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鞭炮聲中，迎來(lái)了蔡曉?xún)涸谄偶疫^(guò)的第一個(gè)新年。娘家離此雖不過(guò)百里，風(fēng)俗卻大有不同。

這一年臘月是小盡：二十九過(guò)年。

一大早，于傅氏就帶著蔡曉?xún)簱啤案裟觑垺雹伲龉┢贰９┓钍澄镆员硇囊猓侨藗兤毡椴捎玫募雷鎯x式。

供品有五個(gè)碗兒、五個(gè)碟兒、五個(gè)大餑餑、一大方年糕。小餑餑兒、小面元寶兒、小面魚(yú)兒若干，大蔥三棵。供奉祭品的碗、碟都要花色統(tǒng)一的。

五個(gè)碗里的祭品分別是：“隔年飯”、豬肝、煎豆腐、攤蛋餅、燒豬肉。

“隔年飯”就是撈的半生的小黃米干飯，培得滿滿一小碗兒，等它似干非干時(shí)，扣到做供品的碗里，鑲上一圈大紅棗，頂兒上再插一棵飽吸水分的枝盛兒的綠菠菜，就成了。

其他幾個(gè)碗都盛滿白菜絲，把豬肝、煎豆腐、攤蛋餅、燒豬肉整得薄薄的，覆蓋在白菜絲上面，正頂上再分別插一棵菠菜，也就完成了。

五個(gè)碟里呢，分別盛放：蘋(píng)果、梨、橘子、柿餅子、小蜜棗兒。水果品字形裝碟兒，點(diǎn)心擺得好看一點(diǎn)兒就行。

午飯后，于傅氏婆媳開(kāi)始準(zhǔn)備素餡兒，包年夜餃子。

文龍則請(qǐng)出一幅繪有先祖圖像的大卷軸，遺像下面密布細(xì)線格子，小格子里工筆填著已作古的祖宗們的名諱，這幅既有“先尊”圖像，又帶家譜的巨畫(huà)，俗稱(chēng)“軸子”。

“軸子”上照例大書(shū)一副訓(xùn)導(dǎo)后輩子孫的對(duì)聯(lián)。右聯(lián)：忠孝持家遠(yuǎn)；左聯(lián)：詩(shī)書(shū)處世長(zhǎng)。橫批：忠厚傳家。

文龍小心抖掉夾在軸子里的碎祭香，將其高高懸掛在“祭桌”后面兒的墻壁上。

于家的祭桌兒早就變賣(mài)了，家里只剩下兩張桌子，一張是母親的“陪嫁”——八仙桌，此桌所擔(dān)責(zé)任重大，來(lái)客兒的時(shí)候，是餐桌；過(guò)年的時(shí)候，是祭桌。另一張是吃飯的炕桌兒，它的用途更多樣化。比如此刻，它就是擺放在“天地”里的供桌兒。

文龍?jiān)凇拜S子”前的祭桌上擺好三趟兒供品：

最里邊兒，一字兒排開(kāi)五個(gè)飯菜碗兒，配五雙筷子。

中間一行五個(gè)水果點(diǎn)心碟兒。

最前面，左邊，品字摞起五個(gè)大餑餑；右邊，一大方載著大棗的年糕。餑餑與年糕中間，放置一個(gè)裝滿細(xì)沙的大香爐。香爐兩邊各安一個(gè)燭臺(tái)，上插甘蔗粗細(xì)兒的蠟燭。

另外，祭桌上還要放上把斧頭——“祈福”；邊兒上插根兒新折的，隱隱透出暗紅色的桃枝兒——用來(lái)“辟邪”。

“天地”里的供桌上要壘五個(gè)小餑餑兒，安一個(gè)小香爐兒。

按說(shuō)，祭桌兒準(zhǔn)備好就該貼春聯(lián)、“過(guò)門(mén)箋兒”②、年畫(huà)兒、窗花兒了。

可今年文龍和蔡曉?xún)盒禄椋T(mén)聯(lián)兒、年畫(huà)兒、窗花兒早早兒地就糊好了，無(wú)需更換。文龍今天只需粘上過(guò)門(mén)箋兒就可以了。

因此，他的工作比之往年輕松了許多。

下午三點(diǎn)，文龍嘴里念叨著：“左紅右綠黃中央，粉紅藍(lán)紫襯兩旁”。在大門(mén)口的門(mén)楣上貼上“連、年、慶、有、余”五個(gè)不同顏色兒的過(guò)門(mén)箋兒。

而后，拿出兩刀燒紙兒，整齊放在凳子上，用印冥錢(qián)的紙鑿子在上面認(rèn)真敲打了，十幾張一疊兒分開(kāi)，對(duì)折后“花”成180°扇形，摞好備用。

快黑天兒的時(shí)候，他又拿上三炷香和半“刀”花好的燒紙，用小白瓷“燎酒壺兒”裝了一壺清水，會(huì)同族中老少爺們?nèi)ズ髩L祭拜——“接年”。也就是恭請(qǐng)先祖?zhèn)儭盎丶摇边^(guò)年。

晚飯是不吃的。

婆婆拿出三個(gè)小笸籮兒，一個(gè)裝滿烘好的“長(zhǎng)生果兒”③；一個(gè)盛上炒香的葵花籽兒；一個(gè)放上些許糖塊兒、柿餅兒和杏仁兒，白瓷大碗兒倒上開(kāi)水。

婆婆笑咪咪地說(shuō)：“曉?xún)海詡€(gè)柿餅兒，事事如意！”

文龍捧一捧花生給于傅氏，恭敬地說(shuō)：“娘，你多吃‘長(zhǎng)生果’，長(zhǎng)生不老！”又捏幾個(gè)杏仁兒給媳婦兒：“曉?xún)海孕尤蕛海昴甓际切腋Ｈ藘骸！?

蔡曉?xún)鹤テ鹨话芽ㄗ褍簡(jiǎn)柶牌牛骸澳铩赃@個(gè)有什么講究？”

于傅氏遞給兒媳一塊兒糖，笑道：“這孩子，葵花籽吃起來(lái)香噴噴的，再漱上一塊糖，就是‘日子過(guò)起來(lái)又香又甜’哪！”

“呵呵呵……！”

“哈哈哈……!”

“哈哈……！”

一家三口兒坐在炕頭兒，吃吃喝喝兒，其樂(lè)融融地說(shuō)笑著守夜。

等到近半夜兒的時(shí)候，婆婆抱來(lái)一捆事先留出的豆秸兒讓蔡曉?xún)簾６菇找兹迹粋€(gè)苞米皮就引著火兒了，緊接著鍋灶兒里就響起“噼噼啪啪”的爆豆聲兒。

于傅氏聽(tīng)著歡快的“噼啪”音響，如聞仙樂(lè)。她瞇瞇笑著：“噼噼啪啪，興旺發(fā)達(dá)”。

大鍋里的水沸騰了，婆婆雙手掇來(lái)擺滿餃子的蓋墊兒，開(kāi)始把餃子一個(gè)連著一個(gè)地下到開(kāi)水鍋里。當(dāng)然是先下“供養(yǎng)”的。