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“不了。”詹姆斯看著江一塵好整以暇的模樣,無奈笑道:“來吧。”
鏡頭燈光再度就位,他定了定神,再次揚起餐刀,切開那軟滑的魚肉,叉了一小口放進口中。
在咀嚼下咽的那一刻,詹姆斯突然懂了這個食材存在的意義。
哪怕會因為處理不當而中毒暴斃,也會有那么多人趨之若鶩。
河豚……是完全不同于其他任何食材的魚肉。
它軟嫩,細化,如同初生雛鳥的絨毛一般輕盈。
但是厚潤的膠質又給它帶來了海鮮般的雙重口感,在咀嚼的那一瞬間,仿佛所有的蛋白質都隨之綻放,被洋蔥燴出的油香完美的襯托出鮮味,他幾乎想不加猶豫的再來一口。
實際上,在半個小時之后,剩下三個評委眼見著詹姆斯還活蹦亂跳,把保溫箱里的剩下半盤天婦羅一起分了。
絕對一流的調味和控溫,給第二名都顯得有些不夠誠意。
“9(+1)分,”詹姆斯聳聳肩:“如果說扣分原因的話,大概是嚇到了評委?”
江一塵淡淡一笑,淺淺鞠躬便下場了。
按理說,這第一名是日本人,第二名是中國人,第三名應該也是個亞洲人吧。
在等待的過程中,幾個黃皮膚的選手被不同的目光注視著,都顯得有些不自在。
“第三名是——”克拉爾露出微笑,手遙遙一揚:“洛佩茲·布萊爾!”
又是他?
雖說是臉盲癥,但是容玉對這把大胡子,還是頗有些印象深刻。
洛佩留了一溜兒絡腮胡,褐色長發束成小馬尾,看上去大概四五十歲的模樣,笑起來聲音能把天花板的灰都震下來。
在二樓客廳里,只要他在,手邊必然還放了瓶smirnoff牌的伏特加。
平價,勁道,又不會讓他太上頭。
簡直是個標配的大叔……
之前切文思豆腐的時候,他便拿過名次。容玉看著他大步流星的背影,心里頗有些驚訝。
這貨怎么會對亞洲菜這么上道?
日料也能拿名次?
她忍不住拍了拍腦袋,叮囑自己冷靜一點。
剛才洛佩茲端著菜上去試吃的時候,自己腦子里還在琢磨等會怎么介紹作品,壓根沒注意他做了些什么。
要不是導演組臨時暫停錄制,恐怕連江一塵做了河豚她都不知道。
她抬眼看向再度排列的得分表,輕輕嘆了口氣。
東方菜系和西式菜,果然是不一樣的。
雖然說做菜時評委們會到處轉悠,但如果是西餐,嘗嘗醬汁再看看火候,基本上就清楚大致的情況。最后的擺盤會影響分數,但占比不會太多。
可是東方菜系,不到最后一秒,都不一定能定性。
巧克力蛋糕的甜度和硬度,嘗嘗蛋糕糊,再瞥一眼表皮的潤澤度,老江湖都能直接感覺到它的品質。
只是……
她正胡思亂想著,眼睛突然瞥見了紅線以下的四個人。
索菲亞·艾利桑德羅(意)
崔仁俊(韓)
盧卡斯·克勞斯(德)
閔初(中)
主題賽已經結束了,僅僅休息十分鐘,就要開始淘汰賽了。
休息期間,一柜不知道什么東西被推到了場上。
所有選手都下意識地看向了那柜狀物上蒙著的紅布,膽子略大的湊過去聽了一會兒,一頭霧水的走了回來。
閔初坐在江一塵旁,低著頭喝了半杯草莓牛奶。
他的睫毛濃密而纖長,平日里黑眸明亮有神,哪怕拒絕賣萌,也會有一群人寵著。
誰能猜到,這樣一個瘦弱的小正太,在中國賽區的時候,能手起刀落的殺雞燙毛,用最快的速度還原一盤地道的燈影牛肉。
“行了,都把吃的喝的放下來!”場記和副導演開始再次安排錄制現場就位,燈光和攝影師也扛著家伙站了回去。
要開始了。
容玉看向那個站的筆直的男孩子,忽然心里覺得放松了些。
他那么倔強,一定會贏的。
“如大家所期待的,我們將迎來四留一的生存賽!”克拉爾抬手掠過那低矮的柜子,眼睛注視著鏡頭,勾起笑容道:“猜猜下面藏了什么?”
還未等大家心中得出朦朧的答案,她突然掀起一角,接著猛地一揚!
這是海產柜!
玻璃水箱下,四只巨大的皇帝蟹張牙舞爪的趴在玻璃上!
“澳洲皇帝蟹!每一只都重達八公斤以上!”克拉爾隔著蓋子用指節叩了叩玻璃,水下登時一片窸窸窣窣的騷動聲!
這么大,怎么會這么大?!
不同于帝王蟹的深海習性,澳洲帝王蟹不僅生性活潑,還擅長爬樹開殼,平日里是吃椰子長大的!
容玉看見那水下猶如兄貴般兇猛寬大的猩紅色蟹殼,下意識地拿手比了一下。
怎么著這也得比……臉盆還大很多?
難道要讓他們四個殺活的?!
就算要殺活的起碼也得把螯給綁起來吧?這咬合力搞不好可以弄斷指頭!
“這,便是題目的全部。”克拉爾沖著臺前的四個人露齒一笑,朗朗道:“請吧。”