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前世的朱由楫沒少和白酒作坊打交道，如果真是用糧食燒的白酒，比那些五六十元錢以下的品牌白酒強多了，反正前世的朱由楫從不買配料表里面帶“酒基”的白酒！那就是披著合法外衣的勾兌酒。

朱由楫痛恨白酒小作坊，主要原因是質量！除了直接用工業酒精勾兌，一些人為了增加出酒率，將秸稈、稻殼以及其他糧食外殼混入發酵，這樣會導致白酒中甲醇含量過高，這種酒對人的身體傷害巨大，長時間飲用眼睛會失明，短時期喝太多有可能喪命！

心地善良的朱由楫揮舞著小拳頭，心中怒喊“應該把做假酒的人千刀萬剮！”

就在這時，剛剛被安排負責遼東的黑臉王祁湊過來說道：“大掌柜，這些白酒是不是要賣外遼東？”

朱由楫回答：“當然，這些上等的白酒只有遼東才認可”剛說完，朱由楫先是一楞，緊接著抓住王祁的手臂大叫：“王大哥，真是聰慧！”

王祁被朱由楫搞的莫名其妙，朱由楫立即召集眾人，吩咐陳德元立即在后院建幾個大房間，里面的酒窖盡量多放秸稈、稻殼，加的糧食也要發霉的！最后制成的酒只許取最開始的酒頭，要派專人看管，全部發往遼東建州女真部！

朱由楫前世常喝的酒是二鍋頭，為何起這個名字，和蒸餾酒的工藝有關。白酒在蒸餾冷卻時，剛剛接出的白酒叫酒頭，度數最高，理論上能達到70多度。最后接出的酒叫酒尾或者酒梢子，一般也就10度左右，口感已經變化。二鍋頭就是掐頭去尾，取中間的部分，口味純正，口感還不差。

酒頭雖說度數高，口感也好。如果控制不好工藝的話，有害成分多甲醇含量就超標了！

至于黑心商人朱由楫，用糧食秸稈和發霉糧食蒸餾出的酒頭，那有害物質天知道有多少！

新酒的名字，朱由楫也想好了：“二鍋頭怎能配上大金首領！至少也得八鍋頭！”

朱由楫狂笑，心中想到：“讓你丫的覬覦中原，讓你丫的殺害大明百姓，看我這八鍋頭喝死你們！”

眾人見大掌柜傻笑，均是一頭霧水。過了半響，朱由楫從狂喜中恢復過來，擦了擦狂笑中留出的口水，繼續和大家參觀。

由于蒸餾設備還沒統一，朱由楫也沒啥好指點的，滿腦袋想的都是螨州大兵喝假酒的場景。

不過臨走前，告知眾燒酒師傅可以多蒸餾幾次，那樣產出的白酒度數高，也能賣上好價錢！

至于其他白酒的銷售問題，根本不需要擔心，因為白酒沒有保質期。

朱由楫回宮后，馬上去找田爾耕幫忙，其實也不是啥大忙，就是讓錦衣衛去把五糧液、茅臺、杏花村、西鳳酒、瀘州老窖等等所有的名酒窖泥全部拿來，最好把釀酒的師傅也“請來”。

田爾耕驚奇皇三孫子對燒刀子酒感興趣，也沒過問，一口答應，同時表示許多酒坊在四川，路途遙遠，可能要明年才能把窖泥和燒酒師傅帶過來。

朱由楫則表示時間不是問題，只要能請過來就行！

離開錦衣衛，朱由楫又去找魏忠賢，希望魏公公能幫著和酒醋面局打個招呼，拿些燒酒的設備，順便帶幾個經驗豐富的燒酒師傅去漢留商號。

其實這點小事朱由楫直接去找酒醋面局就行，至于為啥來找魏忠賢，朱由楫也有自己的小算盤。

你只幫助他人，幫助越多，他就會覺得虧欠你，也許這種朋友關鍵時刻捅你刀子眼睛都不會眨一下。朱由楫為人處事之道，就是沒事讓朋友幫點忙，這才是促進友誼的關鍵。

魏忠賢一聽說是這等小事，滿口答應，并留朱由楫在魏府吃飯。朱由楫也不客氣，山珍海味一頓胡吃海塞。

在飯桌上，朱由楫對魏忠賢說出自己要賣給建奴假酒的事，通過上次燒孔廟的事，魏忠賢對朱由楫的話深信不疑。

朱由楫提出希望東廠和錦衣衛能出些人手，一同去遼東。一是維護商隊的安全，另外也借機打探消息。魏忠賢也很重視，表示馬上就去挑人選。

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