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她進(jìn)到廳里,白媽白爸才剛坐到桌上吃早飯。白媽看她起來(lái)了,也沒(méi)起身,只跟她說(shuō)案板上還有面條。
白薇薇把面條下到鍋里攪散,再去刷牙。刷完牙撈起面,拌上白媽留的雞蛋黃瓜鹵,稀溜溜的開(kāi)吃。
白爸白媽估計(jì)昨晚是商量過(guò)的,吃完了飯也不收拾了,就換上衣服出去上班,都留給了白薇薇去做。
白媽媽還是有些不放心,絮絮叨叨跟她說(shuō)了半天做家務(wù)的訣竅,快一刻了才出門(mén)。
白薇薇吃完了,把要洗的鍋碗瓢盆集中一堆,化了一些堿水——然后召喚家務(wù)機(jī)器人。
其實(shí)這神奇的機(jī)器人,是不用另放清潔用品的。可是家里東西一點(diǎn)不消耗,卻越來(lái)越干凈,這是怎么想怎么不科學(xué)的,白薇薇當(dāng)然要杜絕這種不科學(xué)——盡管她自己的存在就挺不科學(xué)的。
昨天“做了隔間衛(wèi)生”,掛廁所里的抹布卻是硬邦邦的。父母一時(shí)沒(méi)發(fā)現(xiàn),白薇薇卻是自己給自己查缺補(bǔ)漏了。
收拾好廚房,又多化了一盆堿水,把鋼絲球抹布絲瓜瓤子等等都丟了進(jìn)去——再指揮機(jī)器人清潔廚房油污等等。廚房收拾完,不至于亮閃閃的會(huì)發(fā)光,卻是比以前亮了一度,這樣就很好了,事情得慢慢來(lái),自己不能著急了。
做完這些,白薇薇翻了翻家里的糧本糧票。
票倒是充足的,就是到月底了,很多配額都用了。例如白家每人一斤豬肉,已經(jīng)比前幾年每人半斤漲了一倍,但還是不夠吃的,已經(jīng)用完了。
今天才二十五號(hào),到八月還有一個(gè)星期呢。豬肉沒(méi)得吃,但是豬下水和骨頭,是有錢就可以買的。
剛剛才敲第二遍鐘,七點(diǎn)半剛過(guò),時(shí)間還早,白薇薇決定去肉店碰碰運(yùn)氣,說(shuō)不定還有賣的。
這么決定了,也不耽擱,換了衣服拿了鑰匙、菜籃,戴上帽子袖套,全副武裝出門(mén)了。
肉店走著去,有一刻鐘路程,中途還可以路過(guò)蔬菜店。不過(guò)先到遠(yuǎn)的肉店,回來(lái)再去蔬菜店看看就行了。家里應(yīng)季的蔬菜不缺,可是像冬瓜南瓜之類的個(gè)頭太大的,還有蓮藕菱角之類的水生的,卻是沒(méi)有的。
白薇薇到了肉店,只有兩三個(gè)人在那里,店里也只剩下一個(gè)師傅在做事,其他的都去休息了,倒不是其他人偷懶。都是半夜里就開(kāi)始送貨過(guò)來(lái),都是對(duì)半片的,剩下的得肉店自己分割稱重等等,一通忙下來(lái),就要開(kāi)店了。
像過(guò)年時(shí)候,大家甚至半夜里就裹著棉被出來(lái)排隊(duì)。他們開(kāi)店就不能晚了,有時(shí)候五、六點(diǎn)就開(kāi)始了。到了人少的時(shí)候,就輪流留人看店,其他人去休息。
現(xiàn)在天氣熱,大家更是要趕早了,怕肉放店里壞了,只有買回去是新鮮的自己才放心。
她也想不清,為什么大家都有這種心理。明明回家也沒(méi)有冰箱保鮮,頂多拿鹽腌一下,為什么就覺(jué)得六點(diǎn)鐘買回家放到晚上吃,就覺(jué)得比放店里呆到七八點(diǎn)的更新鮮。
她正站在樹(shù)蔭下發(fā)著呆,就聽(tīng)肉店里的師傅叫自己名字。白薇薇一看,還真是熟人,連忙笑起來(lái)叫人,“張小叔,今天是您守店子啊~”
肉店師傅姓張,年紀(jì)比自己大不了多少,才十八歲,卻是初中沒(méi)讀完,就被齊家大姐從農(nóng)村送了出來(lái),通過(guò)齊家的關(guān)系,在肉店做了三四年臨時(shí)工了。因?yàn)樗侵疤岬竭^(guò)的那個(gè)齊主任的大姐的小叔子,所以看著齊主任的面子,她們同輩相熟的都管他叫聲小叔。
張小叔人很老實(shí),只是嘿嘿一笑,“是啊,怎么今天讓你來(lái)買肉,蘇大姐他們今天不是上班么?”
蘇大姐,就是白薇薇的媽媽,蘇紅梅。
因?yàn)榍懊嫣岬降氖虑椋菚r(shí)張小叔還沒(méi)從農(nóng)村出來(lái)。但是當(dāng)時(shí),他跟著他大哥給齊家送家里種的東西過(guò)來(lái)。
他家就是白薇薇他們所在的古楚市農(nóng)村,卻也是難得來(lái)次市區(qū)——雖然重機(jī)廠所在的地方,只能算是城鄉(xiāng)結(jié)合部,但是比起張家那里,卻是好上太多——就碰到白媽媽大爆發(fā)。他本來(lái)覺(jué)得他大嫂子娘家人已經(jīng)很威風(fēng)了,帶著他家都在隊(duì)里讓人羨慕的不得了。結(jié)果這個(gè)大姐更不得了,讓他嫂子娘家最有出息的弟弟,給她好話說(shuō)盡,才勉強(qiáng)的給他個(gè)笑臉。從此他心里對(duì)白媽媽十分敬佩,連帶著對(duì)白家爸爸和白薇薇都很熱情,相處這么些年,也覺(jué)得白家人挺靠譜的,就更親近了。
白薇薇不知道張小叔的心里想法,不過(guò)她知道這個(gè)小叔人老實(shí),卻不是那種固執(zhí)的笨,是個(gè)很不錯(cuò)的人,對(duì)她也很好。
十來(lái)歲的時(shí)候見(jiàn)著他,明明他也不大,卻總是給她糖吃,是個(gè)好人。
她也沒(méi)什么好瞞著人的,很大方的說(shuō),“嗯,爸媽都去上班啦,今天我在家做飯,來(lái)看看能不能買點(diǎn)啥。”
此時(shí)只剩一條大概一斤多的純瘦肉,還有豬下水、大棒骨,一點(diǎn)肉皮。
張小叔一看,“這肉還不錯(cuò),梅子肉嫩,炒著吃挺好的。”他知道白家條件不差,不缺那點(diǎn)葷油吃,倒不是因?yàn)橹皇_@個(gè)了才給她推薦,白媽媽偶爾也會(huì)買點(diǎn)瘦肉的。
白薇薇看著眼饞,卻是摸摸糧本,內(nèi)心流淚,“月底了,沒(méi)法買肉了。來(lái)點(diǎn)下水肉皮和棒骨吧。”
張小叔還有什么不明白的,城鎮(zhèn)戶口一個(gè)月每人一斤豬肉配額,說(shuō)起來(lái)是比農(nóng)村人好了。可是農(nóng)村里會(huì)過(guò)日子的,天上飛的地上跑的水里游的,吃得倒是比城里人還好些。
他讓白薇薇等等,拿起錢箱點(diǎn)數(shù),算了一下。看周圍沒(méi)人,悄悄的跟她說(shuō),“肉給你拿去,你給錢就行了,別跟人家說(shuō),悄悄地收好了。”
肉里的水份可是占大部分了,再怎么前前后后過(guò)上幾道稱,總是有損耗的,不然后世那么多注水肉是怎么來(lái)的。雖然肉的等級(jí)不同價(jià)錢不等,但收的肉票卻是按重量來(lái)的,他剛數(shù)了數(shù)票,今天損耗少,再少上一斤肉也看不出來(lái)。
肉店為了防止員工監(jiān)守自盜,平時(shí)至少都是兩個(gè)人的,今天輪到他和另一個(gè)同事兩個(gè)人,但另一個(gè)突然鄰居來(lái)說(shuō)他家老爹出了事。店里已經(jīng)只剩倆人,同事就說(shuō)離開(kāi)一會(huì)兒,他再喊個(gè)同事回來(lái)幫忙他頂班。
現(xiàn)在頂班的還沒(méi)來(lái),張小叔一個(gè)人守店。他也是跟白家關(guān)系好,才敢這么做的,真是讓白薇薇給碰上巧兒了。
白薇薇也是知道的,現(xiàn)在雖然風(fēng)聲沒(méi)那么緊了,但是張小叔敢這么給她,也是冒了風(fēng)險(xiǎn)的,也小聲跟他說(shuō),“謝謝小叔了,也不跟你客氣了,這些我知道的,錢和票我都照付,別讓你擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。”
張小叔趁著頂班同事還沒(méi)來(lái),趕緊跟她把肉稱好,白薇薇又要了五斤豬下水和兩根棒骨、一斤肉皮。她倒是想包圓了,可是現(xiàn)在夏天正熱,多了放不住。
弄好了,張小叔讓白薇薇趕緊走,別讓人看到了,倆人就像做賊似得。她也覺(jué)得還是快點(diǎn)走,別讓人看出什么,讓張小叔也難做,就跟他道了別,趕快往回去的方向走。
快走到里肉店遠(yuǎn)了,白薇薇又拾掇了一下菜籃子,把梅子肉悄悄藏進(jìn)空間里,接著就往蔬菜店走去。
到了蔬菜店,這里熱鬧許多了,畢竟比起肉來(lái)說(shuō),菜是天天都必須吃的。
白薇薇到的時(shí)候,蔬菜店里的人掛出了牌子,新到貨:千池湖野生蓮藕,兩毛六/斤。
千池湖是華國(guó)很有名的一片水域,據(jù)說(shuō)很久以前叫碎玉湖的,后來(lái)有一任皇帝覺(jué)得碎玉這個(gè)名字太殘缺美了有點(diǎn)傷感,還是通俗易懂一點(diǎn)比較好,改名叫了千池湖。它剛好處在兩省的中間,古楚市作為省會(huì)的池北省名字就是這么來(lái)的,相對(duì)的就是池南省。
旁邊一個(gè)大娘不大識(shí)字,但是也認(rèn)識(shí)價(jià)格數(shù)字的,就問(wèn)店員,“大閨女,你們這是供應(yīng)啥啦?咋這貴啊,名字還老長(zhǎng)的。”
旁邊人就笑了說(shuō),“這不就是旁邊放著的那堆,叫蓮藕,是我們池北有名的特產(chǎn)。”
不怪大娘不知道,她是北方人,也沒(méi)吃過(guò)這東西,附近雖然也是有池塘,卻是不種藕的,大娘也就不知道了,看著一大箱子黑泥巴漿還奇怪呢,“一堆泥漿子,這是啥吃的這么金貴。”
也是夠貴的了,白薇薇剛買的大棒骨才兩毛五一斤,雖然現(xiàn)在的大棒骨是一絲肉都不給的純骨頭又占稱,可好歹是葷腥了,豬下水和豬肉也不過(guò)五毛的七毛八。蔬菜都是幾分錢一斤的,上一毛的都少。
不過(guò)現(xiàn)在能有蓮藕供應(yīng),可是趕上了。夏天的蓮藕煨湯不粉,但是生著吃,脆生生甜滋滋的也是一番風(fēng)味。
現(xiàn)在運(yùn)輸條件有限,蓮藕損了皮就壞了,只能這么運(yùn)一車蓮藕,帶著半車泥。這是剛運(yùn)過(guò)來(lái)的新貨,店里人還沒(méi)來(lái)得及清出來(lái),白薇薇就自己動(dòng)手了。
她放下手里菜籃,就伸手往泥漿里小心摸了摸,撈出一條蓮藕來(lái),一共有五節(jié),敞開(kāi)了吃上幾天新鮮就行了。
白薇薇把蓮藕身上泥漿擼下來(lái),看著皮子沒(méi)損,準(zhǔn)備讓店員給點(diǎn)水洗干凈。
大娘還在旁看著呢,原來(lái)這就是蓮藕,看著小姑娘這拿起來(lái)的架勢(shì),似乎有點(diǎn)重量,收起準(zhǔn)備買一點(diǎn)給小孫子嘗鮮的心思,轉(zhuǎn)而去看其他菜了。
蔬菜店的店員一看,白薇薇等不及她來(lái),就自己上手了,兩手泥漿直掉的,“唉,這位小同志,性子也太急了。”說(shuō)著就帶著她去后面水池洗手,自己拿過(guò)白薇薇挑的蓮藕洗掉泥漿去稱重。
洗去泥漿,蓮藕終于露出了真面目,有幾人在旁看熱鬧卻不買。蓮藕壓秤,一整條下來(lái),大點(diǎn)的就得有七八上十斤了,不年不節(jié)的,舍得吃這么貴的菜的還是少數(shù)。
白薇薇挑的這條算中等塊頭的,也有五斤多。因?yàn)槭歉邇r(jià)菜,不是必須的供應(yīng),只要錢不收票,師傅收了錢,她就離開(kāi)了蔬菜店,準(zhǔn)備回家了。
她也想多買點(diǎn)的,可是一算今天花的錢,已然去了五六塊錢。媽媽早上給她說(shuō),二十塊錢是準(zhǔn)備給她買一個(gè)月菜的。自己再買下去,撐不到八月就得斷糧了。/(ㄒoㄒ)/~~