楠榯提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

這一鍋八個都烤成，沒有壞的，正面上的吉字略有些壓變性，不過字跡依舊清晰。

姚珍珠算了算，因為鳳梨只有一個，一半做了半餡餅，另一半只能做這八個，點心碟一碟怎么也要放四塊摞成寶塔，李宿四個，貴妃娘娘四個，所以他們這幾個人一個都吃不到了。

姚珍珠嘆了口氣：“得嘞，下次再做，一定給你們預備出來。”

湯圓卻笑：“姑娘哪里的話，能跟著姑娘學一學都是奴婢跟喜桂的運氣。”

這小湯圓別看容貌不起眼，但就是讓人瞧了覺得舒心喜慶。

把鳳梨酥備在一邊，姚珍珠看了看外面天色，略微松了口氣：“剩下時候就不忙了，一會兒再做幾個半餡餅，就等著蛋撻出鍋，今日就忙完了。”

小廚房備有特別小巧的薄瓷杯，巴掌大，蝶形肚，剛好可以把做好的蛋撻皮臥進去。

待蛋撻皮揉好，徹底起酥，姚珍珠便把它們挨個放入小瓷杯中，均勻捏成碗狀。

把蛋液放進八分滿，然后便推進烤爐里。

不多一會兒，蛋液的焦香氣息便抑制不住地往外冒。

姚珍珠深吸口氣，也難免有些饞：“好久沒吃了，還是很懷念的。”

聽瀾都說：“聞著真香，奴婢從未吃過。”

這東西做起來復雜，而且冷了也不好吃，大多都是小廚房里給各家貴人私下做，輕易輪不到賞賜給宮人。

毓慶宮這里，李宿原先并不怎么特別在乎吃喝，白案掌勺便只想著法的讓他能胃口好受一些，倒是沒琢磨過這個。

在這邊小廚房終于出鍋了第一爐蛋撻，那邊廂李宿也從上書房回來。

明日就是小年，今日只用上半日課，李宿惦記著中午過去陪貴祖母用膳，臉上難得有些放松。

待他回到毓慶宮，剛一進了大殿，一股雞蛋合著油酥的香氣便遙遙飄來。

李宿不由動了動鼻子。

香味很不濃不淡，卻仿佛帶著鉤子，引得他腳步加快，一路往膳廳里行去。

上了一上午課，雖有奶茶墊補，但他還是有些餓。

說起來，自打姚珍珠來了，他發現自己胃口都變好了。

李宿把這種改變歸結在姚珍珠是趙如初的關門弟子身上，心里想：以前難道是因為御廚不夠精心？

他一邊想著，一邊又飛快走入膳廳。

貝有福正在布膳，沒想到李宿這么快便回來，忙道：“殿下大安。”

李宿的目光卻繞過他，直直看向桌子上金燦燦黃橙橙的小圓餅。

說是餅，其實也是一個碗狀的糕點，下面好似金黃的脆皮，上面瞧著是半軟不硬的蛋液。

應當是烤制的。

蛋液上還有焦褐色的斑點，香味的源頭應當就是它。

貝有福多精啊，一眼就看了出來，立即給李宿遞上手巾，伺候他洗手。

“殿下，這是姚姑娘忙活一上午特地做的，說叫蛋撻，以前貴妃娘娘那應當也用過。”

不用問，這一看就是趙如初的新菜譜。

李宿想用筷子夾，發現這蛋撻形狀太古怪，怎么夾都夾不上來，就在這時，他的腹中發出咕嚕聲音。

李宿：“……”

李宿懶得管那么多了，直接用手取出一個，一口咬了大半個下去。

初入口的時候是焦脆的，酥油混合著蛋液芬芳，一層一層在口中炸開。

外皮的酥油特別酥脆，很多層，咬下去嘎吱嘎吱的，很有嚼勁。

但里面的芯確實軟嫩的。

如同油光水滑的涼粉那般，又軟又滑，有著濃郁的蛋液芬芳，卻又有牛乳的香氣。

甜嗎？

是甜的。

卻不齁，只是細細密密的甜味，從口流入心田。

好吃嗎？

是極好吃的。

————

李宿即便是天潢貴胄，從小錦衣玉食的，其實也從來都沒隨心所欲過。

小時候的那些事且不提，也沒必要再說，他在吃上其實也沒怎么享受過。

旁人都說他們要什么有什么，說到底，不過是孤家寡人，自己冷清過日子罷了。

這幾天，他難得體會到了一點點，久違的煙火氣。

也不是說宮里有多熱鬧，只是略微想起了以前住在鳳鸞宮的過往。