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虞城傳開了兩件大新聞,一是鳳仙樓的主廚被換了,換成一個(gè)年輕俊俏的小伙子;二是鳳仙樓的招牌改了,改成鳳來儀,而且主廚每周出一道新菜,絕不重復(fù),而每道菜的水準(zhǔn)都十分高,每日前往鳳來儀的人絡(luò)繹不絕。
此時(shí),鳳來儀二樓的一個(gè)隱秘包廂里。兩名男子坐在窗邊,舉杯共飲,談笑風(fēng)生。
“我說,你不是這鳳仙樓的主子么,怎么這酒樓改了名你都不知道?”說話的男子舉止文雅,皮膚白皙細(xì)膩更甚于女子,他的五官談不上有多立體精致,卻帶有一種柔和的美,如春風(fēng)細(xì)雨般融化人的心。此人,就是“虞城四大美男”中的杜思遠(yuǎn)。杜思遠(yuǎn)是軒王宇文桓的幕僚,從十四歲起就陪伴在軒王身邊,他聰明睿智,做事干凈利索,幫助軒王處理過許多棘手的事情,也幫助軒王逃過很多次的劫難,他與宇文桓,不是兄弟,勝似兄弟。
坐在他對面的自然就是軒王宇文桓。他們兩人幾乎每月都要來一次這鳳仙樓,一是因?yàn)轼P仙樓是他名下的產(chǎn)業(yè),數(shù)年來經(jīng)營狀況十分良好,為王府的收入增加了許多。二是因?yàn)轼P仙樓的主廚是他從皇宮里帶出來的,他極為喜歡鄭主廚做的菜,每逢空閑時(shí)間總要來吃上一回。
今日他們兩人來到這鳳仙樓,看著牌匾上的“鳳來儀”三個(gè)字,一瞬間都愣了一下。杜思遠(yuǎn)喃喃自語,“簫韶九成,鳳皇來儀。桓兄,這店名換的不錯(cuò)啊。”
哪料宇文桓搖搖頭,“這并不是我換的。”
真是啼笑皆非。
“小二,最近這店里的生意一直都是這么好嗎?”宇文桓召來小二。
小二站在旁邊畢恭畢敬,搖搖頭說,“王爺您沒有聽說嗎,上個(gè)禮拜鄭主廚與一個(gè)年輕公子比拼廚藝,鄭主廚輸了,所以那名年輕公子成了我們這里的新主廚,他還把店名改成了‘鳳來儀’。自從他來了以后,我們店的生意就一直紅紅火火,預(yù)約酒宴的人都排到下個(gè)月去了。”
宇文桓瞇著眼睛沉思了一會(huì),問,“這新來的主廚叫什么名字。”
小二想了想,回答道,“他姓卓,讓我們叫他卓大廚,他的名字沒有告訴我們。”
杜思遠(yuǎn)笑了起來,壓低聲音說:“桓兄不必太緊張,興許真的只是一個(gè)廚藝高超又自傲自負(fù)的年輕人罷了,那邊的人還沒有這么大的膽子,敢把眼線安插到這里。”
宇文桓點(diǎn)點(diǎn)頭,“那便讓你們的新主廚做幾道拿手菜送過來吧。你轉(zhuǎn)告他,如果他真的有本事,鳳來儀不會(huì)虧待他,我也不會(huì)虧待他。”
“好嘞。”小二揚(yáng)聲而去,不一會(huì)兒就端來一碟菜,“軒王爺,杜公子,這是卓主廚這周推出的新菜,素炒銀芽。你們嘗嘗。”
宇文桓一看桌上那盤綠豆芽,臉色都綠了。
沒有一點(diǎn)葷腥,沒有一點(diǎn)點(diǎn)綴,除了綠豆芽,就是綠豆芽。這也叫菜?
宇文桓擱下筷子,沒有一點(diǎn)食欲。杜思遠(yuǎn)卻說,“色白如銀,形狀美觀,一根根豆芽在盤中亭亭玉立,看上去賞心悅目,不妨一試。”
嘗過一口之后,杜思遠(yuǎn)笑著說,“看來,真的是個(gè)人才。”
“很好吃?”宇文桓不信,也嘗了一口。
清鮮不膩,爽口無比。平日里吃慣了大蝦魚肉,如今吃這小小的綠豆芽,竟感覺渾身通暢,清新無比。
再仔細(xì)看這盤“素炒銀芽”,僅以鹽調(diào)味,不上漿,不滑油,也不勾芡。看起來簡單,做起來肯定很難。全憑廚師眼明手快,火候與加鹽時(shí)機(jī)必須掌握的恰到好處,欠則不熟,過則軟爛,極難把握。看來這新主廚,真有兩下子。
“把你們主廚叫出來見我。”宇文桓倒是對這個(gè)未曾謀面的年輕人產(chǎn)生了點(diǎn)興趣。
“王爺,這……主廚他做完這道菜之后已經(jīng)離開了,他的規(guī)矩是一周推出一個(gè)新菜,每個(gè)菜只做五十盤,做完五十盤他就會(huì)歇著了,說是要留著時(shí)間想新菜品。獻(xiàn)給您這道,已經(jīng)是這周的最后一道了。”
杜思遠(yuǎn)沒見過宇文桓吃閉門羹,一瞬間也笑開了,“這個(gè)年輕人,真有個(gè)性。既然這次見不到,那就等下次吧,來日方長,我們總歸會(huì)見到他的。”
宇文桓也點(diǎn)頭,兩人站起來,準(zhǔn)備離開。
小二忙說道,“主廚讓我在你們用完餐后給你們一張紙條,上面有他給你們寫的話。”
宇文桓接過紙條,臉色驟變。
上面只寫著一句話:小心你的馬。
杜思遠(yuǎn)湊過來,眼眸里閃過一絲精光,“聽說近來皇上透露出立太子的想法了,難怪有那么多人想要你的命。這么精明的手法,竟連我們也差點(diǎn)被騙倒。”
兩人快步下樓,走至酒樓的后院時(shí),看到他們的馬正安安靜靜地在馬廄里吃草。這般的平靜,卻讓他們更加深信那紙條上的話。
“思遠(yuǎn),你見多識(shí)廣,看出什么異常了嗎?”宇文桓問。
杜思遠(yuǎn)抓起一把馬正在嚼食的青草,放在鼻尖聞了聞,“草并沒有問題。”又圍繞著馬走了一圈,一種微弱的香氣伴隨著清風(fēng)進(jìn)入他的鼻尖。