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這是誰時(shí)間不夠,連奶酪都不加了?
也不至于啊,時(shí)間不夠肯定披薩火候都不到位。
可是這大餅還挺好吃的……番茄配大蒜意外的很合拍。
容姐腦袋一拍想出了個(gè)這玩意兒出來?
啊,節(jié)目組。你為什么這么折磨我。
我最討厭邏輯題了……
閔初默默的把披薩啃完,拒絕對(duì)它打任何標(biāo)簽。
猜不出來,真的完全沒有頭緒。
誰做披薩特么不放奶酪?。。?!
當(dāng)初一起聚會(huì)學(xué)習(xí)的時(shí)候,江哥可是帶著他們把意大利的冰淇淋和披薩都過了一遍。
意大利的甜點(diǎn)和小吃,多的人頭皮發(fā)麻,完全都記不過來。
但是每樣光是看照片都超好吃的好嗎!
“最后五分鐘!注意時(shí)間!”埃斯佩朗莎已經(jīng)擦凈了嘴角,再次提醒道。
八個(gè)人不顧旁邊攝像的花式騷擾,都在專注的研究食物。
那個(gè)牛頭好想再來一份……
閔初嘆了口氣,接過了最后一份蛋糕。
江哥說過,這蛋糕不是普通的慕斯。
不過話說回來,蛋糕里放這么復(fù)雜的顏色,難道都是兌的色素嗎。
那能好吃到哪里去啊。
閔初瞥了眼仿佛被施了魔法的璀璨星河,試探性地舀了一小勺。
“啊嗚?!?
他眼睛一亮,忽然明白了過來。
這恐怕不是用人工色素做的顏色。
他嘗到了蝶豆花的淡淡香氣。
蝶豆花,又叫做藍(lán)蝴蝶,是天然的酸堿值指示劑。
泡開后可以把水染藍(lán),加兩滴檸檬又可以把水變紫。
拉神真的絕了啊。閔初都忘了繼續(xù)嘗味道,猶如僧侶窺得真經(jīng)一樣,一臉敬畏的看著這碟蛋糕。
他是怎么想到,把這種熱帶花卉用來給食物染色,還提煉出深淺的藍(lán)紫,做出這么流弊的漸變色的?!
還有!
閔初低頭又咬了一口,意識(shí)到了江一塵之前說的‘立體感’是什么。
他嘗到了寒天粉的口感。
不同于慕斯的吉利丁粉所營造的薄薄鏡面,這塊蛋糕上的星海分層,是用日本羊羹的手法做出來的。
一層層的寒天凍在凝結(jié)之后,會(huì)極為契合的貼在一起。
他如同繪制油畫一般,把整個(gè)星空縱向的分成了四層。
最底層的深藍(lán)鋪色,最淺層的青藍(lán)表層——所以星空也跟著有了軌跡和星云,通過層疊的效果重合在一起,便有了縱深和立體感!
最為恐怖的細(xì)節(jié)是,每層寒天凍在獨(dú)立制作之后,都被放在盒子中,以傾瀉的角度靜置凝結(jié)。
閔初用勺子小心地分離著層次,越看越覺得深不可測。
正是因?yàn)閮A瀉的原因,蝶豆花所提煉的色素被不同程度的沉淀,便有了更加自然的漸變感。
他在這樣的細(xì)心操作下,將四層寒天凍切出頗有層次的分層,然后再重合在了一起。
閔初端著碟子站在那里,突然心服口服。
他沒有理由競爭冠軍的名額。
這兩個(gè)人都……太恐怖了。
拉神到底要有多強(qiáng)的創(chuàng)造力……才能想出用這樣繁復(fù)的法子,造出整片星河出來?
等等——那這些東西,到底都是誰做的?
“時(shí)間到!”克拉爾的神情也相當(dāng)復(fù)雜。
“現(xiàn)在,請(qǐng)依次走到餐盤旁邊,把紅藍(lán)標(biāo)簽插入對(duì)應(yīng)的菜式里?!?
等等,我還沒有想清楚!十五分鐘完全不夠!
領(lǐng)頭的江一塵并沒有猶豫。
他把藍(lán)色放在了披薩的缺口旁,紅標(biāo)放在了那盤牛肉上。
為什么他沒有選擇蛋糕,而是那塊古怪的披薩?
下一個(gè)是杰拉里。
他低頭又罵了句臟話,對(duì)著遠(yuǎn)處的導(dǎo)演豎了個(gè)中指,然后走到了餐桌旁。
杰拉里捏著標(biāo)簽,猶猶豫豫的把藍(lán)標(biāo)給了那塊披薩,然后紅標(biāo)給了面。
又是披薩?
接著,是三井悠太。
日本小哥似乎相當(dāng)輕松,不加猶豫的把藍(lán)標(biāo)給了蛋糕,紅標(biāo)給了牛肉。
閔初愣了下,發(fā)現(xiàn)輪到自己了。
給誰?
怎么辦?
他在所有人的注視下,緩緩走上前去。
這蛋糕……太恐怖了。
哪怕是第一次吃,都能感覺出來,是拉神的手筆。
姐,對(duì)不住了。
閔初嘆了口氣,把藍(lán)標(biāo)放在了蛋糕盤上,紅標(biāo)給了牛肉。
洛佩茲嘖了一聲,給出了截然相反的選擇。
他把藍(lán)標(biāo)給了披薩,紅標(biāo)給了蛋糕。
閔初已經(jīng)放棄觀察每盤菜的得票數(shù),坐回了自己的位置。
四個(gè)評(píng)委接著上場,神色也非常復(fù)雜。
盧老爺子嘆了口氣,給蛋糕標(biāo)了藍(lán),牛肉標(biāo)了紅。似乎……頗為惋惜。
埃斯佩朗莎動(dòng)作輕快,給蛋糕標(biāo)了藍(lán),牛肉標(biāo)了紅。
接下來的兩個(gè)評(píng)委,做出了一模一樣的選擇。
閔初心里突然有點(diǎn)慌。
他頭一次覺得,決賽不僅把選手逼到絕境,連評(píng)委都不知道內(nèi)心翻來覆去多少字。
下一秒,桌前的擋板墻被當(dāng)空用機(jī)械抬起,露出了微笑著等待結(jié)果的拉斐爾和容玉。
索菲亞看著他們所有人,在熟練地都夸一通之后,再度強(qiáng)調(diào)道:“接下來,這兩位選手將取走他們各自的作品。”
容玉和拉斐爾在看到四個(gè)盤子的那一瞬間,都露出了會(huì)心的笑容。
他們看向彼此,眼神里是毫無保留的欣賞與愛慕。
“誰獲得的標(biāo)簽數(shù)量最多,誰便是今晚的冠軍。”
“你們——準(zhǔn)備好揭曉答案了嗎?”