025.蘿卜 (第2/2頁)
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錐子螺照例是要把尾部砸掉，煮熟放進鹵汁里。
今兒的鹵汁，喜樂也重新熬了一下，昨天的老鹵汁當然不能扔掉，回鍋燒開，又加入骨頭高湯，這回兒多了豬骨頭的香味兒，更加回味無窮了。
沙蜆子喜樂這回就鹵一半兒，另一半依舊在海水里養著。
錢長安看喜樂弄的少了，不由的問：“姐，那沙蜆子你咋鹵那么少呢？今兒賣的多好啊！”
喜樂神秘的一笑：“我還有別的用，你放心，肯定少不了賺錢的！”
鹵好了海鮮，喜樂又把剩下的骨頭湯倒進鍋里，又往鍋里舀了兩大勺海鮮鹵汁調味兒，加了些鹽，重新熬了起來。
錢長安不解：“姐，你要用這骨頭湯干啥捏？”
喜樂也沒跟他解釋，把昨天王奶奶送的那兩條蘿卜拿了出來。
先削了皮，洗干凈，切成一寸厚的大塊，然后把蘿卜塊兒都丟進鍋里去了。
錢長安一看喜樂把蘿卜都燉了，不由的心急起來：“姐，你干啥呢？咱們不是剛吃完晚飯嗎？你咋又開始燉菜了？而且還燉這么多？這也吃不完啊！”
喜樂笑著說道：“誰說我是要自己吃了？”
“那你是干啥呢？”
“明天賣！”
“啥？賣蘿卜？姐，你是不是又犯病了？蘿卜誰會稀的花錢買啊！”
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