此笑墨邪提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉[營養液]的小天使:
晨希3瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第18章
三清鄉一帶的習俗是在下午三四點鐘吃年夜飯,等快到半夜再吃餃子。
喬滿滿慢條斯理擺弄著幾根肥腸,以此來消耗這三四個小時的時間。
今年老房子的年夜飯她只打算把這些肥腸做好,其余任何活計都別想再沾到她身上,她可不要做人人都能支使的受氣包。
喬滿滿將肥腸又仔仔細細地洗了一遍。
王彩鳳看不過眼,“你干活咋那慢,就不能麻利點?像你這么繡花一樣的洗,我看洗到天黑都洗不完!”
喬滿滿不管王彩鳳的語氣有多惡劣,她也不動氣,手上的動作依然細致緩慢。
“娘,我這還不都是為了您?您不是不喜歡大腸的異味么,我多仔細洗幾遍,您吃起來也放心不是?”
“我才不吃你做的這個東西!你動作快點,還有一大堆活呢!”
“好,我洗完我就馬上做開做。”
喬滿滿拿來的肥腸挺多,足夠做兩三道菜。大約耗了一個多小時洗完,喬滿滿開始架鍋燒水。
王彩鳳做好自己負責的那部分菜就回屋歇著了,廚房中就只剩下喬滿滿和程桂蘭。
程桂蘭站在喬滿滿身后,十分好奇她會怎么處理這些大腸。要知道,現在連貧苦的人家都不會輕易去吃這個東西,就是嫌棄它腥臭惡心。
這也是喬滿滿嫁到林家以來第一次掌勺做菜,以往她只煮過米湯、菜粥,所以程桂蘭還真不了解她這個弟媳的手藝到底如何。雖聽兩個兒子說喬滿滿上次做的蘿卜丸子很好吃,但得知喬滿滿在丸子中加了白面和雞蛋后,程桂蘭就不以為然了。放了這兩樣,東西想不好吃都難!
喬滿滿依次往水中添了白酒、醬油、花椒。程桂蘭看見后不由咂咂舌,這得多浪費調料啊,就不能直接用清水煮么?
加好調料后,喬滿滿才把大腸放入水中,等待肥腸變熟。
程桂蘭在一旁問:“弟妹,你這東西真能吃嗎?”
喬滿滿轉頭瞥她一眼,“到時候大嫂試試不就知道了?”
程桂蘭心中敬謝不敏,她感覺今年的年夜飯大概不會吃得順當,婆婆王彩鳳本就不滿喬滿滿來得太晚什么活都沒幫著干上,現在喬滿滿又煮了王彩鳳最討厭的東西,估計一會兒到飯桌上,王彩鳳就會發作。
王彩鳳想要發飆,可是從來不看時間場合,她必須要把自己心里那口氣順下去才成。
老灶臺鍋大火旺,煮了大約二十來分鐘,喬滿滿揭開鍋蓋,用筷子扎了扎,感覺筷子已經可以順利戳穿肥腸了,便將火撤下去。
這時,那股獨屬于肥腸的濃郁香味便在廚房中四溢開來。
程桂蘭吸了吸鼻子,竟然