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仿佛電影終于出現(xiàn)了結(jié)尾的字幕, 容玉終于能放空自己, 隨手接一杯水解解渴。

一個小時的高強度工作讓她神經(jīng)緊繃, 直到現(xiàn)在才稍微放松了些。

拉斐爾站在他的作品前, 神情依舊風(fēng)輕云淡, 仿佛只是烤了個紙杯蛋糕一般。

“emmmmm, ”詹姆斯頭一次覺得組織語言有些費力, 他摸了摸下巴，開口道：“你的靈感來源是……你的家鄉(xiāng)？”

世界上最大的樹籬迷宮，就坐落在那遙遠(yuǎn)的意大利。

拉斐爾點了點頭, 解釋道：“來巴黎之前一直在旅行，對它印象很深刻。”

“你的冰淇淋……”埃斯佩朗莎看著逐漸融化塌陷的樹籬迷宮，用肯定的語氣道：“用裱花袋塑形之后, 放到冰箱速凍加強硬度了, 是嗎？”

所以蛋白霜才會被托在上方，而不是兩者一起塌陷。

“我的蛋糕選料是樹莓與櫻桃味的白蘭地, ”拉斐爾拿起餐刀, 平滑的切了下去。

三層水果蛋糕, 淡黃的蛋糕坯, 藍(lán)紫色的夾心, 表層還有冰淇淋和巧克力醬。

閔初盯著屏幕, 露出難以置信的眼神。

他做了個空心甜甜圈狀的外環(huán)，里面填滿了溫度適中的巧克力醬，再用速凍過的薄薄的冰塊做成豁口的門, 利用插入的摩擦力抵住, 直到融化的最后一刻才讓巧克力流淌而下。

這冰塊門雖然凍的頗硬，但是薄度恰如其分，還浸了引燃的酒……

這兩個人都不約而同的選擇放棄了最傳統(tǒng)的外形，將巧克力熔漿用新的方式灌注。

容玉選擇的是直接注入后覆上凍硬的冰淇淋圓殼，在上面用蛋白霜再次覆蓋，插上花蕊狀的巧克力作為裝飾。

而拉斐爾把巧克力漿灌入空心外環(huán)中，讓它始終不會被別的溫度干擾。

相較于完全靠時間控制的傳統(tǒng)式熔巖蛋糕，他們完全跳出了桎梏和套路。

閔初看了眼冷藏箱里自己的蛋糕，略有些沮喪的嘆了口氣。

怎么就沒想到，還可以這么做呢？

四位評委在中場休息的時間里，將兩小塊蛋糕分食一空，留下大半用來給攝像補鏡頭。

容玉抱著椅靠，吃了兩塊曲奇墊墊肚子。

她上次參加中國區(qū)的比賽，兩個月下來瘦了十斤。

天天練手練體力，白天做菜晚上跑步，錄制的時候全程提心吊膽，想不瘦都難。

容媽媽向來心寬體胖，見寶貝閨女下巴尖尖的，直接帶著她打飛的去潮汕吃牛肉鍋了。

想到這里，容玉忍不住摸了摸平坦的小肚皮

突然好想吃火鍋。

這種疲憊乏力的時候，來一碗熱氣騰騰的牛雜湯，再涮上百葉黃喉和牛肚，還要呷一口冰涼酸甜的烏梅湯——

“各選手就位，”場記拍了拍手中厚厚的一沓簿子，吆喝道：“都就位！繼續(xù)拍了啊！”

板子一打，鏡頭轉(zhuǎn)向四位評委，他們站在拉斐爾的蛋糕旁，遙遙看向選手席。

“安妮絲頓，容玉，”詹姆斯示意道：“請你們走上前來。”

人群前有個褐發(fā)的女人端著蛋糕走出料理臺，她始終低著頭，仿佛并不愿意碰觸其他人的眼神。

當(dāng)攝像機(jī)從正面拍過來的時候，容玉愣了下。

她……恐怕就是剛才那個，斷斷續(xù)續(xù)哭泣的女人？