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“啊,原來老板不是給我們免費吃的呀?”
莫芹噗嗤笑起來:“我怎么可能給你們免費吃呢?”
導演拍了拍剛才說話的那個人,有點不太好意思地說道:“老板你別聽他說的,我們就是開開玩笑而已。”
莫芹也笑著說道:“其實我也是跟你們開玩笑的 ,吃吧吃吧,這一頓算請你們的?!?
導演聽到莫芹這樣說之后,就更不好意思了,說道:“沒事沒事,你就按照原價來收費就行了,我們雖然缺錢了點,但是還沒有這么缺?!?
“我們就不要再在這問題上糾結好了吧,你們這一頓飯錢對我來說也并不是很多,能夠支持你們去拍紀錄片我會很開心,希望到時候你們這個紀錄片能夠繼續的拍下去?!?
莫晴說了這樣一番話,旁邊的導演聽見了,頓時有些感動,欲言又止地,嘴巴張開又合上,一時之間不知道要說些什么。
最后導演還是很堅定的說:“謝謝你這么支持我們,這個紀錄片大概做10集左右吧,老板你這個店已經是最后一集了,所以到時候我們剪輯結束,會去找一些大的平臺談合作。不過,其實像我們小團隊制作,除了拍攝,我們的攝影師技術非常的好,拍攝畫面上很漂亮。但是在整個影片的制作上,總是會有一點缺陷的?!?
導演突然掏心窩子地說了一番這樣的話,莫芹也跟著沉默下來,忍不住問上了:“你剛開始是怎么想到要去做紀錄片的?”
“不過現在美食紀錄片其實還算是火爆,而且類型很多,其實想要拿到投資的話,其實并不難吧?”
“其實就是想要拍點什么,這個大高個攝影師你別看他長得成熟,其實很年輕。我跟另外一個人,原本是在電視臺工作的,要拍攝這個項目,只不過這個項目后來突然拍著拍著就砍掉了,我們都已經拍到了一半了,之前做過的內容還留著呢?!?
導演想起當時的事情,其實項目砍掉是再正常不過的事情了,但是后面他又看了一眼以前拍過的片子,就想著能不能接著拍下去呢?
他跟另外一個戴眼鏡的同事一合謀,就干起來了。
同事人脈好,去哪里都談得開,喜歡折騰,覺得跟導演合得來,
他想到就這樣做了,聯系上了一個攝影師朋友,就是現在坐在這里的高高壯壯的男孩。
“其實你可能不知道,我叫他過來拍的時候其實他才剛畢業,那時候想著要不要出去旅游,聽見我說要拍特殊美食店鋪,就直接跟著我過來了,家里有點錢,但是他爸媽不肯支持,就一直沒給錢,但是每個月打上幾千塊錢,應該是當伙食費的,前段時間我們剛到他的學校去拿畢業證來著?!?
導演說著說著就覺得有點覺得不對勁了,看著莫芹笑著:“不是,我們是要拍你的,可不是要說我們自己的故事的。”
莫芹笑得高興:“來我的店里面吃過東西都會忍不住想要將自己的故事說出來。”
“還是老板你做得東西太好吃了,所以忍不住掏心掏肺的?!?
導演說完最后一句話,繼續開始拍了起來,剛才他們在吃飯,剛才的畫面都沒拍到,不過拍上了導演也不會加上這一段的,拍紀錄片這種東西,是他自己想要去做的事情,去講故事賣慘也是沒有意義的事情。
一切得等有好的結果出來,說得話才有人聽見。
莫芹在他們還在吃的時候,就進了廚房,攝影師趕緊擦擦嘴巴架著機器進去拍了,果香魔芋,這個菜譜莫芹也是同意拍攝進去的。
其實就是很簡單,將說過都清洗干凈然后剝皮,扔進已經煮過的魔芋里面,煮成水果糊糊的樣子,再將白砂糖倒進去調味,不然會特別的酸,最后點綴一下切好的水果放進去,瞬間就好看起來。
“其實這個甜品在家也可以做,好吃?!?
莫芹將弄好的拿起來,透明的碗裝著,灰色的魔芋被一堆水果糊糊還有水果遮蓋地完全見不到蹤影。
制作這個香果魔芋其實最多也就三分鐘,拍攝的男生都懷疑了,這個東西好吃嗎?老板前邊一直神神秘秘的樣子。
但是等到他吃上一口之后,才發現自己真是大錯特錯了,魔芋本身是沒有什么味道的,但是很彈牙,加上水果糊糊之后,酸酸甜甜的,特別的爽口,甚至有點開胃,讓他有一點還想吃東西的感覺。
他覺得自己的敬業精神已經快要消失殆盡了,攝像算是一直對著美食的人了,特別是鏡頭對準著吃的人上,更是饞人,特別是知道面前這個東西很好吃的時候。
早上這一頓吃完,莫芹就繼續開始干活了,早上需要提前準備的東西特別的多,魚肉就得提前切好,再油炸過,備上幾分,這樣在客人多的時候就不會太忙。
終于到了開店的時候,尹梓婷將手上拿著的紙張貼在門口上,這是提醒會被拍攝到的公告,遇到好的畫面他們可能會直接拍下來了,要是客人不知道被嚇一跳那就不好了。
店里面開門來的首先就是老客人了,梁奶奶和李阿姨這倆姐妹團,今天同一個時間過來,坐下的時候兩隊人都看著導演他們三個人,笑呵呵地:“他們是不是電視臺的人?。啃∏凼遣皇且想娕_了?”
尹梓婷被奶奶們、阿姨們給逗笑了,搖搖頭說道:“他們不是電視臺的人,是過來拍紀錄片的,就是類似那個舌尖上的美食,但是他們沒有那么厲害,就是為了拍點有意思的美食店,到時候可能會放在網上的吧?!?
她們聽見放在網上這句話,頓時不開心起來:“哎呀,怎么要放在網上的啦,我都不會怎么用手機,真是麻煩哦!”
“你們怕什么,不會就來問我們吧,我會教你們怎么弄的?!?
梁奶奶和李阿姨這兩個小隊伍聽見這話終于笑起來,又再三問過:“你確定是會教我們的對吧?”
“是的是的,不如先看看今天吃什么?”
尹梓婷現在對付老人家或者是大一點的阿姨,她可特別的有招數了,反正就跟哄孩子一樣去做就對了。
導演將梁奶奶她們都拍上,趁著現在人少,又采訪了一下問了幾句。
梁奶奶心花怒放地趕緊說道:“我們小芹手藝好,對待我們老人家又貼心,硬的東西怕我們咬不動會特意給我們給弄碎開來,我們好長時間都沒吃過好吃的東西了,到了小芹的店鋪才能享受美食咯!”
“可不是可不是,原先店鋪不是小芹在打理的,家里出了點事情,奶奶跟爸爸去世了,她為了養活家庭,她還有一個妹妹的,就撐起這個小店,現在弄得有聲有色的,要是我看著也會覺得特別的欣慰,莫芹這個孩子從小就是優等生,現在開美食店也做得好。”
旁邊的奶奶接過話頭,將莫芹一頓夸,直到導演提醒說要提提味道,她才說了幾個優點。
李阿姨倒是滔滔不絕了,夸贊美食的詞匯量特別多,將桌子上的美食夸得天花亂墜地,看著也蠻好笑的,旁邊的阿姨還使勁地點頭附和。
導演看著客人評價的素材也差不多夠了,采訪完她們兩批人,之后就不再問了,店鋪工作都后面,他們也停止拍攝了,等到遇到好題材之后再拍起來。
沒想到他很快就拍到了,下午三四點的時候,店里面的人少,剛好走進來一個小姑娘,攝像很快就架起相機拍上了。
女孩穿著一身有些褶皺的襯衫,渾身都是汗水,進來一口氣就將尹梓婷倒的菊花茶全部都吃完了,她看了一眼菜單,點了一個套餐,看著她拿著手機發信息,又看到桌子上的簡歷,一看就是剛畢業在準備找工作的人。
店里面有墻紙的清涼功效,加上風扇吹著,女孩本身一身汗水的,現在吹得清爽多了,又整理了一下衣服,終于看起來整潔干凈很多。
她顯然是很餓了,將整一塊魚肉全部夾上碗里面,一勺子就吃上一口魚肉一口白米飯,將整個嘴都吃滿了,好像是一個大倉鼠,默默地開始咀嚼起來。
女孩很快就將一碗飯都吃完,導演看見,正準備上前去問,就看見女孩接上電話,說了幾句,突然一臉的震驚,眼睛里面突然掛上了淚水,掛上電話結賬就馬上離開了。<script>chapter1();</script>