蒲黃提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“是會(huì)做一點(diǎn),但是沒(méi)用過(guò)土灶,也不會(huì)煮咸飯。”姚雙蓮有些糾結(jié)地說(shuō)道。
蘇莉直接就擺手了,“我在家我媽才不讓我下廚呢,更別說(shuō)弄這個(gè)了。”說(shuō)著還一臉嫌棄地往后退了幾步。
最后大家都看向沒(méi)說(shuō)話的陶蓉蓉,見(jiàn)大家都看向自己,陶蓉蓉點(diǎn)點(diǎn)頭,“我會(huì)做,不過(guò)需要大家打下手,有意見(jiàn)嗎?”
“行,你來(lái)。”孔似錦點(diǎn)點(diǎn)頭,直接就安排起來(lái),“我們五個(gè)男生去撿木柴,剩下的人就幫陶同學(xué),這樣安排可以嗎?”
陶蓉蓉點(diǎn)頭,交代道:“記得要撿干的木柴,可以的話,最好能有一些能當(dāng)火引的東西。”
“知道了。”田地是在山腳下的,所以不用跑很遠(yuǎn),而且附近有居民,看得出來(lái)有人在這邊砍過(guò)樹,散落著不少大把大把曬干的樹枝,就是看哪一組的人手腳快,就可以不用去很遠(yuǎn)的地方找了。
陶蓉蓉彎下腰看他們帶的東西,一口大鐵鍋,兩個(gè)鋁鍋,大約五六斤的米、兩斤多重的豬腿肉、四顆牛心包菜、兩塊豆腐,然后就是刀、碗筷、鹽、醬油之類的。
將所有的東西都翻出來(lái),陶蓉蓉看向旁邊的人,“你們誰(shuí)淘米?”
“這個(gè)我來(lái)吧。”姚雙蓮接受這任務(wù),她看了看米,“這些米要全部煮嗎?”
“要,除了我們自己吃,還有老師、教官,以及蹭飯的同學(xué)。”陶蓉蓉點(diǎn)頭,即使有同學(xué)在家里做飯,這種土灶也沒(méi)多少人用過(guò),要知道在農(nóng)村都很少有人用了。
“你們兩個(gè)男生,把鐵鍋洗了,然后在灶上固定好,行嗎?”陶蓉蓉叫不出他們的名字,只能這么說(shuō)了,安排了比較簡(jiǎn)單的任務(wù)。
蘇莉馬上接著說(shuō)道,“那我洗包菜吧。”說(shuō)著,拿著盆把包菜裝了就走了。
見(jiàn)狀陶蓉蓉什么也沒(méi)說(shuō),拿起刀看了看,還算鋒利,又仔細(xì)看了下肉皮,用刀刮了刮,弄掉沒(méi)刮干凈的豬毛,這才去水井邊清洗。
切下一小塊瘦肉和豆腐放一起,等會(huì)先煮湯,然后再悶咸飯。
姚雙蓮洗完碗回來(lái),看到盆里放著包菜,而陶蓉蓉利索地切著豬肉,沒(méi)看到蘇莉的影子,有些意外:“蓉蓉,你這動(dòng)作可真利索。蘇莉呢?”
“不知道,可能找同學(xué)去了吧。”陶蓉蓉回答了第二個(gè)問(wèn)題,就看到他們組的男生有帶了一些樹枝干草回來(lái),她抬頭對(duì)姚雙蓮說(shuō):“等會(huì)你來(lái)切包菜,我去燒火,記得不要切得太細(xì)了。”
切好肉陶蓉蓉直接兩個(gè)碗中,將留下的瘦肉給剁成泥,豆腐切片放在一旁,又去把菜刀砧板洗了洗交給姚雙蓮。
陶蓉蓉檢查了下土灶,試了試確定不會(huì)塌掉,又留有煙出去的口,她點(diǎn)了點(diǎn)頭,讓人去打了滿滿一大鍋的水倒入鐵鍋中,蓋上蓋子,點(diǎn)火,用樹枝搭成一個(gè)架子,交代兩個(gè)男生,“你們看著火,要大火把水燒開。”
陶蓉蓉準(zhǔn)備在地頭找一些野菜,這個(gè)時(shí)候肯定是比較粗糙的了,不過(guò)放一點(diǎn)調(diào)味還是可以的。
“蓉蓉,你在干啥呢?”喬麗萍被煙給嗆得直流眼淚,跑到一邊呼吸新鮮空氣,就看到陶蓉蓉正在田地里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,好似在找什么東西,她不由有些好奇。
“摘一點(diǎn)野菜調(diào)一下味。”陶蓉蓉特地找的比較濕潤(rùn)的地方,果然摘到了不少,好似叫積雪草也有人叫雷公根的植物,夏天煮湯挺不錯(cuò)的。
現(xiàn)在已經(jīng)入秋了,這野菜也老得很,陶蓉蓉重點(diǎn)并不在吃,只是要調(diào)一下湯味而已,等擇完之后,量并不多。
陶蓉蓉洗好野菜回去的時(shí)候,水已經(jīng)燒開了,先舀到鍋里,然后就把瘦肉末下鍋炒一會(huì)兒,再把熱水倒下去,水開之后,下豆腐和野菜,最后野菜撈掉調(diào)味。
姚雙蓮和幾個(gè)男生就先拿了碗舀了湯喝,都說(shuō)味道很不錯(cuò)。
湯煮好,重頭戲就是咸飯了,別的小組都在大呼小叫的,陶蓉蓉這一組都安靜地站在旁邊。陶蓉蓉先把切成小塊的肉下鍋把油給煸出來(lái),等肉變得焦黃后,包菜全部倒下去,炒個(gè)半熟,接著倒米下去混合著炒,調(diào)味,最后下適量的水。
整個(gè)過(guò)程陶蓉蓉就沒(méi)有猶豫過(guò),蓋上鍋蓋,她看了下火,又扔了幾根比較粗的樹枝進(jìn)去,慢慢的鍋里的香味就飄出來(lái)了,走了大半天的路,說(shuō)不餓那是騙人的,大家都悄悄地咽了口口水。
王老師中途還過(guò)來(lái)看了一下,問(wèn)他們煮得怎么樣,這時(shí)候飯已經(jīng)用小火在悶著了,大家都說(shuō)不錯(cuò)。
看著王老師又去別組詢問(wèn),大家就在那邊猜測(cè)老師會(huì)上哪一組吃飯去。