青律提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
雪白的蛋白霜和冰淇淋都被舀開,在切面暴露于空氣中的一瞬間,醇厚的巧克力濃漿流淌而下,濃稠而馥郁,恐怕還加了些朗姆酒在里面。
埃斯佩朗莎愣了下,示意鏡頭拉近,捕捉最深層的細節。
這百合花中,藏了一朵白玫瑰。
她把戚風蛋糕坯切成了大致的樣子,然后用白巧克力打制的奶油裝飾成玫瑰的樣子之后,用冷凍箱速凍定型,最后藏在這朵百合花的萼片之下。
巧克力熔漿流淌而下的那一刻,整朵純白的玫瑰被染成不規律的黑色。
足夠完美。
“我想……”埃斯佩朗莎低頭嘗了一口熔漿的調味,沉默了幾秒道:“已經無需更多的溢美之詞了。”
鏡頭切向拉斐爾,他并沒有參與品嘗與觀賞,一直靜靜的站在自己應屬的位置上,等待著自己的作品被感受。
盧老爺子雖說對甜品無感,但看到這樣做工精細的百合花,也忍不住對容玉贊許的點了點頭。
他輕咳一聲,示意道:“下面,我們來看看阿爾伯特先生的作品。”
另外三人的神情明顯放松了些,似乎已經沒有再比下去的必要。
結果已經非常明顯了。
容玉正準備走下展示臺,在轉身的那一刻,定睛看清了他的作品。
羅馬迷宮。
扁平的圓盤,還有如同廣式月餅般縱橫交錯的表層紋路……
她匆匆回到自己的位置上,雖說喉嚨干渴難受,眼睛還是第一時間看向了大屏幕。
他模仿的,是樹籬迷宮的形狀。
圈圈點點,十字路口,轉彎與三岔路。
歐洲貴族的后花園被還原在這蛋糕上,只是碧綠的樹籬變成了雪白的蛋白霜。
容玉只愣了一刻,便意識到這有多困難。
她自己所做的,只是將復雜的圓形蛋糕分解化,一個部件一個部件的重新拼湊成作品。
但他……但是用裱花嘴涂下蛋白霜,將這樣細密的繁復紋路立體的復刻,都足夠彰顯絕技般的烘焙技巧。
哪怕裱花嘴剪的再細,這綿軟的蛋白霜很容易塌軟,陷入這縱橫的凹陷處,破壞整體的視覺美感。
不,等等。
容玉下意識地用指節一叩桌面,再度反應了過來。
冰淇淋熔巖蛋糕。
表層這一粗粗的圓環中,層層嵌套的迷宮紋樣,是被冰淇淋和蛋白霜雙層構筑出來的。
他的腕力和細節操作能力,已經可以媲美外科醫生了。
埃斯佩朗莎看向拉斐爾的時候,眼睛里多了幾分笑意,她低頭一劃火柴,點亮了放在入口處的,帶著淡淡光澤的蘸酒櫻桃。
仿佛指引方向一般,金紅的火焰跳躍而起,在這蛋糕迷宮的小徑上飛快的穿梭。
它繞過十字路口,不加猶豫的左拐再前進,須臾之間轉悠完小半圈,緊接著猛地來了個急轉彎,然后繞著正中心的巧克力球晃了一圈,穿越七拐八彎的迷障,走向正北方的終點。
火焰在碰觸到那冰片雕刻的小門時,突然瞬間升騰而起。
這冰片雕的小門,恐怕浸過熔點更低的酒。
所有人都看向了屏幕,沒有人敢錯過一秒鐘的細節。
只見火焰突然翻騰,那扇門亦跟著燃燒起來,須臾便融化殆盡。
下一秒,圓環的豁口里流淌出汩汩的巧克力漿,再度順著這迷宮的小徑蜿蜒南下。
蛋白霜和冰淇淋在遇熱的一瞬間開始融化,但溫度又不足以讓它們變成液體。
溝壑的寬度不斷縮小,加快了巧克力漿流動的速度。
在一片靜謐中,流淌的巧克力漿在酒液的潤滑下,繞著巧克力球轉了一圈,順著紋路轉彎前行,穿過丁字路口,宛如追尋故人般右轉再前行——
抵達了最初的起點。