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張?chǎng)鷮W(xué)校請(qǐng)了四天假，滿打滿算明天就該回校了。

張文生說：“正好你哥明天回家吃飯，明天一起吃完飯?jiān)倩貙W(xué)校吧，他過兩天就走。”

張?chǎng)f好。

張文生撫了撫胸口，嘆氣說：“可惜了，手藝不好，你們長這么大就沒吃過一頓爸爸做的好飯。”

張?chǎng)瑢?duì)此十分惺惺相惜，挽著爸爸的胳膊：“這估計(jì)是祖?zhèn)鞯模覐N藝也挺令人發(fā)指。”

張文生笑說：“無妨，無妨，君子遠(yuǎn)庖廚嘛。”

張?chǎng)嘲l(fā)背一靠，抬了抬頭看張文生的鬢角。爸這兩年白發(fā)生得很快，他長相顯年輕，可歲月到底是留下了痕跡。她心里一酸，屋里一時(shí)沉默，只有電視機(jī)廣告夸張的喧鬧聲。

張文生近些日子大約是身體不舒服，臉色有點(diǎn)發(fā)白，并不好看。他一直在忙，打年輕那會(huì)兒就是，忙得幾乎顧不得家了他握緊女兒的手，問：“霈霈，長這么大，埋怨過爸爸嗎？”

張?chǎng)肓讼耄J(rèn)真說：“小時(shí)候埋怨過，長大后就懂事了唄。哥說黨員嘛，為人民服務(wù)，情理之中。”

張文生有點(diǎn)兒苦笑：“可是人年紀(jì)一大，就越來越想著家里啦。當(dāng)年你媽媽”

“思誠說想去看看李阿姨，過兩天您抽空帶他去吧。”張?chǎng)謾C(jī)上正好來了個(gè)電話，立起來到陽臺(tái)接電話去了。張文生看著女兒的背影，再次嘆口氣-

張澤過兩天回法國，今天先去媽那邊看了看，夫妻兩人都有點(diǎn)拘謹(jǐn)，說起張?chǎng)瑏砀菍擂巍蛷臎]在這邊露過臉。

張澤買了菜，回爸那邊吃飯。說是吃飯，實(shí)際掌廚的還得是他，父女倆人在家里磨了這么多年做飯能力居然半點(diǎn)沒長，從某種角度說也是夠厲害的。買了鱈魚，給霈霈做煎魚。霈霈一直愛吃///奶奶做的煎魚，他好多次跟奶奶取經(jīng)，但就是做不出那個(gè)味兒來。后來有次在公寓里心血來潮買了點(diǎn)鱈魚片和調(diào)料做，嘗了一口，這個(gè)味道終于跟奶奶做得一樣了，秘訣大概在翻面和放粗鹽滴醋的時(shí)機(jī)。可當(dāng)時(shí)做好了給誰吃呢？心心念念的小食客離他一萬多公里。

前頭是紅燈，今天天氣不太好，陰天。

到家之后霈霈跟爸都在，張澤把菜肉拎進(jìn)廚房，張?chǎng)恢磺炎佣分嵌酚隆?

他問：“思誠不回來吃飯？”

張?chǎng)昧撼銮阎骸八颊\今中午吃學(xué)校食堂，說不回來了。”

張澤擼起袖子把東西一樣樣拿出來，兩個(gè)人在廚房里忙，張文生正在書房跟一位學(xué)生通話。

“今年，”張?chǎng)褳r干的茄條丟進(jìn)碗里裹粉：“今年過年回不回來？”

張澤沒料著她會(huì)主動(dòng)搭話，看她一眼又低下頭，手底下菜刀不停，蘿卜絲纖細(xì)整齊得跟拿刻度尺比出來一樣。

“很難說，不一定回，也不一定不回。”

“嗯。”

兩個(gè)人各自忙手上的活兒，又都不說話了。

張?chǎng)騺砜床俗V做飯。前期工作做得很好，醬汁比例沒半點(diǎn)差錯(cuò)，一上灶開火就不行了。張?chǎng)瑢?duì)【火候】這個(gè)東西好像有天然壁障，上回被冒煙的油鍋搞出了陰影，這回矯枉過正，油還沒熱就下鍋，看得張澤立在她身后直笑。

笑聲很輕，張?chǎng)瑳]回頭也沒搭理，耳朵卻熱得要命，她耳根一定紅透了。她想拿筷子把茄條撈出來，張澤從她身側(cè)探過身碰碰鍋柄：“我來。”

“熱鍋冷油，七成熱就好。像你這個(gè)操作，下鍋之后就不要再動(dòng)它，否則裹在外面的粉會(huì)散。等定了型，出鍋，油燒到九成熱再速炸，過一遍滾油把之前吸進(jìn)的冷油和蒸氣氣泡逼出來，這樣吃起來酥脆，口感好。”張澤在廚房里干活一向順風(fēng)順?biāo)瑥場(chǎng)X得自己在這兒挺多余的。

之后就半分鐘的事兒，天一下子就黑了。張?chǎng)诜杏偷泥枧韭暲锩髦ラ_燈的開關(guān)，張澤看了一眼窗外：“雷陣雨？”話音未落就打了個(gè)閃，緊接著轟隆悶雷壓下來，張?chǎng)读藘啥丁Ｋ慌麓蚶祝蛇@雷電實(shí)在是來勢(shì)洶洶，雨下得也急，怒氣沖沖拍著窗。張澤不疾不徐把茄子撈出來瀝油，剩下的工序也一并包了，這是最后一道菜。

父子仨上桌吃飯，張文生筷子一直舉著，實(shí)際卻沒吃多少，張?chǎng)谛睦锉P算下周回來再催他去趟醫(yī)院。飯桌上的話題無非在兩個(gè)孩子身上打轉(zhuǎn)，尤其是小的。

張文生問：“做好打算不考研了？白白浪費(fèi)應(yīng)屆生身份，回頭再后悔可不劃算。”

“想好了，先工作幾年再說。”

張澤皺皺眉：“地質(zhì)本科可不太好找工作。”

張?chǎng)灰詾橐獾溃骸艾F(xiàn)在有幾個(gè)能找著對(duì)口工作的，學(xué)科交叉綜合性人才，現(xiàn)在不都這個(gè)趨勢(shì)么。”

張澤不再說話，當(dāng)妹妹的小時(shí)候指一聽一，長大之后主意倍兒正，他也不再多干涉。

吃過飯張澤就要走，張?chǎng)酒饋碚f：“我送你。”

張文生看了看窗外：“小澤，這么大的雨著急回去做什么？等雨停了再回去也不遲。”

“手頭還有點(diǎn)工作。”張澤說：“沒事兒，一路開車，您甭?lián)摹！彼聪驈場(chǎng)骸澳憷蠈?shí)待著，雨太大了。”-

過一次滾油，能把潮濕水汽和冷油逼出來。

張澤出了電梯，這才發(fā)現(xiàn)自己稀里糊涂到了一樓，本該直接去地下二層車庫的。電梯自動(dòng)上行，看來是有人要下樓來。他性子懶，不愛走樓梯，于是摁了下樓鍵立在電梯前等。叁樓，二樓，一樓，提示音響，電梯門緩緩打開——

“霈……？”