就是自他們手中發動起來的，這些人是例外了。

只與普通大販子相比，超市的信息無疑靈通很多，甚至因為宜集團之故，即便國際市場的信息，也能及時了解到。

二是販運過程中所遇到的事，貨車車主要賺一部分錢，但超市是自己的車子，此外，一路上還要面臨著各個檢查站收費站的勒拿卡要，作為超市，大多數能避免過去，真繞不過去，也有能力將它解決。這一條，又節約了大量成本。

三是到了批發市場，收費不提，若是不及時批發出去，還要擔負著一部分腐爛的風險，實際上，批發給各個小販子，這個風險便轉接到小販子身上。

四是到了各個農貿市場，還得交管理費與攤位費，不想交，那就與市容躲貓貓吧。各個環節，大販子、各檢查站收費站的人、批發市場的人、小販子、農貿市場，都想要賺錢。

所以才出現櫻桃出產地，四塊錢一斤的櫻桃賣不掉，但市民二十塊錢一斤都買不到櫻桃的怪事。

在這上面，作為一家超市集團，是頗有優勢的，至少中間不必要的各個環節統統省掉了，劣勢便是賣相。

于是早在幾年前，李默就在構想這個“賣相”問題。

宜家超市建設時，黃泰任便招聘了各個骨干，然后利用與沃爾瑪合作的關系，將這些骨干送到沃爾瑪進行實習，不會英語的，沃爾瑪在華語區，如新加坡、馬來西亞一些華人社區，也有超市，便將他們送到這些華人社區超市里實習。

超市建設好后，再由這些骨干回來組建各個超市成員。即便現在，還有一部發骨干在沃爾瑪繼續實習，當然，隨著宜家開業的超市越來越多，在自家超市便可以進行實習了，沒有必要浪費資金，到外國進行實習。

同時針對著各個農副品，宜家也很早就招聘了一些營業員，然后在一些農貿市場上租聘一些攤位，沒有工資，而是宜家從下面收購一些農副品，交給這些營業員，將本錢上交給宜家，余下所賺的便是你的工資。這樣，強行將各個營業員磨礪起來。

宜家開業后，將這些營業員調回來，專門成立一個小組，負責洗菜、擇菜，也派了營業員站在柜臺前賣菜，并且他們的收入是工資與獎金放在一起掛鉤的。賣得不好，那只能拿可憐的死工資了。

也就是在這上面，遠與李默前世各大超市整是兩樣了，營業員親自站臺負責賣菜，那么顧客在挑選時便會有顧忌，因為獎金之故，營業員也不會容忍顧客肆無忌憚地隨意翻挑，并且會主動勸說顧客，盡量在當天將各種蔬菜賣完。越是當天賣完，第二天擺上柜臺的蔬菜越是新鮮，小組的利潤也會越高，他們獎金同樣也會拿得更多。

這樣，整個與樂富宜富合作的農民，銷售渠道全部被總集團掌控。

掌控的用意也不是為了宰農民，而是為了收貸。

不還貸也可以，沒有人收購你種出來的蔬菜水果，養出來的家禽家畜魚，自己慢慢賣去吧，幫助的都是偏遠地區的貧困縣，自己賣，賣給誰？這樣，會逼得一些滑頭的人，不得不主動將貸款還掉。往后去，忘恩負義的人太多了，如趙麗穎修馬路，孫儷資助的那個渣男……最慘的還是叢飛，資助的人幾乎都成了白眼狼！

這種情況，李默是不想發生在自己身上的，那么只好多加防范了。

當然，防范好了，銷量大了，反過來，也能讓各個農民增加大量的收入。

李默所付出的，不過是幾個營業員的工資，但實際上多賣出來的錢以及利潤，足以能支付數倍工資。

除了這幾條，李默又推出一些措施。

到了下午五點鐘以后，這些不易保存的蔬菜與水果則會打八折，到了晚上七點鐘以后，則直接打六折。打了六折，基本上是虧本了，至少沒有任何利潤，但這樣一來，這些蔬菜水果則能于當天銷售完，雖然可能會略略虧本，至少比當成拉圾扔掉強。

畢竟現在許多人家生活條件還不大好，這樣一來，會吸引許多顧客吃過晚飯過來，買菜的同時，也會拉動其他商品的銷售……

而且營業時間也與李默前世各大超市不一樣，從上午七點鐘就開始開門，秋冬晚上九點鐘關門，春夏則延長到十點鐘才關門。營業員會很辛苦，不過每個月的假期也比較多，現在中國各個工廠一個星期只有一天假，宜家是兩天半到三天假，基本上也彌補回來了。七點鐘就開門，不會耽擱市民買菜了。

此外，李默還做了一件比較新潮的事。

超市里有各種籃子賣，有的籃子款式還很漂亮。

同時鼓勵大家每次盡量地不用塑料袋，帶著籃子來買東西，除了少數離不開塑料袋的，如散裝大米，黃豆，不用塑料袋裝那不行了，余下的能不用塑料袋就不用塑料袋，比如來買蔬菜，用像皮筋扎上，再貼上價碼表，放進顧客的籃子里，付錢時收銀員會給一張綠色賬單，美其名曰環保單。然后每隔幾個月便對持有環保單超過三千塊錢者，進行一次抽獎，最少保障每三千名顧客中有一人能抽中一臺彩電，其他的最低也能抽中一大包洗衣粉，如果買得多，比如我買了六千塊錢商品，都沒有用塑料袋，則有兩次抽獎機會。

當然，這不僅是新潮的環保理念，也是一種變相的促銷。

這個老年婦女不大了解情況，剛剛在超市轉了一圈回來，看到牌子打折變成了六折，本來各種蔬菜就賣得比較便宜，再打上六折，不用說，基本上虧本了，所以才有此問。

營業員是一個三十歲不到的小少婦，她一邊替另一個客人將蔬菜裝進塑料袋里，放在電子秤上稱，然后貼上價碼表，一邊回答道：“阿姨，超市與農貿市場差不多，現在不便宜賣，到了明天，沒有賣相了，虧點比扔掉的好。”

另一個顧客認為宜家這樣做是對的，說：“是啊，人家超市也是做生意的，只有錯買的，那來錯賣的。”