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“那是當然的啦。”方年年摸著身邊女孩兒的手,相識多年的朋友竟然要定親了,真是不可思議,在她的印象里,她還是個孩子呢。
李秀秀抿嘴笑,“嘿嘿,到時下正式的帖子,方叔方嬸,還有小承意和大牛叔都要來。”
“好呀,吃窮你們家。”方年年開著玩笑。
“來呀來呀。”
李秀秀撒嬌。
李家的牛車來了,李秀秀在表哥的攙扶下上了車,上車后她掀開簾子朝著方年年揮揮手,說著別過。表哥站在車踏上拱手一禮,方年年和沈宥豫回禮,然后表哥掀開門簾子進去,他們目送牛車離開。
方年年悵然地說,“根本沒吃飯什么,還聽了一耳朵的東西,唉,肚子都餓了,要不要跟我去個地方吃點東西?”
“吃什么?”
方年年想了會兒說,“馉饳兒,大骨湯水煮的。”
“那走吧。”沈宥豫背著手,隨意地說。
方年年斜睨了他一眼,“看你很不情愿的樣子。”
“沒有。”
沈宥豫尷尬地挪開眼睛,一開始吃的時候沒什么感覺,現在覺得肚子里沉甸甸的,那些甜膩的喜餅真是飽腹。他不是前一陣子肚子才不舒服過嘛,記憶猶新,就有些不敢山吞海吃、胡吃海塞了。
“那走吧,我保證你會喜歡的。”方年年甩著精巧的提包走在前頭,沈宥豫跟在后面。
他看著方年年嬌俏纖細的身影,心中的止不住地涌上歡喜。快走幾步,沈宥豫跟上了方年年的腳步,二人并肩而行。
馉饳兒就是餛飩,是做起來略微復雜的餛飩。三角的面皮兒中間放上調好的肉餡兒,從邊緣開始往里收,收出一朵漂亮的花。
邊緣掐著漂亮的褶子,放進滾湯里上上下下,是水中綻放的花。或者放進油鍋里炸,漂亮金黃的油泡兒圍成了一圈,在油溫的作用下,馉饳兒就成了漂亮的金燦燦的花。
前者吃起來和餛飩、餃子沒什么兩樣,后者就是油炸餃子的口感。
方年年相中的這家在東市口糖餅店的旁邊,一棵大槐樹的下頭。三四張小方桌,幾張條凳,用竹竿挑起來的桐油布遮陽遮雨,邊上是一鍋一案,案頭上做馉饳,鍋里面下馉饳。
馉饳在水里漲起來了,就撈進碗里,店家會澆上熬了幾個時辰的骨湯,再放一勺菜頭碎,放上一點兒芫荽碎。
芫荽就是香菜,不是所有人都喜歡,但方年年覺得放上一點兒會更香。
菜頭是用蘿卜做的,店家做的極為好,用的都是一年陳的老菜頭。醬色很濃,吃起來口感爽脆中不失柔韌,吃他們家的馉饳兒吃的就是菜頭搭配著的香,可以說菜頭是馉饳的靈魂了。
沈宥豫沒有挑揀,跟著方年年坐下,方年年朝挑子那兒喊了一聲,“兩碗馉饳兒,放芫荽。”
“得了。”店家回應,手上麻溜地開始包馉饳,是現做現吃,新鮮得很。
“別看攤位小,這家店開了許多年了。記得七八歲那年跟著爹爹來烏衣鎮上辦事兒,中午和爹爹在這兒吃了馉饳,味道就記住了。”方年年笑著從自己的小提包里拿出兩雙筷子頭,在沈宥豫驚異的目光中套進了店家準備的筷子上,把其中一雙給了沈宥豫。
她擠擠眼睛說,“干凈吧。我來鎮子上,十次有八次會來這兒吃馉饳,你嘗了就知道了。”
沈宥豫從方年年手中接過筷子,反復看著套在筷子頭的部分,真是沒想到會來這么一出。
“你還說我矯情?!”
方年年振振有詞,“高祖說,防止交叉感染。”
這時候把高祖抬出來,真是爽歪歪。
沈宥豫,“……”
兵荒馬亂的年頭還鬧起了瘟疫,高祖說這話是有根據的!
“江湖的事兒,我也不了解,能和我說說不?”方年年撐著下巴,看著沈宥豫問著。“什么樓家,什么混元牽魂手,什么盟主,什么玉牌,給我說說。”
沈宥豫忖度片刻,他站起來換了位置,從方年年的對面坐到了她的旁邊,“他們提到的都是些陳年舊事,你知道七王之亂吧?”
“知道。”方年年點頭。
七王之亂發生在二十年前,高祖在世時尚能壓制住自己如虎如狼的兒子們,他撒手一去這些成年的兒子就徹底露出了雄霸一方的嘴臉,誰也不愿意屈居他人之下!
秦王登基,也就是現在的皇帝,修那段時間的史書時,對其中過往諱莫如深。
春秋筆法,一筆帶過。
方年年說她知道七王之亂的事情,在沈宥豫意料之中又在他意料之外,仔細想想方家那幾個大人著實神秘,能知道一些普通百姓不知道的事情,完全在情理之中。
沈宥豫沒有追問方年年怎么知道的,方年年也沒有解釋,她總不能說她出生就帶記憶,裝不懂事的年紀里她在夫妻倆口中聽到了不少秘辛。
第29章 桂花的暗香(捉蟲)  要走了啊,好突然……
賣馉饳兒的店是夫妻店, 丈夫瘦長臉、粗眉毛,一雙大手負責包馉饳、下馉饳,一張張面皮在他的手上乖順得如同小貓咪, 三兩下就成了漂亮的“花”。
放進鍋里面煮著,火映照在男人身上,堅定得就和老挑子一樣, 幾十年如一日的守在這兒。
妻子是稀疏眉、大圓臉,無論春秋寒暑, 一雙手都泡在水里洗盤子、洗碗、洗筷子。有客人來了,泡得發白的手就在圍裙上擦著, 擦得干干凈凈了再來招呼客人。
夫妻兩個擁有著白凈的手,就和馉饳兒的面皮一樣。
方年年常來, 是熟客了,夫妻兩個打了招呼后, 妻子就打了兩碗湯來。骨湯醇厚,撒了青白分明的蔥花, 捏了一點兒鹽巴調味。
簡單的骨湯放上了桌,老板娘讓方年年和沈宥豫慢用。
“謝謝娘子。”
“方姑娘有段時間沒來鎮子上了。”老板娘笑著說,“那花大頭近來可神氣, 身后跟著一群不著四六的小子。”